能登豚バラの極上バーガー。
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1/3 HAMBURGER FACTORY 金沢店の特徴
ログハウス調の清潔感あふれる外観が魅力的です。
芝生のパークでグルメバーガーを味わえる独自のスタイルです。
経験豊富なシェフによるボリュームたっぷりのハンバーガーが評判です。
金沢旅行のタイミングで行ってきましたひがし茶屋街、近江町市場、金沢駅と王道な金沢グルメもいただきましたが、リピートしたいのはこちらのハンバーガーファクトリー✨バンズも美味しいし、ソースも美味しい♡能登豚のハンバーガーをいただきましたが、食材もパティも美味しい♡ボリュームがあるので食べきれないかも…と思っていましたが、美味しくてペロリといただいちゃいました。11:00オープンで10:45過ぎに到着。先客は1組のみ。オープン時間に合わせて数組来客されて、私がいただいていた時間は店内は満席でした。駐車場の数が少ないので、来店タイミングは時間の余裕を持って行かれると良いと思います。私のオススメは焦がし醤油です♡
◼︎能登豚バラと焦がし醤油のエッグチーズバーガー具材盛りだくさんなバーガー。能登豚の脂の甘み、2つの牛肉の旨みに焦がし醤油ソースがよく絡み、そこに紫蘇の香りが挟まることで全体を爽やかに飾る。個人的には豚バラの脂身が多くてちょっとクドさを感じてしまったのだけどその日2個目なのも影響してそうなのでハッキリとは言えませんが味は美味しかったです。違う店舗では新宿でも食べたカルニタスバーガーを出してるそうですが、こっちはガチでおすすめできる。◼︎加賀ほうじ茶シェイクこれ本当にしっかりとほうじ茶感があってめっちゃ満足度高かった！⚠️注意点・交通機関利用者は駅からバスを利用しないと行きにくい場所にあるよ。
最高級のハンバーガー🍔雰囲気良し、味良し、人気になるはずですお洒落な店内当日はケン玉ゲームがあり成功すれば割引サービスありユーモアあり最高なハンバーガー店ですボリューム満点腹パンですドリンクは飲み放題もありがたいグッズも置いてあり、どれもお洒落で買いたくなりますTシャツ買おうかな。
こんなところに！って思うところにあるハンバーガー屋🍔ちゃんと駐車場は席の分だけある。前払いシステムで、価格帯は2000〜3000円くらいと、ハンバーガーとしては高め。セットは+500円。ハンバーガーはかなり大きく、ジューシーで肉汁もチーズの溶け具合も野菜の鮮度もすごい。値段なりの価値があって、日本のハンバーガーというよりはアメリカのおいしいハンバーガーの感じ。飲み物とポテトセットは500円で、飲み物のおかわり自由。このリフィルシステムもちょっとアメリカっぽい。ポテトは外サクサク中ふわふわに揚がっていてクオリティが高いので、セット500円も◎
先払い制です。ハンバーガーとセットでポテト（皮付き）とドリンクおかわり自由がつけれます。今回はアボカドチーズバーガーを頼みました。バーガー到着時にこうやって食べてくださいねって説明してくれます。バーガー入れる袋は大きくて入れやすいです。具が沢山だからはみ出して来ますが、それが良い。肉とかチーズとかは記憶に残りやすいけど、ここのはバンズもカリッと焼いてて、かと言って硬いわけでなく絶妙なバランス。お店の方も気さくに話しかけてくれるし、居心地が良い雰囲気でした。金曜11:30頃来店でしたが、割と空いていてすんなり食べられました。
初めて利用しました。お持ち帰りで自宅で家族で食べましたが、ボリューム半端なくかぶりつけなくて、お箸でたべましたぁ。アボガド入ったのをたべましたが、1個入れてる？っていうくらいたくさんアボガド入ってて大満足でした。出張で行った時に食べたテキサスのバーガーと互角のボリュームでした。いい価格するから、その点は覚悟を。評価を1つ下げたのはこれが理由です。
キレイで清潔な外観。店内もおしゃれです。ダブルチーズバーガー2000円を注文。店内でいただきました。テーブルに置かれたときは意外と小さいという印象。包み紙に移して大口で食すも、最初に潰すのを忘れていたため、パーツごとに食す形になってしまいました。お気をつけてください。一口目の感想は、バンズがしっかりしている！スパイスが効いている！肉肉しい！です。お肉は粗挽きで凝縮されているビーフ。つなぎを使っていないまさに牛ステーキ⁉︎という感じです。最後までガツガツ食べられました。食べ終わった後はお腹が重くなりますが、もたれる感じはなく、また、巷のハンバーガー屋さんで在りがちな舌に何かが残っている感触もありませんでした。ハンバーガーの種類もたくさんあるので、他も是非試してみたいですね。ちなみに子どもがいると、塗り絵をさせてもらえ、おもちゃもプレゼントしてもらえます。こういうのも良いですね。
ログハウス調の作りでパーク（芝生）があり、そこでバーガーが食べられるという石川では珍しいスタイルのお洒落なお店です。チェアやテーブルもあり、おしゃピク気分味わえました。わんこOKなのが有り難いです。リードフックもありました。バーガーもボリューミーで美味しかったです。
新規オープンのお店クラウドファンティングのリターンでこちらの 1/3 HAMBURGER FACTORY さんに初訪問住宅街の中にコテージのような木造で自然と周りにとけ込む外観注文してフードコートみたいに電子番号が分けられ音がなると受けとりに行くシステムですエッグチーズバーガーを注文提供スピードは5分ほどかなりのボリューム感！！まずバンズが美味しい！カリッとした食感が好きなんですよもちろん中のパティやレタス、目玉焼きと食べたんですがバンズの小麦の香りがしっかり感じられる！トマト玉ねぎレタスチーズとありますがしっかりと存在感のあるパティでした！パティは肉肉しい大きめの粗挽き肉汁がドッと出てくる！！ちゃんとお肉の旨味が感じられるパティですが重たく感じたり塩味がキツくなる心配も野菜のおかげでなくなります！しっかりバランスのとれた１口目から最後まで美味しいハンバーガーです！金沢にこういうハンバーガー屋さんて少ないイメージ！ショーグンバーガーさん、とかかな？おしゃれなロゴやインテリア！金沢中心部からは離れていますがブランディングもしっかり考えられてる立地やメニューイングも良かったですご馳走様でした！
| 名前 |
1/3 HAMBURGER FACTORY 金沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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まるでアメリカの郊外に佇む一軒家のような、お洒落な外観に惹かれて「1/3 HAMBURGER FACTORY」さんへ。木の温もりを感じる居心地の良い空間で、絶品ハンバーガーランチをいただいてきました！今回オーダーしたのは「NY生まれのチーズポパイバーガー」。運ばれてきた瞬間に、そのボリューム感と香ばしい香りに食欲をそそられます。● NY生まれのチーズポパイバーガーまず驚くのが、その完璧なバランス！主役の粗挽きパティは、噛みしめるたびに肉の旨味がじゅわ〜っと溢れ出すジューシーさ。そこへ、まろやかでクリーミーなほうれん草と、とろりとろける濃厚なモッツァレラチーズが絶妙に絡み合います。それぞれの素材の個性がしっかりと感じられるのに、全体として見事に調和していて、まさに「最高のバランス」という言葉がぴったりです。見た目のボリュームとは裏腹に、美味しさのあまり夢中でかぶりつき、ペロリと完食してしまいました！● サイドのポテトセットのポテトは、嬉しい皮付きタイプ。外はカリッと、中はホクホクで、芋本来の甘みがしっかりと感じられます。このポテトだけでも満足度が高いです。●ドリンク飲み放題も嬉しいポイント！セットのソフトドリンクは、なんとおかわり自由。セルフサービスで好きなものを好きなだけいただけるので、食後もゆったりと過ごせるのが嬉しいですね。ハンバーガーの味はもちろん、アメリカンな雰囲気漂う居心地最高の空間で、心もお腹も満たされる素敵なランチタイムを過ごせました。友人とのランチやデートなど、様々なシーンで活躍間違いなしのお店です。また必ず再訪したいと思います！美味しかったです♫ご馳走様でした！