美味しいトンテキと生ソーセージ！
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らぶたの特徴
元イタリア料理人が手がける、こだわりのトンテキが特徴的です。
生ソーセージはビッグサイズで、2～3人でシェアするのに最適です。
フレンドリーなオーナーの人柄が感じられる、アットホームな空間です。
元イタリア料理人が豚大好きで開いたお店とのこと。猪さばくなど研究心たっぷりで、美味しさへの追求がえげつない。トンテキは低温調理でじっくり仕上げたことで数量限定とのことだが、柔らかいのに味わいたっぷりで、とてつもない美味しさ。美明豚の底力をいかんなく発揮させている。みんなにオススメしたいけど、また何度でも食べたいので みんなに見つかってほしくない笑。
トンテキ四日市ソース。お肉は柔らかかったけど、ソースの味がしょっぱかった…。トンテキはメニューの代金と違うので注意！値上げしたならメニューの金額を訂正しておくべき！！店内は電気代節約なのか薄暗く、エアコンは効いてないのか暑くて汗たらしながら食べました。トイレ前は暗すぎで足で探りながら進みました。置いてある豚さんの置物等、ホコリだらけだし。電気と衛生面でマイナスです。ワンオペみたいで、客への気配りに欠けてるようでした。もう行かないと思います。
■20230222ハイボールと、あてにソーセージとレバーペーストを注文。バケットにつけると最高にうまい。尿酸値やばいか。それとミートパスタ、トンテキ四日市風ソースを注文。これは、発見だが、ミートパスタに、レバーペーストをつけたり、四日市ソースをからめても良い。
トンテキを食べましたが、ジューシーで美味しかったです( ＾ω＾ )ソースはジンジャーソースにしましたが私好みでした✨生ソーセージが大きくてビックリしましたが２～３人でちょうどいい量ですまた行きたくなってます🎵
生ソーセージと低温調理のトンテキ最高！
2回目でオーナーさんが認識してくれました。こだわりが強いので、話が面白いのでまた来ると思います。豚とかワインが好きな人は良いと思います。
食というものが心から楽しめる素晴らしいお店です。星5評価では足らないくらい美味しいです。
一人での営業だから提供迄の時間は仕方ないかな?でも味はいいですよ〜。トンテキは予想通り、いや以上かな。ご飯がススムので体重には毒かもね。
かよちゃん、マスター人柄最高です。
| 名前 |
らぶた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-239-5929 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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トンテキとソーセージをいただきました。低温調理との事で、お肉がメチャクチャ柔らかくて美味しかったです。ソーセージの肉肉しさと、柔らかさが癖になりそうです。ご馳走さまでした。