炭火焼きの豚丼、口福体験!
炭火焼豚丼 柏家の特徴
帯広のソウルフードの豚丼が味わえる貴重な店です。
炭火焼きによる柔らかく香ばしい豚肉が絶品です。
各テーブルに置かれたタレとスパイスがウマさを引き立てます。
香ばしい炭火焼きの豚丼が非常に美味しいです。本場の帯広豚丼を食べたことは無いですが、食べた事がある豚丼の中では1番好きなお店です。注文して直ぐ来ることが多いですが、タイミングによっては15分以上待つ事もありますので、お急ぎの場合はご注意下さい。
通りすがりで口コミ良かったので入店。豚丼とくれば北海道。ここの店も、似ている感じがしたので期待していたが、肉が薄くて少なめだった。北海道の豚丼と比較してですが。味はそこそこ美味しいって感じ。肉が少なく感じるので、注文されるときは肉多めでちょうどいいかも。味噌汁は、白味噌?で、白味噌は好きなのですか、独特の香りがするので、地域特有のものみたいですね。私は苦手でした。
炭火焼豚丼柏家とろとろセット(中)仕事で近くに来たので初来店✨鰻丼の豚🐷バージョン炭火で炙られた豚🐖肉がタレと絡んで美味しい😋ウナギがそんなに…。なのでコッチの方が好みです。お値段もリーズナブル✌地元の人は知っているのだろう、お客さんが途切れない。人気店だね。近くに来たらまた寄りたい。
少しばかり狭さと古さを感じてしまう店内。豚丼は、松山市一番の美味しさで、途中で山椒を入れて味変も楽しめます。味噌汁もきちんと作られた白味噌で美味しかったです。
注文してから焼いてくれます。名物豚丼は炭の香りが良い。タレは少し甘めで良くマッチしている。豚肉はロース肉で柔らかく脂が美味しい。味噌汁は麦味噌でやさしい甘さがあり豚丼に合っている。大盛りを注文したがペロっと食べられた。また、行きたいな。
先日初めてランチで訪問しました。平日の12時前で1組だけ並びがありましたが、殆ど待ち時間なく席に座ることが出来ました。今回は、試しに小丼を注文しました。店員さんにメニューを聞くと小丼は、ご飯の量が200g程度とのことでした。小鉢かサラダを選べるのですが、今回はサラダを注文しました。注文から約1.2分くらいで配膳されました。少食ですが、余裕で完食できました。成人男性なら中丼以上おすすめです。事前の口コミ通り、美味しく非常に満足です。またランチの時に訪問したいと思います。----------------------------------------------------今回二度目の訪問をしました。平日昼前で並ばずにカウンター席に座れました。前回小丼で今回中丼を注文しました。相変わらず炭火で香ばしく、豚丼なのに脂っこく無いのでサクッと食べれます。また訪問します。----------------------------------------------------今回3回目の訪問です。平日金曜の12時前に到着しましたが、前に2組の並びがありました。5.6分待って入店しました。今日は、前から気になってた「豚肉のひつま」880円(税込み)を注文しました。既にカットされた豚肉が重箱にぎっしり乗っています。食べごたえもありいつもなが非常に美味しかったです。レジの近くだとお肉を焼いている姿が見れるので、タイミングが合えば是非見てみて下さい。----------------------------------------------------今回4回目の訪問です。平日月曜日前に到着。並ばずにカウンター席座れました。程なく込み始めてきました。 今日は、以前から気になってたとろとろセット中(890円)を注文。カットされた肉の上にトロトロの長芋が乗ってます。軽く醤油を垂らして食べましたが、肉の味と相まって非常に美味しかったです。個人的に一番好きです。
つるつるセット(そば)をいただきました。メニューには数量限定と書かれていましたが、幸いラストオーダー直前でも注文できました。ガッツリした炭火焼きの豚丼とあっさりとしたそばの組み合わせはバランスもよく、量も丁度良く満足感ありました。また食べに来たいです。
11時半くらいに来店したらあまりお客様はいなかったけど12時を回ると、テイクアウトを含めたくさんの来店客が来てたのでやっぱり人気店なんですね!店内では炭火で豚肉を焼いている所が見えて思わず感激!味は言うまでもなく美味♡♡価格もリーズナブルでお腹いっぱいになりました♡♡
帯広のソウルフード豚丼の専門店。口コミ通り、間違いない味!炭火の香りが香ばしく、豚はジューシー、タレは控えめなのにあとを引く旨さ。それでいて後味はスッキリで胃に持たれない。豚丼を正直ナメてたが、まるで違う後味に衝撃を受けた。こんなガッツリこってりイメージだった豚丼の概念が変わった!カジュアルなお店で800−900円で昼夜変わらず行ける。リピート確定😎
名前 |
炭火焼豚丼 柏家 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
089-973-0882 |
住所 |
|
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

豚丼美味かった〜🥰分かるわ〜 開店前に並ぶ の北海道豚丼食べたこと無いけど自分のなかでは鰻丼を食べてる感じ卓上のタレ\u0026スパイスは鰻丼みたいな感じタレは煮詰めて手間かけてると思います♪スパイスは山椒系ですね甘くて食欲そそりますお気に入りに登録完了🫡松山に旅行の際には行かれてみてはいかがでしょうか。