本格派モチモチ餃子、絶品!
皮と餡 (餃子専門店)の特徴
厚い皮に包まれた餃子は、汁の味が絶品です。
煮干し酢と昆布酢など調味料が豊富で、完璧な組み合わせです。
定番の肉汁たっぷり餃子は、食べ応えがあり最高の一品です。
週末13時過ぎに入店したのでご飯が売り切れ。季節の餃子を食べました。餃子というよりは小籠包な感じでした。店内は広くないです。色んなお酢があります。
餃子定食を食べました。1皿7個入りとてもジューシーで美味しかったです。お店で手作りしてます。お酢の種類が沢山あります。自家製みたい。椎茸、鰯、ホタテ、昆布等。お薦めは胡椒とお酢 と店長が話してました。
最高の餃子に出会えました。ランチで入店しました。駐車場はほんの少し離れた所にあります。餃子5ヶで500円。定食で950円。定食は餃子7ヶになりご飯、味噌汁、小鉢2種類が付いています。お得すぎませんか。2023年 10月の餃子は、「バターナッツカボチャとベーコンのニンニクがきいたクリーム仕立て餃子」でした。濃厚なかぼちゃの美味しさとニンニクが程よく効いたクリームとベーコンが合わさってめちゃめちゃ美味しかったです。そして、数量限定?で豚トロ餃子が食べれました。ビール飲める人にオススメしたい美味しさでした!水餃子をはじめたとの事で、特製納豆ソースの文字にも惹かれたので食べました。醤油味の濃いめ納豆ソースの水餃子……焼き餃子とは違ったぷりぷりとした美味しさがありました。ずっと食べてたいです。餃子は、もっちりとした食べ応えのある皮と、もはや肉汁がメインと思うほどの餡。途中で噛み切ると肉汁が溢れ出してしまい勿体ないことになるので、一口で召し上がるのがよろしいかと思います。私はスープ飲んでる?と錯覚しました。味がしっかりついているので、調味料なくても美味しく食べれます。でも、昆布・椎茸・煮干しのそれぞれの出汁が出てる酢が目の前にあると使いたくなります。餡にはニンニクとニラが使用されてないと思います。ランチで食べてもお口が気にならないので最高です。とにかく美味しかったです。ローストビーフ丼を食べた感想食べようかと思います餃子の美味しい餡をバターライスに混ぜ込んだ悪魔の組み合わせの上にロースビーフが乗った丼物です。とにかく美味しかった。バターライスなので少し重いですが、餃子の餡の美味しさには変えられません。大満足!夢の丼物です。
こだわりの皮と餡です!とにかくジューシーで小籠包の様です。また食べたいなぁ。色んなお酢から選べます。
とても美味しい餃子でした🥟店長さんも優しそうな方で対応もとても親切でした!女性1人で行きましたがいい意味で緊張しない馴染みのある店内でゆっくり食事が出来ました(^^)ありがとうございました!!色んな種類の酢があって満足です!
前評判通りのモチモチ餃子ですね。煮干し酢に胡椒をたっぷり絡ませて食べるのは、ハマります。ランチ食べたらお腹いっぱいです。次回はローストビーフ丼いってみます。
丁寧な対応の店主さんが綺麗でボリュームある餃子を握ってます定番と今日のオススメ餃子を頂きました定番は肉汁たっぷりで下味もしっかりして食べ応えある美味しい餃子でした今日のオススメ餃子も美味しかったですが私は定番が好みでした次はフカヒレ餃子とイタリアン餃子試したい。
福島県郡山市にある餃子専門店小上がり座敷席とカウンターの小さな店内、テーブルにある調味料を見るとお酢が2種類○『煮干し酢』煮干し特有の香りが最初に来るが口に含むと臭いは気にならず旨味を感じられ酸味とのバランスが良いお酢○『昆布酢』昆布の香り良く旨味が強い分酸味はかなりマイルドになるお酢その他に、醤油、ラー油、黒胡椒もある調味料完璧やなっ!(๑•̀ㅂ•́)و✧注文したのは●『餃子定食』¥800 × 2○焼き餃子7個○小鉢2品○お漬け物○ご飯、お味噌汁付き最初は餃子に何も付けず頂きます少し厚めの餃子皮は餡の肉汁を吸っていてもちっ❗むちっ❗とした食感で旨い!!✨細かく刻んだキャベツと豚ひき肉ごくごく少量入ってる?生姜は主張せずほのかに独特の酸味があってジューシーだがサッパリ食べられる餃子餡♬好みのモチモチ皮食感!!( *゚д゚)皮と餡のバランスよく美味しい焼き餃子✨煮干し、昆布、酢胡椒など色々試してみたが私のイチオシは『煮干し酢 × 醤油少し』これが一番相性良く美味しかったな♬●『10月限定、イカスミ餃子』¥600噛むと溢れるイカ墨ソース!!臭みは一切なく、コクのある旨味✨そこに甘みと酸味のあるトマトが相まってコレ旨ぁ〜〜〜〜い!(●♡∀♡)何も付けず、そのまま食べるのがお勧め●連れ『ビール』¥500瓶ビール定食は餃子7つとご飯に合う味付けの小鉢もあり男性も満腹になるボリュームで激安味付けせず、そのまま食べても良しご飯にも合う、ビールにも合う皮に厚みがありそのまま食べる中国餃子とご飯に合う餡の日本餃子のいいトコ取りハイブリッドな旨い餃子店ちょっと駐車場から遠いけどリピ確定!!生 or 焼きのテイクアウトもありコロナに負けず頑張ってや〜⁽⁽◝( •▽• )◜⁾⁾
始めて来店しましま。手作り皮がもっちりして食べると肉汁がじゅわ~と出てきます。🥟定食でたべましまが満足です次回来店すると餃子1個サービスのチケットをもらいました✌️
名前 |
皮と餡 (餃子専門店) |
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ジャンル |
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電話番号 |
024-953-5064 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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最近スーパーやチェーン店の餃子しか食べてなかったので久しぶりに本格的な餃子を食べに行きましたやっぱり美味しかった😋なんやかんや言ってもベーシックの🥟が一番だと思います厚い皮に包まれた汁の味が絶品ですね✨🍺