感動の熟成肉フルコース。
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Restaurant Esの特徴
自然豊かな丸森で楽しむ、絶品の熟成肉が魅力です。
一品一品に感動！初体験の美味しさが詰まったフルコースです。
隠れ家的存在のレストランで、特別なバースデーを祝えます。
レストランEs 宮城県丸森町 肉の熟成に定評がある築300年以上の古民家を改装したカジュアルフレンチ。スペシャリテの熟成肉のステーキを中心に、地元食材にこだわった料理が特徴。こちらの指定もあったが全体的に野菜は少なめで、がっつりと肉の部位ごとの味わいを楽しめるお店。豚の血のソーセージの印象が特に素晴らしかった。グラスワインもお手頃ではあったが非常に個性のある味わいでした。人里離れた場所ですが、白石蔵王駅から送迎をしてくれるとの事。グループで訪れて飲酒が可能になりますね。
丸森にある古民家レストラン。宮城で一番おいしいお肉が食べられます。車で行くのが難しい方は、予約すれば白石蔵王駅からの送迎もしてくれるそうです。熟成肉は旨味が凝縮されていて、こんな味に到達するのか...と感動！メインの他も全部美味しくて大満足でした。スタッフさんのホスピタリティも抜群。ぜひ一度行くことをお勧めします。あと、隣にジンの蒸留所が出来て、2025年中にはリリースするそうです。
丸森町にある養蚕場をリノベーションしてつくられた古民家レストラン。昔ながらの日本家屋が醸す佇まいと、古さを感じさせない内装が合わさった唯一無二の空間。産地や生産方法からこだわり抜いた食材と食器。シェフの新村さんの丁寧でいて食材を活かす調理。スタッフの細かな気遣いと分かりやすい料理の説明。コンセプトと料理全てが完璧に調和したレストランです。オープンキッチンで段取りよく料理を創りながらも、気さくに話しかけて頂けて、この上ない満足度のランチタイムを過ごせました。今度は、家族や大切な人を連れてきます。
記念日に利用しました。食べ比べのコースを利用。前菜からメインまでとても美味しくいただけました。メインのお肉もとても食べ応えのあるボリュームで熟成肉を楽しめました。鯛のリゾットもとても美味いしかったです。ペアリングのワインもバッチリ合わせてくれて、素晴らしいホスピタリティでした。6〜7月にはゲンジ、ヘイケホタルが見れるそうです。ロケーション含めて素晴らしい空間を楽しませてもらいました。
お料理はビジュアルからもこだわりが感じられて、一口食べるごとに感動がありました。夫婦で営業されているのもまた心遣いを感じ、心温まりました。店内の雰囲気もよく、偶然にも食事中にちらちらと雪が降ってきて、大きな窓から雪を眺め会話も楽しみながらお食事ができました。人も場所もお料理も魅力たっぷりでした😌✨
宮城県丸森町にある熟成肉がメインのレストランＥsに行って来ました。料理もサービスもオーナーご夫妻の雰囲気も最高でした！特にメインのお肉は「これぞステーキ」という感じで、食べたことのないお肉の旨みが感じられました。塩で頂くのですが、その塩は「天草の天日塩」…オーダーしてから海水を撒くというこだわりの塩だそうです。ほんとにご馳走様でした。
ずっと行きたかったEsさん、私のバースデー記念に主人とランチを予約。丸森の山あいにこんな大きな古民家があったとは驚き！駐車場は広くてお店の前に。土間で靴を脱いでスリッパに履き替えます。内装はシックで良い雰囲気。ランチのお料理に合う飲み物をペアリングして出して頂きました、これがまたお料理に合う！私はノンアルコールでしたが、酔いそうなほど美味しかった〜前菜、魚料理、そして熟成肉！！全てがワクワクと、感動と、満足感でいっぱいになる美味しさ。熟成肉って、赤身なのになぜこんなに柔らかくて旨味があるのでしょうか？お料理を、目で、鼻で、舌で味わい、シェフのお話でさらに深く味わう。幸せな時間を過ごせました。バースデーのサプライズの一皿、嬉しかったです。季節によって、メニューも、窓からの景色も変わるでしょうから、また伺いたいです！ごちそうさまでした～😋
熟成肉に興味あり、ネットで検索したらヒットしたので 興味本位で予約しました。予約の電話も非常に気持ちのいい対応でした当日妻との記念日ディナーでしたが、過去１と妻が喜んでくれて 私も鼻高々でした笑お店のオーナーさんや従業員さんも非常にいい人で、内装も良い雰囲気でまさに非日常を味合わせてもらいました！あまり口コミを書かないのですが あまりに感動したので書かせてもらいますコース約10品、その料理に合わせたお酒をだしてくれて、 私はお酒を飲まないのでノンアルコールテイストで出してくれました！料金は1人二万円程度と少しお高めですが 内容的には大満足でした！ 特別な日にはぜひお薦めです！
店主・スタッフの皆さんがとても親切で最高でした。ロケーションも美しく古民家の温かみと内装の美しさに惚れ惚れします。コースは1品ずつ素晴らしかったです。特に熟成肉はオーナーの気持ちのこもったもので量も他のフレンチコースに比べてしっかり食べれたので大満足です。また丸森町に行きたくなりました！！
| 名前 |
Restaurant Es |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0224-87-8461 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
2025.06訪問。熟成肉のステーキがメインのレストラン。コースは2種類。予約サイトの情報では前菜の数が異なる。メインの肉も変わるかもしれない。追加料金でメインの肉の食べ比べができる。一品目のコンソメが抜群においしかった。訪問時はメインが菊池牧場のシンタマ、追加のお肉が秋田の牛肉のヒレ。どちらもおいしかった。生に近い超レアで、もうちょっと火が通ってたほうが好みだった。