懐かしい味、地粉うどんで。
やなぜうどん製造の特徴
祖父母の家で親戚と作るたらいうどんが特別な思い出に残るお店です。
地粉を使用したコシが弱い麺は、喉越しが良くて絶品の釜揚げうどんに最適です。
椎茸と醤油をベースにしたつけダシが、地粉うどんの美味しさを引き立てます。
道の駅 からりでこちらの麺を買いました。真っ白でなくて、コシが強く、とてもおいしかったです。もっと買っておけばよかったー、と話しています☺️ざるうどんにしてみましたが、すごく締まった麺なので、釜揚げもいいと思います。
釜揚げうどん用に時々買いに来ます。美味しいです。
どちらかと言うと、喉越しの良い麺で、昔から祖父母の家で親戚が集まった時に「たらいうどん」を作って食してました。個人的には、夏場の暑い時に販売している細麺も大好きです!!(^_^)v
お薦めの釜揚げうどんで食べました。モチモチした食感で美味しかった。2人ではちょっと量が多かった。
子供の頃から食べつけている地粉うどん、コシは弱い麺を買って帰って各家庭で茹でて食べる食べ方は、釜揚げうどんがいちばんつけダシは椎茸と醤油がベースとにかく美味い!
子供の頃から食べつけている地粉うどん、コシは弱い麺を買って帰って各家庭で茹でて食べる食べ方は、釜揚げうどんがいちばんつけダシは椎茸と醤油がベースとにかく美味い!
こし少なめ喉越し◎の生うどんの専門店です。釜茹でにすると最高でした。
| 名前 |
やなぜうどん製造 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0893-47-0529 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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這是一家製麵廠,不過有販賣簡單的零食飲料泡麵啤酒給遍路者。