雉のタタキと和食、感動の美味!
酔かんの特徴
雉のタタキとマナガツオのタタキが絶品で感動しました。
旬の食材を生かした創作和食が楽しめるお店です。
家族連れにも優しい対応で温かい雰囲気が魅力です。
全体的に美味しかったです♪
ここは、本当は教えたくないお店です。こじんまりしたお店ですが、店主の腕は間違いない‼️日本料理をベースとして、創作和食がサイコーに美味しいお店🤗店主と美人の奥様との掛け合いも良し😊大人数は難しいと思いますが、私はカウンター派♡夫との時間や、大切な友人との時間に使わせて頂いてます♪お料理もお任せにしておけばOK🙆♀️日本酒も色々取り揃えてあり、お料理に合わせて頼めます。予約は必要ですね。何頼んでも美味しいです😍💗器ももちろん楽しめます♡
初めてなんですが、おまかせで。いろんな食材を楽しめました。酢の物、焼き物にあわせたタレは絶妙、楽しい食べ方ができました。食材を生かして、アレンジしながらもしっかりとした味付けは、楽しみ。旬の楽しみを味わうなら、おまかせコースをお勧めおまかせコースに、生酒を合わせてもらい楽しくお食事できます。おまかせコースには、メニューにない逸品も。毎回楽しみな夕餉です。
子供二人を含む家族8人で伺いました。場所はロープウェイ街の新しい丸水さんがある二階ですね。飲み物のメニューしか撮っていませんが裏にもきちんと当日のメニューがありました。お刺身はイシガキダイとカツオ、どちらもとてもおいしいです。最初からご飯が欲しいタイプの人間ばかりなので土鍋ごはんは嬉しいですね。キジとトマトの炊き込みご飯が気になるなあと思っていたら、おにぎりで出してくれました。とってもおいしい。お酒は風の森、新政、日輪田、旭菊などなど、どれもいいお酒ばかりです。雉鍋や唐揚げなどオススメで色々出してもらった料理全ておいしく、もう少し食べたいなと思ったものを追加で頼みました。干しイチジクとクリームチーズはプチプチしていて、ポテサラには半熟卵が乗っていてなめらかでした。お料理はおいしいし、落ち着いて居心地のいい空間です。とてもオススメです。
何を食べてもおいしいお食事はひとつひとつ丁寧につくられている印象です接客もいいです行って間違いないお店です。
とても美味しくいただきました!あらかじめ取り分け提供していただき、とてもホスピタリティを感じさせるサービスでした。
雉のタタキとマナガツオのタタキ感動しました。他の料理も美味しい😆
創作料理のお店🎵旬の食材を生かした季節感溢れる和食が頂けます。料理はもちろん、接客も心地よく長居をしてしまいそうです。行くときは予約しておいた方が間違いないと思います。
ずっと行きたかったお店。お料理はどれもとても美味しかったです。お店もお忙しかったのにいろいろと対応してもらえてすごく良かったです。
名前 |
酔かん |
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ジャンル |
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電話番号 |
089-950-4731 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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とても美味しく頂きました。