昭和の味、釜飯絶品！
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活魚料理 瀬戸美の特徴
新鮮なお刺身と絶品釜飯が楽しめる海鮮定食屋です。
釜飯特別定食は海老・イカ・穴子・貝が入った贅沢な味わいです。
昭和の落ち着きある店内で、ドライブがてら訪れるのもおすすめです。
釜飯が美味しいと聞き、初訪問。広島方面からだと場所がちょっと分かりにくく、通り過ぎそうになった…落ち着いた雰囲気の古民家風のお店。釜飯と刺身の定食2,500円を注文。相方は釜飯とフライの定食2,300円。釜飯なので時間がかかると思ったが5分くらいで配膳された。フライの魚は何ですか？と、聞いたら分かりません…との回答だった。刺身は6種類あったが、とても薄く切られており、少し物足りない。釜飯が単品で1,300円なので、この刺身で1,200円か…フライも何の魚か分からないあっさりした白身の小さいのが4切れで1,100円…釜飯は具だくさんで味は美味しい！ただ、ご飯が柔らかすぎてネチョネチョな感じ。私には合わなかったな…
大島を一望できる景色の良い瀬戸内にある、昭和の代から続く歴史ある食事処です。テーブルと座敷が３～４席ずつあります。今回は釜飯＋さしみ定食（２４００円）を頂きました。海鮮釜飯は具沢山で出汁が絶品です。金曜日はサービスデーとなっており、お得な値段で食べれるようです。
お刺し身の調理が少し大雑把な感じを受けましたが美味しくいただけました。お客に合わせたサービスをしていただき、楽しい食事が出来ました。
テーブル席と座敷席があるお店です。魚のフライは揚げたてアツアツです。サクッと軽い食感のころもがほろりとやわらかな白身を包んでいます。酢の物は貝類の歯ごたえが楽しく箸が進みます。お刺身は地物のお魚をシッカリと味わえて美味しいです。釜飯はとても香り良く、魚介の旨味とご飯の甘みが折り重なって口の中が幸せです。
お刺身、魚の煮付け鮮度はバツグン。酢の物は中身が豪華。美味しさは間違いありません。お店の方が気さくで感じがとても良いです。
刺身も新鮮で歯応え抜群🐟やっぱり釜飯ですね！ほんと炊き立てでほんのりした出汁の味が最高です。金曜がサービスデイ！少しお得にセットが食べられますよ。
釜飯は最高です👌お刺身も新鮮で美味しかった！
塩加減も丁度良くて暑い夏でもしっかり食べれます😋
ドライブがてら訪問。最初入店するのに少し躊躇いましたが１０分もすれば慣れてきました。釜めしは、あれ？海水で炊いてる？ってぐらいしょっぱかったですが、美味しかったです。上品というより漁師の豪華な賄い飯って感じです。おばちゃんも優しくてとても居心地の良いお店でした。
| 名前 |
活魚料理 瀬戸美 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0820-45-2558 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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釜飯は柔らかめで、穴子やエビ、イカ等が入っている。味はあっさりめで上品な感じ。魚の煮付けは薄味。メバルに、ホタテとエビと豆腐が一緒に煮付けてあった。