早朝から味わう！
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横濱家系ラーメン 川壱やの特徴
早朝からラーメンが楽しめる、便利な営業時間です。
火曜・木曜・土曜の限定カレーつけ麺が最高に美味しいです。
家系特有のクリーミーな味がしっかり再現されています。
2025.3.18（火）・自分：九州豚骨、替え玉・家内：醤油豚骨ラーメン＋味玉、ウーロン茶神栖市にある家系インスパイアのお店です。美味しいんですけど３年３ヶ月ぶり。２度目の訪問をしてきました🎵家系ラーメンが好きな家内は初訪問になります。美味しかったけど行ってなかったのには理由があります。それは「次行ったら絶対に食べよう」と決めていた旨辛トッピングが無くなったからです。無くなったことはGoogleのクチコミにあったメニュー写真で確認していたのですが、実はあったみたいです。メインの写真入りのメニューからは外れていますけど、店内に手書きの張り紙が貼られていたんです。コレを早く知っていれば・・・ですよね😵💦だがしかし❗ 入り口手前に置いてあった大きなメニューの一番下に小さく、「営業中」の看板に隠れている位置に『九州豚骨』を発見❗ 家系インスパイアが片手間でやってる豚骨ラーメン・・・とまでは言わないけど、一体どんな「なんちゃって豚骨ラーメン」が出てくるのか❓ ちょっと興味が湧いたので試しに注文🎵出てきてマジに驚きました。コレは「なんちゃって」じゃない❗ スープの色合いからしてなんだか本格的っぽい。ネギは好きな種類のだしキクラゲも嬉しい。高菜も紅生姜も乗っていて、いわゆる秘伝のタレ的な辛味噌まで乗っています。更にマー油❗麺は博多豚骨の麺そのもので、マー油は熊本でしょ。高菜を辛くしていないのも熊本流❓ これはもういいとこ取りですよ。めっちゃウマかったです😃✌「なんちゃって」だろうと決めつけてすみません😵💦替え玉が１玉無料だったので、試しにバリカタで注文してみたら、ちゃんとバリカタで届きました。いいラーメンを見つけました😃✌旨辛トッピングとか極み鶏も気になるので、そのうちまた行こうと思います😃✌
カウンターとテーブル（お座敷）があります。亭主（男性）店員外国人女性数名いました。今の日本人よりもちゃんとした言葉使いで挨拶から接客までとても丁寧な印象に感じました。ラーメンは九州豚骨＋トッピング特盛りを注文しました。替玉無料です。提供の速さも申し分ありませんでした。味も接客も★★★★以上だと思いました。ありがとうございました♪
こってり豚骨系ラーメン好きには最高！つけ麺は魚介粉末強め。そして熱々💦餃子、味濃くて美味い！ラーメン大盛り無料。たまに休みのときあり。店主がバイトに対して厳しめ😁
早朝からの営業で朝からラーメン食べたいと思った時でも美味ならーめんが食べられるます😌写真は鶏極みラーメン。私の定番はこれ😌鶏臭さもなく、スープを全て飲み干せちゃう位美味しいです(^^)海苔はトッピングしてあります。一緒にレモンがついてくるので、途中の味変もできてさっぱり味わえる事ができますヽ(^o^)日中行けない方のためにも夜の営業も待ち遠しいです♪
中々開いてる時間に遭遇出来ず初めての来店です。食券はありません。塩豚骨の全て普通の旨辛頂きました。最初から辛いと味の判断が出来ないかなと思いましたがちょい辛なので美味しかったです。味わうとほのかに魚介をかんじます。半ライスと餃子を頂き1000円ちょいは安い(・∀・)餃子は小さいですが美味しいです。次は醤油で。
火曜、木曜、土曜の限定メニュー「カレーつけ麺」は最高に美味しいです。値段もリーズナブルで、この価格帯で味わえる最高峰の体験だと思います。ラーメンメニューはすべて大盛りが無料なので、大食いの人にはもってこいですね。カレーつけ麺を頼む時、個人的なトッピングのオススメは「得セット」で、チャーシュー3枚(元々1枚載っているので、合計4枚)、焼き海苔6枚(合計だと7枚だったかも？)、味玉がお得な値段で乗せられます。ちなみに、チャーシューと焼き海苔はそれぞれ2枚ほど最後まで残しておきましょう。カレーつけ麺の麺をすべて楽しんだあとは、半ライスをスープの器に入れ、さらにお好みで無料のおろしニンニクを入れ、かき混ぜてください。できあがった即席カレーライスを、残しておいたチャーシューと一緒に焼き海苔に包んで召し上がってください。飛びます。
2022年3月訪店。黄金つけ麺を頂きました(820円)。麺が美味しい！例えが変かもしれませんが、群馬の水沢うどんの名店『元祖田丸屋』のうどんのような食感。もちもちでスープが良く絡む！次はラーメンを食べに行きたいです。
早起きしてお腹がすいたので10:30に訪問。朝7時から開いているので、早めに昼食を取りたい時は便利。こちらは席についてから店員さんに注文を伝えるシステムです。接客も良いと思います。醤油豚骨にトッピングで🉐セットを注文。チャーシュー三枚に味玉、のりがセットになって少しお得になります。家系らしく、麺の固さ・味の濃さ・油の量を選べます。先客が居なかったのもありますが、驚くほど早く着丼。スープは臭みも少なく、最後まで美味しく頂けます。チャーシューも脂身少なめで好みのタイプ。メニューの「極み鶏らーめん」も気になるのでまた来ます。
醤油ラーメン大盛、得トッピングを注文。大盛は無料、得トッピングは積み上げより70円お得。味は剛力家やたくみ家よりもクリーミーっぽさがかなり前面に出ていた。味濃いめで他店と似ている味に近くなる。店は新しく出来た為かキレイで接客も良い。ただ不定期で休み個人的に余り好みでは無かったのでマイナス1
| 名前 |
横濱家系ラーメン 川壱や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8881-3158 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 7:00～14:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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朝から食べられるラーメン屋さんという事で9時ぐらいに伺ってみました。頼んだのは醤油豚骨大と◯特セット。固め濃いめで。家系ラーメンはそれほど食したことは無いのですが、こちらのスープはクリーミーで食べやすいと思いました。大盛りでもそれほど多く感じなかったので、ちょうどいいのかなーと。ガツンとコッテリを求めているラーメン愛好家には物足りないかもしれません。家系ラーメン初心者の私は美味しく頂きましたー。