ラグビー場で堪能する、ベルガモットレモン雪くま。
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FORTE blu ～フォルテ ブル～の特徴
ラグビー場を眺めながら美味しいイタリア料理が楽しめるカフェです。
ベルガモットレモンの雪くまが斬新かつ美味しいと評判です。
埼玉の新鮮な食材を使った健康的なメニューが魅力的です。
雪くまをいただきに来た、駐車場が良く分からなく遠くに停めたので少し歩く、平日なので空いていた、ベルガモットレモンの雪くまを頂いた、レモンのソースを掛けると青いのがむらさきに変化するのが斬新、味もすごく美味しい、他のメニューも試してみたい。
暑いぜ熊谷駐車場から徒歩3～4分行ってみたら、本日はドリンクのみの販売……『だったら、HPに載せておいてくれ～』と叫びたくなった……泣上記内容後、すぐに対応してくれてありがとうございます。HPにあった通り、電話予約をすれば目の前の駐車場まで案内してもらいました。『雪くま』も他の名店と並ぶ美味しさで大変満足させてもらいました。次回は、他の美味しそうな商品も沢山あったので食べに来たいと思います。
お値段高めの設定ですが、健康的な野菜たっぷりのメニュー。ナッツや豆をふんだんにつかい、新鮮な肉や野菜がそえられていて。他のレストランとは一線を画するカフェ。あ、こういうものが食べたかったんだ。と、気付かされます。ヘルシーって、きっとこういうこと。珈琲も美味しいので、おすすめです。
熊谷スポーツ文化公園内にあるイタリアンです。初めて入店しました。パナソニックラグビーチームの本拠地で、そうしたロケーションにあるイタリアン。入店するなり「オーダーはテーブルのQRコードでできます。」の説明され驚く。年寄りには敬遠されそう··テーブルでしっかり担当者にランチを対面オーダーしていただきました。お味について調理師の妻は「普通ね」でしたがビーツが入ったサラダ風のお料理はグランドを前に見る雰囲気にあって暑くなる前の熊谷にはなかなかのマッチしていますね。
ランチを食べました。プレートランチもおいしそうでしたが、迷った末今日のパスタにしました。サラダつき。ワイルドナイツの練習中は撮影不可ですが、選手がいないときは撮影していいそうで許可を得て撮影しました。パスタはおいしかったけど塩分強めです。
オシャレなカフェで、メニューはとても健康的で都会にありそう。オーガニックと味、地元野菜をたくさん使用していることにとても好感。ランチプレートがおすすめ！肉系が欲しい方は、サルシッチャがとてもとても美味しいです。
ランチをいただきました。お野菜たっぷりでとても美味しかったです。新しい店内なので清潔感もあり居心地が良かったです。接客も良かったですよ。
トップリーグ優勝のパナソニックワイルドナイツの選手の皆さんが入れ替わりで利用されていました。ワールドカップの興奮が再びわき起こる！？LINEを使って注文するので、ちょっと手間取りましたが、困ったらスタッフの方がすぐに助けてくれました。ランチは久しぶりにアルデンテのスパゲッティで美味しかった。今度は、肉とワインを楽しみたいです。
埼玉の食材でイタリア料理が楽しめて、イタリアンエスプレッソも、美味しくいただけました。穴場です。
| 名前 |
FORTE blu ～フォルテ ブル～ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-598-8701 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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ラグビー場を眺めることができるカフェです。夏場はドリンクと雪くまがメインと考えていいと思います。今は人手が足りないのか忙しそうなので、ゆっくり待てる方や予約を入れて行ける方がいいと思います。雪くまはとても美味しかったです！