ノングルテン米粉の天ぷら、サクサクの美味しさ。
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米粉てんぷら工房 天の特徴
ノングルテンの米粉で作る天ぷらは、ザクザクサクサクの食感が魅力です。
地下鉄藤崎駅近くの西新商店街で、驚きのコスパを実感できます。
美味しい天ぷらの定番、味天定食がおすすめで大根の天ぷらも絶品です。
天ぷらを食しながら、カリカリ感とサクサク感の両方を味わえる米粉ならではの食感がたまらないです。結構病みつきになるので、定期的によっています。土曜日の訪問がおすすめですよ。
長男がこちらから徒歩2分の所に引越し、その当日のランチでグルテンフリーが気になり訪問。最近胃が弱いので楽しみにしておりました。決してお安い金額ではないです。贅沢天丼と米粉で出来たざるうどん、うどんはとてもコシがあり喉越しよく米粉と感じません。とても美味しいですが、もっと良く〆てほしい米粉の天ぷらは皆さんがサクサクと言われてたのでハードル上がってたのかもしれませんが、サクサクではなくガリガリでした。ガリガリにするためなのか揚げ時間が長くエビもイカも火が通り過ぎて硬い！私はリピートはありません。ガッカリでした。
『お昼天ぷらを食べたいときは此処がお勧め』味天定食を頂きました！米粉の天ぷらをきちんと食べたのは初めてです衣も薄く素材の味が際立ちますね最初は海老から頂きました衣はカリカリとして海老はぷりぶり次にキスの天ぷら甘めの天つゆとの相性が良くすっと入ってきます次にかぼちゃを頂きここで食材と米粉の相性の良さを更に感じる事ができます野菜が本当に美味しく頂けますピーマンと茄子も最高でした次にとりももの天ぷらを頂き満足感MAXイカの天ぷらを頂く前に「お塩でもどうぞどうぞ」って言われたので塩を振って食べました、塩も程よい味わいで素材の良さを楽しめました最後にご飯のお代わりもして、大根の天ぷらを食べましたが天つゆに付けてご飯にのせて上からつゆをかけて完食しました、大根は下味がつけてあり初めて出会う至極の大根の天ぷらでしたチキン南蛮定食もすごく気になりましたが次も味天定食になるんだろうなあと！またの来店を楽しみに店を後にしましたご馳走様でした！
ランチをしようと探していて偶然発見！十割天ざるそば。お蕎麦は表面がツルッとしていて喉越しが良い。天ぷらは米粉を使っているせいもあるのか、重くない。あっさりと感じる。天ぷらは揚がった順に持ってきてくれる。この他に野菜の天ぷらも来て、お腹いっぱい。他のメニューもとても美味しそう。お店の方は、職人さんって感じで口数少なかったが、お料理の提供が終わったらいろいろお話ししてくれて楽しい時間でした。
寒くなってきたので暖かいものが食べたくなりランチで利用しました。こだわりの米粉の天ぷらがのった具沢山のそばでとてもあっさり頂けて美味しかったです。また店員さんが元気のある男性で気持ちよく食事できました。
西新商店街から地下鉄藤崎駅方面に伸びる通り（西新１号線）とその周辺には、美味しいグルメを堪能できる幾つもの店鋪がひしめき合っています。出張してランチ時に商店街を歩いていたら案内の看板が通り沿いに出てました。案内のまま更に細い路地を入っていくと、そこにあったのが『米粉てんぷら工房 天』です。看板に書かれているメニューには米粉を使ったてんぷらを中心に米粉麺、玄米麺、十割そば、丼物など豊富な品がずらりと並んでいます。入店してカウンターに着席し注文😋したのは「海賊天丼」です。海老天2匹、イカ、穴子、白身魚、そしてちょっと珍しい明太子👀が入っているとのこと。カウンター越しにてんぷらの揚がる音が聞こえてきて食欲をそそります。着丼し、まずはメインの海老天を一口。衣サクサクで初めての食感です。明太子はボール状で噛むと外はサクサク、中はシットリのこれまた不思議な食感です。天つゆも追いつゆができるので最後までご飯も美味しく頂けますよ🎵また、食べた後の胃もたれ感はなく、いくらでも食べることができそうです。美味しくいただきました😌
美味しい天ぷら屋さんです！強面の店主かと思えば、話すとフランクです(笑)天ぷらの衣は薄めです。塩が色々な種類があって面白いです。美味しいんですが、値段高め(夜)で星４つです。
ランチで味天定食をいただきました。揚げたて天ぷらが順番に出てきます。米粉を使用しているので、胃もたれもなく、サッパリ食べれますよ。また、塩の種類が豊富で楽しめます。ごちそうさまでした😄
米粉を使用した天ぷらいただきましたザクッと食感 最後までサクサク感ある素材も色々 殼のまま食べれるエビ 頭が美味しい 最後の大根の天ぷら 美味しかったーご馳走様でした🙏🙏
| 名前 |
米粉てんぷら工房 天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-707-7852 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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米粉天ぷら、サクサク、カラッとあがっており美味しくいただきました。途中、小学生位のお嬢さんがちょっとしたテイクアウトを買いに来られましたが、小さなお客様へのお店の方々のご対応が大変優しく、あたたかく、そんなご様子だけでも“波長が高い”お店だなあと思いました。そんなお店のお料理なので、口にする人の身体にも優しいはずだなあ、と。次は、米粉そうめんを是非いただいてみたいです。風味の違う数種類の塩や粉末しょうゆも卓上に常備され、炊きたてでもあったご飯も、これまた美味しかったです。気付いたら、レシートと一緒に？エビ天サービス券まで。リピ確定です。