胡家の麻婆豆腐、旨いヤバし！
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中国料理 胡家（このいえ）の特徴
麻婆豆腐丼は山椒の風味が効いて、絶品です❗️
海鮮チャンポンやエビ入り炒飯も大人気のメニューです！
店主さんが気さくにアドバイスをくれるのが嬉しいです✨
市内の中華では美味しい。少し高いが、中国人の店主の腕はよい。
口コミが良かったので期待して行ったのですが、個人的にはあまり好みの味ではありませんでした。オーダーしてから30分以上も待たされたのもちょっと…
初めての訪問です。国道沿いでお店の前に4台と少し離れた所に駐車場が有ります。前の道路が交通量が多いのでお店の前は停めにくいです。土曜日のお昼前に行きましたが、ランチは平日のみです。スープとエビチリ、回鍋肉、チャーハンを注文しました。厨房1人、接客1人なのでささっとはいきません。一品づつしか出てきません。エビチリも回鍋肉も味が濃いのでチャーハンと一緒に食べたいので待っていたら全て冷めてしまいました。チャーハンはずいぶん後から来たお客さんの注文分と一緒に作った様で、私達はすごく待たされましたが、そちらの方は早くに出てきました。味は美味しいですが、料理提供の時間のばらつき、接客等含めると星が一つ減りました。
☆を6個つけたい名店です。入り口の看板は陳健一の筆によるもの。なぜこんな名店が下関市の横野にあるのか、正直言ってすこし不思議な気がします。常連の方は単品でいくつか注文されるようですが、個人的におすすめなのは3000円のコースです。これは一番価格の低いコースですが、ボリューム満点。下関に店を構えてくださっていることに感謝せずにはいられない、自分へのご褒美で足を運ぶお店です。美食に心が洗われます。疲れた方、頑張ってる方に強くおすすめです。下関価格なのでしょうが、内容に比してちょっと安すぎるのではとさえ思います。
10/31ランチで初訪問。コーンスープ、エビのチリソース、回鍋肉、五目炒飯を食べました。美味しかったですが、料理が出てくる時間かすごいかかりました。最初のコーンスープから最後の五目炒飯がでてくるまでまですごく待ちました。
めちゃくちゃ美味い。夫婦の二人の接客も素晴らしい。時折、中国人特有の素っ気なさもあるが、基本的にフレンドリー。メニューをオーダーしていると、味が似ているからと言って違う安いメニューをお勧めしてくる商売っ気の無さ。それも二人揃って 笑酢豚がカラッと肉が揚っていて美味でした。他の方もレビューされてましたが、入り口付近に陳建一さんと肩を組んだツーショットと直筆書があったけど、どういうご関係なんでしょう。
本格的な中華料理で、どれも美味しいですよ～😊麻婆豆腐丼は山椒がきいて、美味しかったですよ❗️平日はランチがあるみたいです。
海鮮チャンポンを頂きました。下関界隈には無い贅沢なチャンポンです！あっさり鶏ガラベースにプリプリ海老、帆立に甲イカと食べ応え充分です！長崎を思い出しました。豚骨ベースが好きな方には味が薄く感じるかも。少し細目の麺で合わせています。
麻婆豆腐はホントに美味しい！すごいね。麻婆は何風って言うの？四川風ですか？山椒の効いた辛さは。チャーハンも最高に美味しい！蟹玉は玉子が焦げてたが美味しかった。唐揚げも美味しいし、担々麺は辛い！が美味しい。麻婆豆腐と担々麺が辛いから白ご飯をプラスで注文してしまった。クチコミを読んで行ったが正解だった。値段は中華屋の一般的な設定で、美味しい分コスパ良い。平日の昼にまた行きたいです。日本語は下手です。駐車しにくいです。
| 名前 |
中国料理 胡家（このいえ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
083-259-8991 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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中国料理が好きな人は、胡家（このいえ）へ是非行くべき。自産地の食材を積極的に使っているので安心して食べれる。優しく、笑顔があり、修行を積んだ料理長の胡さんやホール担当の奥様の人柄も良い。