朝ラーは博多一番街で！

博多屋台ラーメン一幸舎博多一番街店

3.7

旅行者です。

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朝ラー8:00から行けます！

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博多に訪問した際にラーメンをいただいた。

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豚そばにしてみました。

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辛とんラーメンを注文しました。

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比較的並んでいる人数が少ないこちらへ。

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どこも店員さんがキチンとしていますね！

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博多一番街限定。

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券売機の初期画面にはこれが出てきません。

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博多屋台ラーメン一幸舎博多一番街店の特徴

朝8時から楽しめるラーメンは、観光客にも人気です。

博多一番街限定のメニューが揃い、魅力的な選択肢が豊富です。

駅近のアクセス便利な立地で、サクッとランチも可能です。

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旅行者です。お父さんがおすすめしてここでラーメン食べました。美味しかったです。列は長かったけど待ち時間は思ったより短いでした。また来たいと思います。

出典:www.google.com 2024/11/2(土)

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朝ラー8:00から行けます！脂っぽくなくて、雑味が無くビシッとしたコクのあるスープ。大好きです。硬めの麺との相性が◎。シンプルイズベスト！

出典:www.google.com 2024/10/9(水)

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博多に訪問した際にラーメンをいただいた。豚骨スープが濃厚でした！麺は細く固い麺が特徴です。オーナーさんの対応も素晴らしかったです！私はあいさつを大事にするようにしていきたいです。

出典:www.google.com 2024/9/9(月)

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クリア豚骨系を食べた事が無かったので、豚そばにしてみました。予想とは反して、味もしっかり濃厚で、かなりの満足感！さっぱりいきたい時にオススメです。

出典:www.google.com 2024/7/9(火)

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辛とんラーメンを注文しました。うまい！独特のジビエ臭が充満していて、ラーメンにもその匂いがあります。臭いラーメンが食べたいと言っていた知人にも勧めたい。明太子ご飯があるのを口コミを後から見て知りました。食べたかったー！

出典:www.google.com 2024/6/9(日)

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飲んだ後にラーメンが食べたくなり、駅近くで探していたところ、比較的並んでいる人数が少ないこちらへ。先に食券を購入し10分ほど並び店内へ。隣の女性達が辛子高菜をお願いしているのを聞き、無料でもらえる辛子高菜を注文。隣の方が頼んでるのを聞いてなかったら気づきませんでした…。ラーメンは普通に美味しいです。生姜をたくさん入れてさっぱりといただきました。

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出典:www.google.com 2023/1/2(月)

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一幸舎さんは、あちらこちらに店がありますが、どこも店員さんがキチンとしていますね！社員教育がシッカリしてるのだなぁ～！といつも感心させられます。新興勢力の脂ギトギト系ではなく、味は濃いけどサッパリした感じが好印象です！イイ！ゴマは、ちゃんとすってある？or 切り胡麻？なので、風味が増します。胡麻そのものの店が多い中で、ちゃんとしてるなぁーと思います。ネギは刻みたてがほしいな～！ぜひ！工夫して下さい。お願いします。紅生姜ではない…のもイイですね！？妙に添加物や食紅で真っ赤にした生姜も変ですし。最後に入れると、ラーメンの味を変えずに、口の中がスッキリしてイイですし。恐らくはコストリダクションのひとつかな？がんばってください！

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出典:www.google.com 2022/7/2(土)

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博多一番街限定。朝8:00〜11:00までの朝ごはん。あっさり朝ラーメン(500円)を注文。あっさり豚骨醤油スープは、とてもクリアで、朝ごはんに最適旨い。アプリクーポンで替玉ゲット♪博多駅で朝ラーできるのは、ありがたい。今度は呑み過ぎた翌日に、リピしたい。

出典:www.google.com 2022/5/2(月)

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ラーメンが780円ですが、券売機の初期画面にはこれが出てきません。味玉やセットものなどの付加価値が高いものだけが表示されてます。ラーメンとかそういうボタンがあったのでそれを押すとようやくただのラーメンが出てきました。少しでも客単価をあげようとする試みと思いますが、あざとく感じます。ここでかなりテンションダウン。新幹線の時間が迫ってるので他の店を選ぶ余裕がないので仕方なく入店です。お店はものすごく豚骨臭いですが、スープはそれに比べて以外とあっさり。普通に美味しいが特に感動なし。

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出典:www.google.com 2022/4/2(土)

最近、かなり営業形態を変えたお店で全店舗がすごい数になっている博多一幸舎。福岡県外にも店舗が増えてます。ただ、営業形態を変えたお店は福岡県内だけのようです。このお店はマークイズ福岡ももちのフードコート内にあるお店と同様に博多の屋台のラーメンを意識した系統のお店のようです。それで博多屋台ラーメン一幸舎という店名となっていそうです。博多一幸舎の濃厚なお味のラーメンと違ってマイルドなお味のラーメンです。からあげなどのサイドメニューもあります。食券制です。

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出典:www.google.com 2022/4/2(土)

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日曜日のおやつの時間くらいに行きましたが少し並びました。味玉辛とんこつラーメンをいただきました。ちょうど良い辛さでとても美味しかったです。時間があれば替え玉したかった。また伺います。

出典:www.google.com 2022/4/2(土)

昨晩とんこつラーメンを別の店でいただいたこともあって、敢えてあっさりしょうゆ系の博多豚そば味玉入りを注文。店員のお兄さんにしょうゆだけどいいですか？とご丁寧に確認までされました。これも旨かったです。

出典:www.google.com 2021/12/12(日)

朝ラーしてきました。店は博多駅から地下一階に降りる必要があるので初見の方は少し迷うかもです。この量で５７０円は素晴らしい。スープは水炊きや玉子スープのような優しい味です。泡系ガッツリ豚骨！を求める人にはオススメしません。BGMが２０００年代のj-popで、カラオケ屋に居るような感覚になりました。懐かしい気持になりましたが、それだけマイナス。麺はさすが。

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出典:www.google.com 2021/11/12(金)

サクッとランチしたかったのでラーメン。豚骨臭満載の某ラーメンは苦手なのですが、一幸舎のはさっぱりしてて美味しい！暖簾の所から入りたくなるけど、先に券売機へ並んでくださいね。笑女性用にヘアゴムが置いてあったりして気遣いを感じれたが、清掃面をもう少し頑張って欲しいな…

出典:www.google.com 2021/11/12(金)

福岡市博多区博多駅中央街1-1「JR博多駅」B1F／博多１番街内に位置します。コチラは2004年創業！福岡を代表するラーメン店といえば「一蘭」「一風堂」が先駆者として全国＆世界に進出していますが・・・「一幸舎」は今や国内17店舗！海外9ヵ国！合わせて46店舗を展開する〜豚骨ラーメン専門店としては「一蘭」「一風堂」とジャンルは同じなんですが「一蘭」「一風堂」はセントラルキッチンでスープを作り各店舗にデリバリする方式！「一幸舎」は各店舗で羽釜で炊き上げる方式！をとっていることが大きな違いです〜よって店舗展開や人材育成に時間がかかるのがネックですが・・・「一蘭」「一風堂」よりクオリティ高い！美味しい「豚骨ラーメン」を提供できているのも「一幸舎」ポリシーなんでしょう。コチラ2018年「博多1番街」にオープン！訪麺したのは2021年7月15日～8月14日の期間中「一幸舎各店」で開催されている「麺祭り2021」で・・・グループの「製麺屋慶史謹製」からの課題麺「乱切り」をどのようなラーメンにするのか？コンテストされ各店舗で振る舞われるというイベントです！ちなみに福岡では「マークイズ福岡ももち店／鶏ガラ煮干しそば」が３位入賞！と福岡にある「一幸舎」の中でもトップの成績を収めました〜「福岡空港国内ターミナル店／鶏ガラ煮干しラーメン」「総本店／にぼとん」「博多デイトス店／濃厚豚骨辛担々麺」「博多一番街店／味彩まぜそば」となっています〜ちなみに優勝は「ららぽーと立川立飛店」2位は「大阪福島店」が「麺祭り」の栄光を獲得した。このイベント8月14日までなので訪麺しようとね・・・「総本店」「マークイズ福岡ももち店」「福岡空港国内ターミナル店」「博多デイトス店」と続いての５軒目〜頂いたのは「博多１番街店」の「味彩まぜそば」です！店内はカウンター席のみ！12時前〜既に観光客と思われる女性が複数入店していました・・・総本店やデイトス店と比べて女性が入店しやすい雰囲気があるのでしょ〜店内スタッフは3名！センターを仕切るのはベトナム人で「一幸舎グループ」がグローバルにアジア進出する礎を垣間見たような仕事ぶりには少し驚いた〜券売機で「味彩まぜそば」購入しカウンター席へ！新人男性スタッフがカミカミで対応〜日本人しっかりしろよってね（笑）心の中で叫んでみるも終始自信なさげに仕事していたな・・・しばしの待ち時間から着丼！紫陽花をイメージしたという彩り鮮やかな盛り付けを崩し良くかき混ぜてからズズッて食してみる〜おっ美味しいやん！今回５店舗「麺祭り2021」で訪れましたがこの「味彩まぜそば」が1番！課題麺の「乱切り麺」にマッチしているわ〜紫陽花をイメージしたという盛り付け「パプリカ」「紫玉ねぎ」「もやし」「青ネギ」「カイワレ」「かやく玉」「チャーシュー」「海苔」「温泉たまご」など遊び心があって良いですね・・・麺とのマッチ＆紫陽花という季語がモチーフにしたこの「味彩まぜそば」が入賞しなかったのは何故なんだろう？と思いました。来年の「麺祭り」は何が課題になるのか楽しみですね！次回は他のラーメンを食べに来たいと思います〜ご馳走様でした。Enjoy Ramen Life☆

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出典:www.google.com 2021/9/12(日)

〈再訪〉博多一幸舎「麺祭り2021」の3店舗目は博多一番街店の「味彩まぜそば」を。「紫陽花をイメージ」とのことで冷たい麺かと思いきや麺は暖かく、このギャップがとても良かったです。見た目は混ぜるのに気が引けるほどに綺麗！麺と角切りの野菜・チャーシュー・温玉をしっかり混ぜ、いざ一口。魚介系のスープ？たれ？との相性が良く美味しい！あっという間に完食！こちらの店鋪でも総本店同様にチンチロリンのご案内が。（デイトス店はありませんでした）何とオリジナルのレンゲをいただきました！あっさり系で食べやすいとんこつラーメンでした。緊急事態宣言下でアルコール類を自宅外でいただくことを我慢していますが、呑んだ後には絶対に食べたくなる、まさに屋台の味！胡麻としょうがを少々入れても美味しいです。さすが駅ナカ店、アプリの特典やちょっと変わったメニュー（明太チーズてまり寿司？）もありました。

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出典:www.google.com 2021/8/12(木)

2024/11/9 博多屋台ラーメン一幸舎博多一番街店の詳細

名前	博多屋台ラーメン一幸舎博多一番街店
ジャンル
電話番号	092-292-6877
住所	〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１
HP	https://www.ikkousha.com/store-yatai
評価	3.7

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朝8時から楽しめるラーメンは、観光客にも人気です。

博多一番街限定のメニューが揃い、魅力的な選択肢が豊富です。

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旅行者です。お父さんがおすすめしてここでラーメン食べました。美味しかったです。列は長かったけど待ち時間は思ったより短いでした。また来たいと思います。

朝ラー8:00から行けます！脂っぽくなくて、雑味が無くビシッとしたコクのあるスープ。大好きです。硬めの麺との相性が◎。シンプルイズベスト！

博多に訪問した際にラーメンをいただいた。豚骨スープが濃厚でした！麺は細く固い麺が特徴です。オーナーさんの対応も素晴らしかったです！私はあいさつを大事にするようにしていきたいです。

クリア豚骨系を食べた事が無かったので、豚そばにしてみました。予想とは反して、味もしっかり濃厚で、かなりの満足感！さっぱりいきたい時にオススメです。

日曜日のおやつの時間くらいに行きましたが少し並びました。味玉辛とんこつラーメンをいただきました。ちょうど良い辛さでとても美味しかったです。時間があれば替え玉したかった。また伺います。

昨晩とんこつラーメンを別の店でいただいたこともあって、敢えてあっさりしょうゆ系の博多豚そば味玉入りを注文。店員のお兄さんにしょうゆだけどいいですか？とご丁寧に確認までされました。これも旨かったです。

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