特製中華そば、すべて飲み干す美味しさ。
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中華そば 芯せかい 本店の特徴
特製中華そばは、濃厚な出汁が飲み干せる美味しさです。
自家製麺のもっちり食感が絶品で、香りも楽しめます。
国道沿いに位置し、駐車場も完備されていて便利です。
🍜冷やし煮干しとナスのそば🍜14時過ぎに入店しましたが、スムーズに入れました。煮干し出汁でかなりアッサリした味。少しガッツリ感やインパクトがほしい気もしましたが、とにかくサッパリと食べられる、夏にピッタリなラーメンでした。
出張時にランチの時間帯で寄りました。人気店のようで少し待ちました。芳醇中華そばと温玉チャーシュー丼を注文。チャーシューは厚さがあり脂身多めトロトロで好きなやつでした。脂身嫌いな人にはくどいかもですが、甘めながスッキリした醤油のスープにはこのチャーシューが合います。中太のちぢれ麺もスープと相性よい感じで、ばらの海苔も引き立てのトッピングとしてマッチしてます。チャーシュー丼は、チャーシューの肉肉しさと温玉、ネギ多めで箸が止まらなくなります。もっと食べたいという気分になります。また行きたいと思うラーメン店のうちのひとつです。
美味しい中華そばのお店、芯せかい本店さん。久しぶりに行きました。淡麗味玉中華そば920円と炊き込みご飯180円をいただきました。中華そばは丸鶏と魚介と昆布でとったスープが絶妙なバランスで、縮れ麺と相まって美味い！味変でコショウをかけるとガラッと雰囲気が変わってまた美味い！！炊き込みご飯はラーメンスープの出汁で炊いているらしいけど、正直あまりその風味は感じなかった。けど薬味も乗ってて美味しかったです。あとここはご飯類が異常に安かった記憶があったんだけど、若干値上がりしてるみたい。以前はライス並が50円とかじゃなかったっけ？現在は150円になってます。令和の米騒動の影響でしょうね。しょうがない。スタッフさんは皆んな若く、元気で爽やかで丁寧。気持ち良く食事できます。
国道11号線沿いにあるお店です。今回は淡麗中華そばを食べました。あっさりとした醤油ベースのスープに柔らかなチャーシュー、メンマとネギに大根おろしがちぢれ麺と合わさり美味しかったです。麺を細麺、ちぢれ麺、極太麺から選べたりスープも醤油、煮干し、塩から選べるのでいろいろと楽しめるお店でした。また、スタッフさん達も元気で丁寧な対応も気持ち良くて最後まで美味しく食事をすることができました。
食欲がそそられるこってりそうな見た目のクオリティの高さとは裏腹に、あっさりした中華そばですが、特に具材にはしっかり味付けされており、味玉とチャーシューは必ず乗せた方がいいです。完成度が高いですが、ラーメンは人それぞれ好みの問題で自分の求めている味ではなかったので星一つ減です。
2022.12.10 1人で入店特製中華そば（淡麗中華そばに半熟煮卵やﾁｬｰｼｭ増し×1枚、黒ばら海苔が乗ってます。980円）見た目よりあっさりなラーメンでした。カウンター4席は確認できました。向い側にもおなじようなカウンターがあるかも？1人でもまぁ入りやすいかなと思います。
まず店員さんの対応は凄くいいです。きちんと教育がなされていると感じました。そのおかげも相まって、ラーメンはより美味しく感じました。美味いラーメンも対応次第でガタ落ちするのでこれからも美味しいラーメンのご提供をお願いしたいです。
久しぶりに行きました🍜特製中華そばと餃子、うまとろ肉飯、汁漬けを頼みました出汁はとってもキラキラ光って透き通ってました✨チャーシューも味染みてて、半熟玉子もいい感じでした✨うまとろは濃いかったけども、ガッツリ好きな方は好きだと思います汁漬け初めて食べましたが、ラーメンの出汁入れて食べるのですが、ほーんと美味しかったです!!!どれも美味しかったので、人気な理由がよくわかります！また行きます😊
淡麗と芳醇の特製中華そばをいただきました。淡麗のあっさりはいわゆる中華そばで芳醇は濃厚な中華そばといった感じでした。どちらも美味しくいただけました。ちぢれ麺が少し太く感じまして、硬めで出てきましたのでほんの少しだけ違和感を感じました。
| 名前 |
中華そば 芯せかい 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
089-964-1957 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00,17:00～23:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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先日久しぶりに2回目の訪店でした。その少し前にも伺ったのですが、13：30くらいでしたが凄い行列で待たれていたので諦めたとこでした😅後日リベンジで日曜日の14時過ぎに伺ったところ店外には行列が無かったので店内へ…😊1組待ちでしたが、こちら2人でカウンターOKということで5分も待たない内に席につけました✨中華そばは流石の美味しさです♪これは行列が出来るのも納得❕❕チャーシューも最高👍スタッフの方々は平均的に若い方が多く、接客もきちんとされています。また近いうちにすぐ行きたいと思います☺️