温泉街で味わう、天然酵母パン。
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Bakery LDK Asamaの特徴
米麹の天然酵母を使用した、優しい味わいのパンが人気です。
横浜から移転し、2021年7月にオープンした新しいパン屋です。
看板が無く、通りすがりに見つけることが難しい隠れ家的存在です。
とっても素敵なお店です。お店はこじんまりしていて、可愛らしいです。パンは食パンやクロワッサンなど朝食向きっぽいものや、クロックムッシュやキッシュなどの惣菜パンなどがあります。あとはスコーンや小さなタルトなど季節の焼き菓子があります。パンも焼き菓子もどれも、とっても美味しいです。一番お気に入りなのは、黒ごまとさつま芋のパン(見た目はパウンドケーキのよう)なのですが、秋ころにだけ発売される季節の商品らしく、次に食べられるのはまだまだ先です。待ち遠しい…。ですが、他のものどれも美味しいです。店員さんもとても感じがよく、何度でも行きたくなります。焼き菓子はサイズもちょうどよく、季節で味が変わるので飽きないので、ちょっとした贈り物としてよく使わせてもらっています。有料で箱と包装紙でラッピングもしてもらえます。駐車場がないですが、店員さんに確認したら、店の前に路駐していいとのことなので、なるべく店側に詰めて停めるようにしています。また行きます！
パンはもちろん美味しい。デリや焼き菓子の類もおすすめです。手土産によく利用しています。どれも素材にこだわってらっしゃるので、安心安全に美味しいものをいただけます。良いお店が浅間に来て下さって嬉しいです。営業日を見計らって訪れてみてください。
温泉街にひっそりと佇むお洒落なパン屋さん。個人的には誤魔化しの効かないベーグルが素材の旨味が感じられて好きです。チョコデニッシュも程よい甘さで具合が良い。落ち着いた雰囲気と飾らない美しさが、浅間温泉の朝を支えてくれる。
たまたま通りがかりで見つけたパンやさんですが入って大正解！！並んでいるパンを見て直感で「これは✨✨」と思いましたが、実際食べてみてもパンの生地がどれも凄く美味しくて惚れました💓松本に行ったら絶対寄りたい1件です✨
とても物腰の柔らかい店員さんが、パンと焼き菓子の香りとともに出迎えて下さいました☺️☑︎ベーグル(プレーン)☑︎ベーグル(あんこ)☑︎イングリッシュマフィン☑︎食パン☑︎ロシアケーキ☑︎プチケーキ(無添加無花果)☑︎オーガニックキャロットケーキパンについては米麹の天然酵母を使用しており卵やバターを使っていない優しいお味。でも麹のふくよかな香りのおかげかリッチな印象。どれも毎日食べたいほっとするパンでした♥ごちそうさまでした🙌
通りすがりに立ち寄りましたが、よーく見ないとパン屋とは気付きません。店内に入ると多くのパンがケーキのようにショーケースに並べられています。自分でパンを取るのではなくお願いして取ってもらう方式です。果実が入ったハード系をチョイス。パンと沢山の果実が相まって美味しかったです。他にも美味しそうなパンが沢山あったので、また立ち寄りたいと思います。パンが好きな人にとって浅間温泉にこのパン屋の存在は大きいです。
横浜から移転、つい先日オープンした天然酵母パンと焼き菓子のお店です！ドアを開けると小麦の香り、明るい店内では、たくさんの焼き菓子とパン達がお出迎えしてくれますよ。対面式での販売ですので適度にお店の方とお話をしながら安心してお買い物ができます。いわるゆ食事用の素材を楽しむ素朴なパンがメインで置かれています！カンパーニュなどで長野県産の小麦の香りを楽しむの良いですし、リュスティックやベーグルに、お店自家製のディップやマリネをチョイスして自分好みのサンドイッチをつくってもらうのも素敵ですね！おいしそう！！今回僕は気付くのが遅すぎて食べ逃してしまいましたが、伺った方は是非サンドイッチをためしてほしいです。焼き菓子はこの辺りのお店の相場よりは少しだけ高額に感じますが贈り物にも喜ばれそうな質の高いものでした。美味しかったです。お会計は現金のみ、駐車場も現在はありません。たしかに土地柄、すぐ近くに駐車場を確保するのは難しそうですね、、、古き良き温泉街の風景を残すこの地区ですが、最近はこちらのお店のような素敵なお店がまた増えてきているように感じます。ぜひこちらの地域に根付いて欲しい良いお店でした。
シンプルパンが好みですとりあえず角食パンなど買いました 駐車場🅿はないないので店舗前に止め買うかたちになります店内には焼き菓子などありますが看板など無いのでわかりにくいかも。
バナナのクグロフ、一口食べて大好物になりました！予想外の、フンワカしたバナナケーキ。ナイフで切ると、端っこがホロホロこぼれる。口に入れると水分がとられてむぎゅっとする。噛むと、粉とバナナとたまごと砂糖とバターが生みだす複雑なおいしさ。バナナそのものみたいなズッシリしたケーキや、スパイシーなバナナケーキも好きだけど、それとは全く別物の、私にとって目からウロコのバナナケーキ。しみじみする味わいを噛みしめてると、そのうちほんのりしょっぱさが出てきて、ますますおいしくなる。でも濃厚なお菓子みたいな脳汁は出ないから、ここでやめとこ、って思ったらスッとやめられた。食べた後も体の負担少ない気がするし、なんか健康的な気持ちになれた。お店の方に感謝と感動を伝えたい！安心して食べられるおいしいバナナケーキをありがとう！
| 名前 |
Bakery LDK Asama |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日] 9:00～18:00 [月火水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒390-0303 長野県松本市浅間温泉３丁目１４−１ メゾン浅間 |
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リュスティックとベーグルサンド2種類とっても美味しかったです。特に梨とクリームチーズの組み合わせがベストマッチです。家の近くにあったら毎月行きたい。松本十帖のレセプション前にお店があるので、機会があれば是非おすすめです。