博多ラーメンの旨さ、延岡へ！
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博多ラーメン しばらく 延岡店の特徴
ここでは独特なカレーと、絶品の博多ラーメンが楽しめます。
細麺ストレートがスープと絶妙に絡むラーメンが魅力です。
お昼時はお客さんでいっぱいになるほどの人気を誇っています。
とにかくカレーが旨い！びっくりしました！今回はミニサイズだったので、今度はレギュラーサイズで是非食べたいです。ラーメンは宮崎ラーメンではなく、コテコテの博多ラーメン。宮崎県の博多ラーメンでは３本の指に入るくらいの旨さです。
自分はここのラーメンが好きだが、匂いに独特の臭みがあるのは否定できない。麺は細麺。注文形式は券売機方式で、ラーメンの種類も多くはないので良い意味で迷わない。ただ、炒飯が無く代わりにカレーがある。自信作らしい。駐車場は狭く停めづらいのが難点。ラーメン嫌いの母が唯一、ここの塩ラーメンは食べれるのが自分には嬉しい。
細麺にス―プが良く絡み安定感のあるお味でした☺️また来ます🍜
ラーメン(700円)。あっさりとんこつなので、濃厚豚骨な好きな方には物足りない感があると思う。星マイナスは、たまたまなのか少し味のバランスが悪かった点。
細麺ストレート、スープは濃厚ながらあっさりくどくないので、食べ飽きない美味しさがある。とんこつが 苦手なら醤油とんこつ、味噌もチョイスできる。ラーメンとカレーのセットもあり、カレーも美味で価格も手頃なので満足度は高い。駐車場は数にもう少し余裕が欲しいところ。
ゲンコツラーメンが混んでて初めて来ました。美味しくて替え玉しました。福岡に住んでいましたが、他県でとんこつラーメンを食べるとどうしても味が薄かったり、麺が太かったりで満足出来ない店が大半です。ですが、ここはどこにも負けないくらい味が濃ゆくて麺が細い。なにより麺の硬さが選べます！また来ます。
宮崎県・延岡市にある「博多ラーメン しばらく」ですお昼時はお客さんでいっぱいになるくらいの人気店。家族連れやおひとり様が多い店内は、活気で溢れていました♪ラーメン（650円）やっぱり初めて来たお店は一番人気のメニューを食べたいですよね(^▽^)/ネギ・きくらげ・チャーシューというシンプルかつ一番嬉しいトッピング乗せ。豚骨の香りもプンプンしますよ～見た目は結構ドロドロっぽいのですが、意外とあっさりしているのが特徴！細い麺にも良く絡むとんこつスープは、強めのとんこつのパンチが効いています。「とんこつが食べたい～～」って時には絶対にこれを食べた方が良いほどのとんこつ感です。麺は思っていたよりも細かったので最初は驚きましたが、コシもあってツルツルっといけちゃう食べ応え感。「博多ラーメン」というだけあって、福岡の製麺所から麺を取り寄せているみたいですしかし‥本当に博多でラーメンを食べているような感覚だったなあ。チャーシューは厚さはそれぞれ変わりますが、結構薄めにスライスされていて。トロ～～っとした口当たりと、しみこんだとんこつスープの味わいが絶妙！チャーシューだけでご飯が食べられちゃいそうな濃い味ですとんこつの旨味がギュっと凝縮されていて、濃厚なのに後味はさっぱり…という女性にも嬉しいこの味付け。ただ、「ちょっと濃すぎるかも」と感じる方もいるかもしれません。（ちょっとしょっぱめ）そういう時は…★ラーメンタレもっと濃い味が好きな方、替玉をした時に入れてください（入れすぎ注意）薄味が好きな方は割スープをお持ちしますので遠慮なくお声をかけてください（張り紙より）なんと親切なことでしょう…！！！ということで、もしも「もっと薄味が好き」という方がいれば、店員さんに割スープをいただきましょう♪
宮崎県延岡市にある珍しく博多ラーメンのお店です。あえてシンプルにラーメンと替玉一杯分の食券を購入。見た目、スープがこってりな一杯が参りました。先ずは一杯目の麺を完食。喉が渇きコップの水を２杯もぐいぐい飲みました。塩辛いのか濃ゆいのか？堪らず店主？に「差し湯下さい。」と注文。「差し湯は無いですがスープは有りますが。」「では其れを下さい。」と椀一杯分の味の無いスープを丼に足し替え玉を戴きました。「丁度良くなった✨美味しい♥️」俄然、ヤル気になりました(笑)結論は差し湯替代わりのスープを頼んで最初から其れを足して戴くと良い按配の博多ラーメンが戴けると云うことです。いやはや美味しく博多ラーメンが戴けました。愛でたし。めでたし。ご馳走様でした。
宮崎県内の博多ラーメンのジャンル中では一番この店が美味しいと思います。今までは都城の『いってつ』でしたが、ここまで豚骨スープの旨味を出してくれるお店が宮崎県内にあるとは知りませんでした。ラーメンの麺も福岡から取り寄せてるみたいでこだわりを感じました。ラーメンの単価も比較的リーズナブルです。なかなか延岡まで足を運ぶ機会がありませんが、来た際には魚介系ラーメンがあったのでチャレンジしたいと思います。たぶん美味しいんだろうなぁ。延岡に来た時は必ず寄りたいお店になりました。
| 名前 |
博多ラーメン しばらく 延岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0982-33-2329 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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何度か行ったがスープの濃さにムラがある。替え玉を頼むときハリガネと言っても聞き取ってもらえず5回も聞き返され、最終的には「そういうのやってないんで」と。そういうのって何なのか。本当に博多で修行したのだろうか。