最高の日本酒とおでん!
天流水舎の特徴
日本酒はその日に最も美味しく飲めるものを提供しています。
おでんと日本酒の相性が抜群で、上品な味わいを楽しめます。
つまみに合う日本酒を最高の温度と出し方でお楽しみいただけます。
ちょっと小さなお店です。飲み物も沢山あり、雰囲気の良い店です。食べ物のメニューがちょっと少なめです。月曜日が定休日のようです。
年末に伺いました。マスターがとっても日本酒に詳しくて、それぞれ飲み頃があるというのを詳しく教えてくれました。普段日本酒は呑まないのですが、勧められたお酒全て飲みやすく、とても美味しかったです。お酒に合う上品な味付けの料理ばかりで、シメの明太子土鍋ご飯までとても楽しめました。隣に宿泊施設があるので、泊まらせていただき、久しぶりに友達と小旅行をした気分になりました。いいお酒は沢山呑んでも、次の日に残らないのはびっくり‼︎日本酒通はもちろん、まだ日本酒の魅力に気づいてない方にもオススメのお店です。
おでんの季節です日本酒におでん美味いです。接客も混んでなければ最高です。忙しい時は2人なので大変そうですが、それを受け入れられる大人が行く店だと思います。
隣接してる裏の守蔵に宿泊させてもらったので伺いました。そこそこ値段しますが間違いない料理とお酒がいただけます。料理のメニューは時々で変わるらしいですが料亭っぽくお洒落な感じですね。居酒屋ではない感なのでちょっといいもの飲み食いがしっくりきます。酒はビールと日本酒推しっぽいです。特に日本酒はメニューに載せられないほどあるらしくどんなのが好みか伝えれば何本か出してくれます。詳しくない人には料理に合わせて出してくれるっぽいです。ウーロンハイは頼めます。二人で普通に呑んで10000円位ですかね。お店の雰囲気は綺麗・静か。ゆっくりできました。蔵を改装したエリアもあるようですね。混んでなければ店員さんと雑談できるかもしれません。
日本酒はその日に最も美味しく飲めるものを提供しているそうで、5種類ほど飲みましたがどれも上品な味わいで最高でした。料理も季節の旬のものを日本酒に合う創作料理として提供しているとのことで、こちらも日本酒のあてとして申し分ない味わいでした。〆の土鍋炊き込みご飯も絶品でした。また行きたいです。
つまみにあったら日本酒を、最高の温度と出し方で、提供してくれます。日本酒の概念がかわりました。サワラの天ぷらめちゃ上手いです。ぜひご賞味してみてください。
最高の日本酒が楽しめました。正直日本酒に対する考え方が変わりました。元和食料理人の大将が創る料理も最高でした。品があり出汁の味もしっかり感じる深みのある料理で、何より日本酒に最高に合います。おすすめです!
レベル的にはOKかな?飲み時間にもよるし、?その時の気分によるし💀
| 名前 |
天流水舎 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0274-62-5780 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 18:00~23:30 [日] 18:00~23:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
隣の守蔵に宿泊して、美味しいお酒と料理を楽しみました。料理に合うお酒をおすすめしてくださるので、知識が無くても間違いないです!たくさん飲んでも敷地内の守蔵ですぐ寝れるので、安心して飲み過ぎました(笑)