新田駅近！
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麺家 GOOD LUCK 総本店の特徴
新メニューの博多豚骨ラーメンが評判で美味しいと好評です。
縮れのある短めの麺がスープの味を引き立てています。
チャーシューや海苔とのバランスがとても良いと絶賛されています。
ラーメン900円＋ライス100円特筆することがなく普通に美味しいラーメンです。神奈川の⚪︎⚪︎家系統を食べてると者たらなく感じると思います。なので、濃いめがちょうど良かったです。
店内は明るく、雰囲気の良い感じです。FunkyなBGMが店内で流れており、最高です。店内入口付近に食券機があり、注文後カウンターにて券をお渡しします。その際、好みを伝えます。（麺硬さ・味の濃さ・脂量）麺の硬さは「硬め/普通/柔らかめ」とありますが、個人的に硬めのさらに硬めバリカタにてお願いしています。GOOD LUCKラーメンを注文しましたが、全てを堪能できる1品です。チャーシューは柔らかく、味玉はとろみがあり、ほうれん草も量多めで大満足なラーメンです。スープの濃さは普通で注文しますが、美味しく全て飲み干せる勢いです。水筒に入れて常に飲みたいほどです。また是非行きたいです。
埼玉県草加市にある 麺家GOOD LUCK総本店草加市辺りでは数少ない個人経営の家系ラーメン店。昼時に訪問、アメリカっぽい独特な雰囲気で清潔感もある店内◎食券制でGOOD LUCKラーメン¥1
博多豚骨ラーメン+チャーシュー（フォロワーサービス）+豚バラ丼7月15日から始まった新メニュー。若干苦味の感じる粘度ある濃厚豚骨スープがプリッとした歯ごたえのある細麺によく絡んでとても美味しかったです。久しぶりにスープ完飲しました。豚バラ丼、豚バラをブロック切りして鶏油で揚げ焼きして特製タレで味付けしているらしいです。肉が柔らかくて、若干の甘みと辛さのある味付けで旨いです。こちらもおすすめ！
美味しかったです。ただ関東の家系を精力的に巡ってる者としては物足りなさは否めません。比較的キレとコクのあるスープだと思いますので、それに応える麺が欲しいところです。近隣の家系を名乗るお店とは比べられないちゃんとした家系ラーメンである事は間違いなく、地域では一番のはずです。
メニューをおおまかに記載します。ラーメン700円チャーシュー麺900円GOOD LUCK麺1000円大盛り＋100円他にトッピングやサイドメニューがあります。ランチにて訪問。ラーメン700円を注文。ライスは無料でつけることができます。店内は清潔感があり店員さんの接客もとても気持ちが良いです。味はいわゆる家系ラーメンな感じで、チャーシューが香ばしく美味しいと感じました。チャーシューはトロトロではなくしっかりとしたタイプなので、チャーシュー麺を検討の方は参考までに。普段、家系を食べると脂でウッとなる事が多いですが、ここのラーメンは程よくスッキリもしてるので、完食後も特に不快感はないです。来店の1ヶ月前に酸っぱいとコメントされている方々がいましたが、自分の来店時には酸っぱいどころか酸味は全くなかったので、何かしら変わっているのかもしれません。
ずっと気になっていまして、先日初めて訪問させて頂きました。全体的に綺麗にまとまっていて美味しいと思いましたが、自分には麺がスープと合わないかな〜と思いました。(パンチも弱いかな)あと全体的に量が少ないかなと思います。ライスも無料なので仕方がないと思いますが、量が少なくて何回も声掛けをしなくてはならないので、お代わりがしにくいです…。チャーシューは肉厚もあり、ジューシーで美味しかったです。頑張ってください！今後に期待です。
2021年1月10日(月) 初訪問新田駅東口から徒歩約2分。12時丁度に到着。店舗外に待ちは無く､券売機で食券を購入し空いている席へ。今回は初めてという事でチャーシュー麺(900円)をチョイス。着席時に味のお好みを確認されますので｢麺硬めそれ以外普通｣を伝える。店員さんより｢無料でライスはいかがですか？｣と勧められたのでもちろんお願いしました。待つこと約5分で先にライスが到着。程なくしてラーメンも着丼。見た目の印象はとりあえずスープが少ない。海苔が大判なのは嬉しいがスープが少ない為､海苔を全部浸すとスープ持っていかれます…しっかりした豚骨を味わう事ができるのにこの点は勿体ないと思う。あと、｢麺硬め｣をオーダーしたがそれでも少し柔らかく感じました。チャーシューは柔らかく食べ易いのでライスとの相性は良いですね！スープが少ないので卓上の調味料等でアレンジを楽しめずに完食。普通に美味しいので機会があればまたお伺いします！
ここは何度か訪れているラーメン屋です。接客も素晴らしいし、ラーメンも美味しい。個人的にはものすごく好き。セントラルキッチンではない家系ラーメンが草加市にできてくれたことを心から歓迎したい。これからも通うと思います。
| 名前 |
麺家 GOOD LUCK 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～14:00,18:00～22:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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新田駅に向かう途中でちょうどお昼だったため、たまたま目の前にあったこのお店に入店。店内は綺麗でカウンター席のみ。食券制で今回は初めてだったためラーメン(900円)とライス(100円)を注文。ラーメンは麺固め・味普通・油普通。10分ほどで着丼した。麺は家系ラーメンでよく使われる中太麺で啜り心地も良い。スープは少しパンチが足りないように感じだが卓上のニンニクなどで調整したらなんとかなる。今回は味普通をチョイスしたが味濃いめでも全然問題ないかもしれない。チャーシューは私好みでかなり美味しかった。総合的に、味は申し分ないものの家系ラーメン好きには少し物足りなさを感じる部分があるかもしれないと感じた。