古民家で味わう、美味しい変わりそば。
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古民家キッチン ひるぜん 山楽の特徴
飲食店が早く閉まる蒜山地域で、遅くまで営業しているお店です。
名前の通りの変わったそばを含め、美味しいメニューが豊富です。
最近オープンした古い民家を改築した趣のある店舗です。
民家の内装を殆ど改築していないので、田舎の懐かしい感じがしてつろげる良い空間になっている。料理は申し分なく美味い。ボリュームもあり大満足!!
提供されたお料理全てが今まで食べてきた中で最も美味しいものでした。特に大根のフライや、夏野菜の揚げ浸しなどの一見簡単そうなお料理が手が凝っており、エグ味等がなく素材の味がとても出ており最高でした。またこの地域に来た際には、必ず立ち寄らせていただきたいお店です。
飲食店が早く閉まる蒜山地域でも遅くまでやっているので助かりました。今回はテイクアウトで利用しましたが、別の予約が入っていたにも関わらずこころよくたいおうしてくれて、提供時間も早かったと思います。
まあ美味しいです名前の通り変わったそば。
全体的に美味しくて、変わったメニューもあり、外れがないです。美味しい居酒屋メニューな印象。
冷たいそばと温かいのどちらも具材のチョイスがよくおいしかった。
最近オープンしたばかりのお店みたいです。蒜山に行った時に昼食で寄らせてもらいました。民家を改造したような感じで、中は広々した畳のお座敷があります。暖房がしっかり効いていてとても暖かいです。外には家庭菜園？の畑が見えたりして落ち着きます。シンプルな温かいお蕎麦を注文しましたが、なかなかにおいしい！上に乗った白髪ネギがいい感じ。メニューを見ると居酒屋メニューも結構あるみたいです。夜は飲みでも使えそうなお店ですね。
表通りから見ると「営業中」のノボリが出てるだけで、どういう店なのかも良く判りませんが、実は古い民家を改築して最近出来たお店でした。何か田舎住まいのお宅にお呼ばれして食事してるような感覚です。お腹が空いてたので、焼きそばと、和そば（温）を頂きました。焼きそばは、蒜山風の甘辛味、和そばはオーソドックスな出汁でコシのある細麺。冷でも食べてみたい。
| 名前 |
古民家キッチン ひるぜん 山楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0867-45-1266 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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落ち着いた古民家で雰囲気も良く美味しく頂きました。とくに変わり蕎麦は、しらネギがシャキッとレモンの風味が良く蕎麦と一緒に頂くと大変美味しいです。外の景色と相まって大変満足でした。