上野駅近の原始焼き、極上体験！
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炉端 ふくわらいの特徴
落ち着いた雰囲気の中、サバ2種盛りランチを楽しめる居酒屋です。
炭火で焼き上げる魚の美味しさに驚かされること間違いなしです。
珍味好きの可愛いスタッフがいる、アメ横のひもの屋です。
初めて伺いました。店員さんの接客や気遣いが素敵でお料理も美味しく、居心地良く過ごせました。炉端焼きの鯖はフワフワでジューシー！海老も間違いない美味しさで、添えてあるお塩も美味しいです。おでんは盛り合わせにしました。分厚い大根も柔らかく、お出汁もおいしいです。お刺身盛り合わせも鮮度抜群でした！特にイカがサクサク＆ねっとりで美味しかった◎枝豆が茶豆だったり紅茶も知覧紅茶だったり、こだわりの美味しいものを提供してくれているお店だと感じました。スタッフさんの接客、気遣いもとても素敵でした。ヘルシーなものでお腹いっぱいになれますよ(^-^)次回は日本酒も一緒に楽しみたいです。
🚃上野駅から徒歩5分💴予算¥4,000〜上野のムラサキスポーツの目の前、8月4日にオープンしたばかりの『炉端 ふくわらい』で乾杯♡炉端焼きつまみに日本酒が楽しめる🍶お店の3大名物は・炭火でじっくり焼き上げた『原子焼き』・秘伝のあご出汁がしみしみ『おでん。』・豊洲で仕入れ『鮮魚』店内はテーブル席のみで60席1人よりも2人以上で行って色々シェアするのがおすすめ♡まずは赤星¥759(税込)で乾杯🍻このあとは日本酒をいろいろ💕日本酒はグラス¥605(税込)〜注文したもの★蟹クリームコロッケ ¥869(税込)★鮭・親子焼き ¥1,430(税込)★殻付き大海老1尾¥869(税込)★お刺身盛り合わせ2人前 ¥1,958(税込)★茶豆 ¥539(税込)★ばい貝うま煮 ¥649(税込)★とろける旨さ 低温鶏レバ刺し ¥759(税込)★牛すじガーリックトースト ¥649(税込)★蟹味噌焼きおにぎり ¥495(税込)★鹿児島県産 あおさの味噌汁 ¥330 (税込)★おでん炉端焼きは焼き上がりまで30〜40分くらいかかるので時間に余裕を持って注文！！殻付きの大海老は迫力満点💯ぷりっぷり！！噛むたび旨みが出てくる！尿酸値上がりそうだけど止まらない(*´༥`*)鮭はごはんが欲しくなるやつ🍚刺身盛り合わせは2人前から注文可能！イカ、まぐろ、サーモン、タイ、ホタテおでんは盛り合わせもあったけど食べたいものをチョイス！個人的におでんには、ちくわぶが欠かせない(*´༥`*)ソーセージは大きくて食べごたえあり♡・大根¥319(税込)・ちくわぶ¥220(税込)・ソーセージ¥319(税込)・大きな結び白滝¥319(税込)・ちくわ¥220(税込)蟹クリームコロッケは熱々でタルタルたっぷり🤤これはビールがぐいぐい進むやつ！！〆に蟹味噌おにぎりと、あおさの味噌汁ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯♡
8/4グランドオープンの上野の新たな食の名所「炉端ふくわらい」場所は上野駅チカ、アメ横とアクセス抜群です。アメ横の喧騒を忘れる地下一階の落ち着いた雰囲気店内にはいると、食欲をそそる炉端焼きの香ばしいいい香り。広々とした設えでデート、宴会、会食と様々な用途で使えそうです。看板メニューは素材の旨みを引き出す豪快な焼き上げの原始焼きと、はじめとし、繊細なおでんや新鮮刺身が自慢ですオーダーしたもの◯エビアボタルタル◯ 蟹・クリームコロッケ◯出汁トマト◯イカゴロ焼き◯炉端焼きの大トロイワシの明太子とくに、おすすめ炉端焼きは、脂が乗っていて皮はパリッと身はふっくらめっちゃジューシー。焼き上げられたイワシは身は旨味がぎゅっと凝縮されていて、食べるたびに炭の香りがふわっと広がっていきます。明太子もぷちぷちで、とってもジューシー。白米がほしくなるーおいしい。ご飯3杯イケそうです。日本酒の種類も豊富で、日本酒好きにもおすすめです。地下一階の落ち着いた雰囲気で色々な用途で利用でき、コスパもよし。おすすめです、
◆ Newオープン‼️ 地下にある落ち着いた隠れ家のような空間◆ライブ感たっぷり、日本古来の調理法「原始焼」で焼いた魚は絶品!◆おすすめメニュー・まるごと1本 豪快さば 1,540円大きさと肉厚さには驚かされます。青魚特有の臭みが一切なく、頭から尻尾まで骨ごと食べれます。・高級魚きんき3,069円皮に焼け目がちょうど良い程度、身はふっくら、旨味凝縮。味は繊細・殻付き大海老 869円シンプルに焼かれ、ジューシー・さっぱり出汁トマト 649円盛り付けが綺麗で素敵その他お酒が進むメニューもたくさん・豚肉の西京焼き・玉子焼きいくらのせ・おでん各種類。
賑やかな上野の繁華街から一歩足を踏み入れると、そこには別世界。地下にひっそりと佇む隠れ家のような「炉端 ふくわらい」に行ってきました。店内に漂うのは、食欲をそそる炭の香ばしい匂い。日本古来の調理法である「原始焼」で焼き上げられた魚を味わえます。豪快に焼き上げられた魚は、旨味がぎゅっと凝縮されていて、口にするたびに炭の香りがふわっと広がり美味しいです。もう一つの看板メニューである「あご出汁おでん」秘伝のあご出汁がじんわりと染み込んだおでんは、心までほっと温まる優しい味わい。旬の鮮魚やこだわりの肴と一緒に楽しむことができます。料理の美味しさをさらに引き立てるのが、全国から厳選された12種類以上の日本酒。好みの組み合わせを探すのも楽しみの一つ。半個室も完備されているので、気兼ねなく仲間と語り合ったり、大切な時間を過ごしたりするのにぴったり。普段使いから宴会まで、幅広いシーンで利用できるお店です。
上野駅から徒歩5分ほどの場所にある大衆居酒屋に伺いました。その名も「炉端 ふくわらい」さん。なんと言ってもこちらのお店のおすすめは炉端焼き。入店をする際に目の前で炉端焼きをしているライブ感を味わうことができるお店。ピーク帯にはたくさんの食材が並べられているのでインパクトがすごい。半個室でニューオープンのお店なので使い勝手も良いお店になっております。
干物メインだからか落ち着いた雰囲気のチェーン居酒屋さん客層も落ち着いていて（たまたま？）居心地いいです干物だけでなく料理美味しいし魚系にしてはお手頃だと思います今回はまぐろ生ハム刺しがよかったお肉とお魚のコンビネーションにびっくりw美味しかったです入店5分前に電話で席あいているか聞いたのに席についたら名前を書いたアミダクジが！楽しくていいサービスですね。
祝日の16時過ぎに行きました。店内ゆったりしてて、店員さんの対応も良かったです。お刺身やサバ焼き、野菜焼きが美味しかったです！
サバ2種盛りランチ790円。炭火で焼いてます。身がふっくらで美味しいですよ。ご飯おかわりできます。テーブルに懐かしいマシンがあり、爆笑です！
| 名前 |
炉端 ふくわらい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3835-8688 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒110-0005 東京都台東区上野４丁目６−９ 大徳ビル B1F |
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旧店名(上野アメ横のひもの屋)から、炉端ふくわらいに変更。業態を炉端焼きにシフトした模様。このグループ、何気にちょくちょく店名変更している感じがします。当店、ランチ営業していたので、初訪問。少々複雑な造りの店内は、すぐ左手に囲炉裏風の焼き場があります。奥にテーブル、半個室があります。🟩豚肉西京焼き (1,200円 税込)ご飯のおかわりができます。それぞれ味わいはまずまず。1,000円超えのランチも当たり前になりつつありますが、このランチについては、できればもう一品、生野菜orサラダなどがあるといいと思ったりも。炉端のイメージはいいですけど、焼き場のスタッフ、超暑いでしょうねぇ。大変そう。😅