九州豚骨のあっさり感、必食のホルモン!
ラーメン白銀亭の特徴
あっさり系豚骨ラーメンが楽しめる、初めてでも食べやすい味わいです。
ホルモンを必ず食べるべきとの口コミが多い、ラーメンのサイドメニューとして人気です。
トッピングの種類が豊富で、ニンニクや辛子椎茸など新しい薬味が選べるお店です。
ねぎラーメン+餃子+叉焼おにぎり🍙薬味は、辛子ニンニク、ニンニク、辛子椎茸←なんか珍くて新鮮🍙おにぎりの友にニンニク醤油漬けうんま~い🍴✨💮ラーメンの木耳が九州豚骨って感じで⭕🥟餃子は小粒で箸休め的に食べて、此が又旨い🍴😆✨
前から気になっていたけど駐車場が分かりにくいため行きそびれていたこちらに先日やっと行くことが出来た。ラーメンと白ごはん、炙りチャーシューを注文。着丼までの時間が長すぎて頼んだのを忘れそうだった。※感覚で10分以上は経っていたと思う…他のお客さんがいないのに。ラーメンは早く食べれるものという考えを変えた方が良いのかな?まあ良いやと食べ始める…うん、これは豚骨ラーメンじゃなかったね。昔懐かしいラーメンというか…こってりしてそうであっさり。なのに食べると胃がもたれるという不思議さ。その日から麺の硬さをバリカタから普通かやわに変えて楽しもうと決めていたが…これがワナだった。替玉やわは麺が膨らみすぎてお腹いっぱいになり次の日の朝までお腹が空く事を忘れていた…炙りチャーシューは見た目通りのもので白ご飯に合う美味しさ。これはあり。また日をおいて違うラーメンとチャーシューを食べてみようと思う。もちろん麺の硬さはバリカタ!そして替玉は半分で!
煮卵ラーメンホルモンセットを注文。ホルモンは甘辛な感じでご飯によく合う味でした!ラーメンは、個人的にどこか懐かしい味だと感じました♪別日でネギラーメンを頼みました。なので、ネギラーメンと煮卵ラーメンの方の感想を。どちらも安定した味でした。ネギは特盛!好きな人には堪らないかと思われます。ただ、ネギの水分で少し味が薄くなったかな?と感じました。煮卵ラーメンはネギの水分で薄くなることは無いので、ラーメンの味としては煮卵ラーメンの方が個人的にはオススメです!また食べに行こうと思います。ご馳走さまでしたm(_ _)m
初めて訪問させていただきました。ラーメンホルモンセットを頼みました。ホルモンも、チャーシューおにぎりも美味しかったし、男料理って感じで、かなり良かった!相方が頼んだ、餃子セットの餃子も一口サイズで食べやすく、美味しかった!
初訪問しました。ご夫婦(多分)で切り盛りされて、良い雰囲気の店内です。とんこつラーメンと半チャーハンを注文しました。食べやすい細麺、美味しいスープは全て飲み干してしまった。卵が多くて半チャーハンも美味しかった。座席はL字カウンターのみで、10席前後だったと思います。総評4つ星にしたのは、駐車場が分かりにくい(3号線から道路一本入って、お店の裏側辺りの位置。何軒か入っているテナントとの共同駐車場10台分くらい)。そこを除けば、5つ星です。
ラーメンは見た目よりも軽いあっさりめの豚骨なので重たい感じが無く食べやすいかと思います。ホルモン+ライスも最高です。カリカリでタレが絡んだホルモンからジュワーと脂が出て…ご飯ともラーメンとも相性が良くとてもおいしかった!ライス大盛り無料(昔話し盛り)でモリモリ食べたい方も満足できる量かと。ラーメンのチャーシューはしっかりと存在感があり柔らかく好みでした。最近は薄いものが一枚というお店も多いなか、この価格帯でしっかりしたチャーシューが嬉しいです。麺は硬めのストレート麺で噛み応えありです。次は13時30分から提供可の焼きめしを食べてみたいです。小さな子を連れていましたが快く入店させてもらい、子供向けのフォークとスプーン、取り分け皿を出していただけました。奥に二人がけの小さなテーブル席が一つありましたので、小さな子共連れの方はそちらがいいかもしれません。
軽くラーメンだけ頂こうかと思いましたが、他の方の口コミでホルモンは絶対食べるべきと言うことで、ラーメン+ホルモン+チャーシューおにぎりもしくは 白ご飯(並みか大盛り撰べる)がプラス350円で、ご飯大盛りでも料金変わらない様なのでガテン系も嬉しいですね👌後、トッピングに高菜、椎茸、辛味噌、ニンニク醤油漬け、沢庵、生ニンニク等色々有って、サービス良好です。ホルモンは甘辛で付いている辛味噌も効いて飯もビールもがっつりいける旨さです。ラーメンスープは久留米系なんでしょうけど、それ以上に旨味を感じる奥深いスープです。栗ちゃんの旨味にも少し近い気がしましたが、店主さんは、博多や久留米で勉強されたそうです。本当に美味しかったです。コスパも良いと思います。昨年大好きな、豚福さんが廃業したので寂しいかぎりでしたが 美味しいお店に巡り会えて嬉しいですね👌昨日も近くの東洋軒さんが復活しましたし、北九州ラーメン盛り上げて行って欲しいし、応援します🙆
今回去年ぐらいにオープンして、きになってた白銀亭にランチで、行ってきました!バスは白銀で降りると目の前にあります。ラーメン1杯650円であっさり系豚骨でスープも飲みやすかったです。券売機で購入するとこなのでクレジットなどは使えません!チャーシューは、柔らかく無料のコーナーに、 辛子高菜や、ミニニンニク、たくあん等5種類ありそれは食べ放題なのですが、たくあんが一番おいしく感じました。ミニチャーハンもあり300円とまぁまぁなお手頃感です。替え玉は140円なので大盛りと比べると、10円安いだけなので、大盛りに最初からしても良かったかもしれないですねw
ホルモンを絶対食べたほうがいいです!甘めの醤油ベースで熱々フワッとして、白ご飯によく合います。端が少しカリッとして中がジュワッです!白ご飯自体が、粒立ちしてていい感じです。ラーメンは優しい和風とんこつ味でした。豚のほかに鶏、椎茸、昆布などから作られたスープのようです。チャーシューいい感じ!トッピング無しの並ラーメンでも、キクラゲも海苔も入ってて◎テーブルにスリ胡麻あり◎辛味噌で味変できます。唐辛子にはグルタミン酸という旨味成分が含まれているそうです。店員さんは、笑顔が優しくて、お母さんみたいで癒されました。同じビルの裏側に無料駐車場があります。ビルの中を通ってお店に行けました。
| 名前 |
ラーメン白銀亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-482-3562 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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SNSで知って初訪問しました。かけラーメン➕ミニチャーシュー丼?800円は、コスパ良いです。ラーメンは普通でしたが、チャーシュー丼は美味しかったです。