ブエナビスタで味わう上品中華。
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聖紫花の特徴
ジューシーな小籠包と春巻きが絶品で、青島ビールが進むお店です✨
鉄板に餡掛けした松本焼そばは、ジューシーさが強調された一品です
ブエナビスタ１階にあり、飲茶ランチの選択肢が楽しめます
ランチのセットは5品の中から二品選べます✨😌✨なので二人で行くと4品食べられます。しばらくぶりに行ったらお粥とご飯が選べるようになっていました。お粥、美味しいです😋前菜のチャーシュー入りポテトサラダは目から鱗の美味しさです。デザートの杏仁豆腐がおてんこ盛りでした‼️
お昼に打ち合わせとして、利用しました。ホテルは、松本で一番良いホテルで、中のお店もとてもおいしいお店が多いです。接客もよく、とても気持ちよく利用できました。
ジューシーな小籠包はいくらでも食べてしまう青島ビール片手に春巻きごくごく行けてしまうめっちゃパリッパリからの棒々鶏紹興酒進むよね➰松本焼そばは梅欄の焼そばに似た感じだけど鉄板に餡掛けをジューしてからのパリパリ焼そばを上にオンなかなかジューシーな焼そばに驚き👀です。
ランチをいただきました🍽中華と聞いてお伺いしたので、いつもコテコテ中華しか食べておらずこちらを初めていただき、ビックリ😝こんな上品な中華は初めてで、感動しました🥺ランチは¥1
夏季限定の冷麺を食べました！具沢山だけどさっぱりしてて、美味しかったです。
お一人様でも注文できるランチコースがあります。お茶はポットにたっぷり。接客が大変心地よいお店です。
【食べてほしいもの・おすすめ】・松本鉄板浮麺・あん掛け焼きそば・エビのチリソース炒め・海老蒸し餃子・特選満福飲茶コース 2200円松本駅前の有名シティホテルであるブエナビスタ１階にあります。市内屈指の高級ホテルということもあり、環境・サービス面では文句なしです。今回はお祝いで使わせていただいたためコース＋アラカルトの利用になります。何度か利用させていただきましたが、やはりどれをとっても美味しいの一言です。華やかに盛り付けられた料理は、写真映えも抜群でしょう。特にあん掛け焼きそばなどはリーズナブルかつ食べ応えもあります、今回は海鮮をいただきましが五目もおすすめです。点心はどれも具材がしっかり分かるほど贅沢に作られています。中国料理、特に点心は松本市であまり強いお店は少なく、こちらが第一候補だと思われます。エビチリはエビが良いことはさながらチリが効いていて大人の味だと感じました。コースにすると時期問わずフカヒレスープが組み込まれていることが多く、北京ダックなどの高級料理もおすすめとの声もよく耳にします。ランチなどでもやはりホテル価格なのは否めないですが、ちょっとリッチに食事をしたいときは値段以上のお料理をいただけるはずです。＜再訪＞今回も祝い事で団体利用させていただきましたが非常に満足のいく料理･サービスでした。昼の5000円コース＋アラカルトでしたがコース料理も一部変更できる柔軟な対応もいただけました。前菜からデザートまで7品ほどでいずれも鮮やかに品よく提供されます。アラカルトの一品料理は2～3人分で2000円弱ほどのメニューが多いです。松本市周辺では中華料理店は少ないこともあり、本当に美味しい料理をいただくならば第一候補でしょう。お気に入りのエビチリは少し辛めの味付けでエビの品質の良さを活かした味わいだと感じます。定番炒め物もお値段の比例して期待通りのクオリティです。点心系もホテル中華ならではというイメージで餡も皮も丁寧に調理されている印象です。今回は大勢のため個室でしたが、大広間でも席間も広く、ゆったりした空間です。総合的に見て高級料理店ではありますが、それに見合った料理･サービスを提供されるお店だと思います。＜再訪＞いつも祝い事や接待等でコース利用させていただく際に飲茶が美味しいと思うこともあり、今回はホテル中華の飲茶がお手軽にいただけるランチコースを利用させていただきました。内容は、前菜サラダ・フカヒレスープ・食事に選べる5品を足した計8品という充実したものです。いずれも量は軽めなので普通食の人なら少し物足りないくらいかもしれません。前菜のサラダも綺麗で、フカヒレスープもひと手間加わった味わいだと感じます。メインの選べる5品は、点心10数品を中心に、月替わりの一品料理2品、デザート5品ほどから選べる面白く嬉しいシステムです。点心は定番の蒸し焼き揚げがあり、説明をいただかないと分からなそうな珍しいものもあります。いずれも丁寧に作られており、具も豊富に使われていて納得の逸品です。網目の春巻き皮を衣に使った海鮮ベトナム風網春巻きがふんわりサクサクの食感で美味しかったです。一品料理からは酢豚をいただきましたが、サクサクの揚げ豚が3切れもあり餡は甘く酸味があるコテッとしたタイプだと思います。食事は塩焼きそばでしたが、炒飯など月替わりでメニューが変わるようです。極細の固麺で塩気がしっかりあり美味しかったですが粗目の塩でじゃりじゃりした食感がどうなのかなとも感じました。いずれも量が丁度良く、色々食べられる点や料理のクオリティからかなり満足度が高いと思います。当然ながら高級感もありサービスも良いので、日常使いにも非日常感を味わうにもオススメできるお店です。
細い麺が好き熱々の酸辣湯麺が好き席もゆったりしているのでオススメです。
飲茶ランチ、色々選べて楽しい。チャーシュー美味しかった。ホテルの駐車場、地下もありますが満車。離れた場所に停めるのが面倒なんです。
| 名前 |
聖紫花 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0263-37-0511 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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高級中華料理店（広東料理）です。松本で広東料理といえば大昔は竹乃家でしたが、現在は驪山とこちらのお店が松本を代表するお店になりますでしょうか？ランチコースを注文しましたが、上品な味付けでどの料理も美味しいです。店内の雰囲気も良く、美味しい料理と共に優雅な気分を味わえます。