絶妙な鶏白湯ラーメン体験！
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鶏白湯ラーメンぱいず本店の特徴
鶏白湯専門のラーメンで、濃厚でもあっさりしすぎない絶妙な味わいです。
美しい盛り付けの鶏白湯ラーメンと、しっとりとした鶏ハムが絶品でした。
鶏白湯塩と醤油を楽しめる、クオリティの高いラーメンを提供しています。
食券方式のお店です。店内明るく綺麗なお店です。極細麺に濃厚パイタンスープが良く絡まって美味しい。チャーシューは、鳥肉で丸ごと鳥ですね。味変にすりおろ生姜が付いて来ます！生姜を途中から入れてみましたがスッキリしたスープに変わり飲みやすいスープ次は、つけ麺か醤油味ラーメンを食べたいです。本日、つけ麺をいただきました。味が鳥と節の2種類あります。こちらは太麺で麺が美味しいです。醤油ラーメンも食べてみました。美味しかったです。唐揚げもボリュームあってお腹いっぱいで午後のお仕事に…笑。
駐車場は目の前の斜め止め3台、それからお店の隣にある砂利に6台ありました。注文はランチ唐揚げセットの塩にしました！他のお店のような鶏白湯のただひたすらトロトロ濃厚！…という程ではなく、かといって決して薄いわけではない絶妙なあっさり感でした。「味変にどうぞ」と一緒におろし生姜もくださいました。よりさっぱり感が出て美味しかったです。唐揚げはカリッと感は控えめ、代わりにしっとりして中のお肉は白くて綺麗で、肉汁がたくさんありジューシーでした。こちらにもマヨネーズ、加えてネギ塩タレがついてきたのですが、少しつけただけで十分なほど濃くて美味しいタレでした。ごちそうさまでした！
最近は濃厚白湯が流行っていて大好きなのですが、このお店は濃厚すぎず、かと言ってあっさりしすぎずの絶妙な最高に美味しい鶏白湯ラーメンでした。塩と醤油では醤油の方がコッテリめで見た目も全然違います。なお、大盛りは多分無く、和え玉が現金250円の後払いで注文できます。丸々ひと玉のボリュームですので大男でもお腹いっぱいになりました。和え玉の提供は1分くらいでしたので、ラーメンが残り一口くらいになったら声掛け注文するくらいでちょうど良かったです。2回訪問しましたが、塩、醤油の2回ともスープを飲み干してしまいました。日曜の12:30頃でも待たなかったのですが、いずれ行列ができるのが目に見えますので今のうちにたくさん訪問しようと思いました。そういえばグズって泣いている子供がいましたが、店員さんが優しく声がけしててホッコリしました。子供も連れて行けそうですグッドです。
美しい盛り付けにしっかりとしたスープしっとりとした鶏ハムに歯ごたえある麺とどれも美味しかったです。ただ、ラーメン自体は量が多いとは言えず、器も温めないで盛り付けるため食べるのが早い私でも最後にスープを飲む頃にはぬるくなってしまいました。見た目的には良い器ですが最後まで温かいスープを飲ますなら重心の低い器を使うか、良く器を温めてから盛り付けて頂けたらなとおもいました。これは決してクレームではありません。私の個人的な感想です。ご馳走さまでしたまた伺います。
店員さんの接客が心地よい感じでした。鶏白湯ラーメンをいただきましたが、美味しかったです。
ランチにて利用、塩白湯とチャーシュー丼を注文。ランチセットで1000円ととてもお値打ちで大満足。
まろやかで美味しいです。味玉も鳥チャーシューもとても美味しいと思います。丁寧に作られてる感じがします。クセやパンチの強いのが好きな人には合わないだろうけど、自分はとても美味しいと思います。
鶏白湯塩全部のせと鶏白湯つけ麺鶏チャーシュートッピングを食べました。御馳走したでした。
鶏白湯醤油のチャーシューのせ味が濃くとても美味しかったです味変のしょうがも入れるとまたおいしかったです。
| 名前 |
鶏白湯ラーメンぱいず本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-662-0080 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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鶏白湯専門のラーメン店。入口で食券を買って、店員に券を渡して塩か醤油を選びます。ランチの鶏チャーシュー丼のセットを塩で注文。見た目の鶏油よりもあっさりに感じました。塩味にしましたが塩気は強くない。鶏チャーシュー丼は黄身が乗っており適度に混ぜていただいます。鶏チャーシューはレア部分は無いササミですが軟らかいです。味付はちょっとあっさりなのでお好みで醤油かラー油をちょい足しが良いかも。普通に美味しかったです。