熊谷のふらいで味わうノスタルジー。
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福乃家の特徴
40年以上続くノスタルジックな味わいが自慢のレストランです。
昔ながらの味付けで、ふらいやソース焼きそばが楽しめます。
お祭りの雰囲気を味わいながら、ラムネも楽しめる特別感があります。
お店の方の対応は良かったです✨提供時間⏰️少しかかりました駐車場🅿️は有料に停めました店内は狭めです涼しくて快適お値段もお手頃でした焼きそば優しい味で私は好みでした。
焼きそばとフライと言えばここです!ウスターソースで味付けした細麺でシンプルで美味しいです。夏はかき氷もやっていてフワフワで美味しいです!
幾度も熊谷には来てましたがホルモンとか中華ばかりに目が行って、焼きそばとかフライのお店は初めての経験でした。注文したのはフライ焼きそば。ユルく焼いたお好み焼きで焼きそばを包んだようなオムソバ的な品です。フライのソース感と焼きそばのソースがいい感じでした。これで、、ビールもあれば最高ですがノンアルコールドリンクオンリーのようです。ここ以外にも数店ほど、フライと焼きそばを営むお店があるので訪ねてみたいと思います。
今から40年以上前、この周辺には映画館が5軒ほどあった映画を見た帰りにここによるのが楽しみだったふらいを食べつつ映画の感想を言い合ったり、次の映画鑑賞の計画を立てていた祭りのときは特別感が増して、ラムネを飲みながらのふらいとなる今でも変わらず、当時の味を続けてくれているのはとてもありがたいノスタルジーそのものである・・・
味付けが良い。一定期間ごとに毎回食べたくなる。
すぐにまた食べたくなるような、素朴な味付け。安いうえにボリュームもなかなかで、近所に住んでたら通ってたと思う。
お祭り 縁日で食べるような ソース焼きそば！ シンプルで 素朴で 旨いっ！大盛り￥450 並み￥400 大盛りで 十分お腹いっぱい！
| 名前 |
福乃家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-521-3066 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～14:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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フライという埼玉県北部で食べられているお好み焼きみたいなのがあると聞いてきて昔から気になっていたのですが今回、熊谷に来る機会があったので食べてみました。今回はフライ焼きそばを食べてみましたが初めて食べる料理なのに子供の頃や学生時代を思い出す懐かしい味でした。フライ自体はこの地方の郷土料理ですが生まれが何処でも多分多くの人に懐かしい味だと思います。