桔梗が丘駅近、美味背脂ラーメン。
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麺や弐凛『ラーメンは飲み物や。』の特徴
スーパー濃厚醤油豚骨の背脂が最高で、風味豊かな一杯を楽しめます。
寡黙に働く店員さんが印象的で、落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。
バイクでふらっと立ち寄れる、ゴルフ帰りにも訪れたくなるラーメン屋です。
久しぶりに、美味しいラーメンを食べました。スープ、麺、具材とバランス良く納得の一杯と思います。
豚骨ラーメンのお店でした。けっこあ汗をたくさんかいたあとにいったので濃いめ、背脂多めで注文しましたがかなりしょっぱかったです。餃子もラーメンもまぁ悪くなかったですがチャーシュー丼はあんまり味がしないというか次はいいやと思いました。ちょっと料金高め（画像で1900円）
母親のおすすめで、家族で初めて伺いました。みんなで豚骨醤油背脂、豚骨醤油鶏油、豚骨味噌、豚骨塩をそれぞれ頼んで、全ての味見をしました！豚骨醤油背脂はお店のオススメと言うこともあり、こってりしていて凄く美味しかったです！鶏油醤油も背脂ほどこってりはしていないものの、これまた絶品👍👍👍豚骨味噌は味噌のまろやかさに加え凄く濃厚な味わいで、もやしやバターものっており美味しかったです。豚骨塩は他の味がこってり、濃厚なので、さっぱり系に感じました！でも、これまた絶品😆👍結果どの味も美味しかったです！✨こんなに美味しいラーメンを食べたのは久しぶりでした🤭他にも餃子や、セットの唐揚げや、チャーシュー丼を食べましたが、どれも好みの味でした！チャーシュー丼はラーメンの汁をかけると美味しさ倍増👍👍👍店員さんも丁寧にどんなラーメンか説明してくれたり、丁寧でとても良かったです！また伺います！
桔梗が丘駅から徒歩10分。豚骨ラーメンの弍凛さん。店員さんのおすすめで、この日は限定まぐろ醤油とんこつがあるとの事でオーダー。・まぐろ醤油とんこつラーメン ¥1,000濃厚豚骨は豚の旨みが詰まった濃厚スープに攻めのカエシがベースになり、まぐろの風味が後からふわーんと。魚介粉末が口の中で風味をより残してくれてます。中細ストレート麺はもっちりして、スープとの絡み具合もいい感じ。豚バラチャーシューは程良い柔らかさに肉汁が詰まった仕上がり。メンマは調整された薄味設定で、スープのアクセントに。とんこつ系の中でもターゲティングがはっきりした攻めの一杯^_^ご馳走さまっさん！
スーパー濃厚醤油豚骨の背脂をいただきました。麺は2種類から選べ、麺の固さ、スープの濃さ、脂の多さを選べます。５分ほどで着丼。まずラーメンの見た目が綺麗。大きめ海苔や、メンマ、白髪ネギ、糸唐辛子、チャーシューが炙りとレアの2種類が乗っています。コスパが良いです！スープまずは一口。結構ドロドロ。思わず『うまっ』と、主人と目をあわせてしまいました。大好きな濃厚ドロドロスープ！表面は少し泡出ているのかクリーミーでとっても美味しいです！混ぜたら下の方が濃厚になっていて麺に絡んでめちゃくちゃ美味しい、、背脂も入っていて濃厚でドロドロなのに、癖がなくとてもお上品な味わい。最後まで飽きません。完食し、お水を飲んでもまたスープを飲んでしまいます。笑ランチに食べたのに、夜も食べれます。笑主人も濃厚なのに毎日食べれると絶賛していました。名張では間違えなく1番のラーメン屋さんです。久しぶりに、美味しい！と思えるラーメンでした！また、すぐ行きたいです。ご馳走様でした。
店員さんは愛想は良いが寡黙に仕事をして、良い店だと思いました。店内も清潔感もあり、女性でも気軽に入れる店だと思います。ラーメンはとても美味しかったけど、年寄りには、ちょっと味が濃いめでした。リピート確定のお店でした。ご馳走さまでしたdu003d(^o^)u003db
ゴルフに行くときにいつも気になっていた麺や弐凜さん今回は連休中にバイクで伺いました。豚骨ベースで背脂、鶏油、塩、味噌のラーメンです。私は豚骨醤油背脂の鳥の唐揚げ定食を食べました。ちょっと今の時季塩分が気になりましたがスープも臭くなく麺も腰があり、鳥の唐揚げも美味しくいただきました。それと店員さんの愛想がとても良くまたリピートしたいと思うお店でした。
平日1時過ぎですが、先客が3組。3つあるテーブル席に1組。5？6？席あるカウンターにお一人様が2組。まずはお店に入ってすぐ左の棚の上にある買います。私はなぜか食券機に嫌われて、お札を10回ほど出し入れさせられ、泣きそうになりましたが何とか認めてもらえ、ようやく醤油とんこつ背脂(900円)とトッピング(100円)を押せました(T T)カウンター席に座ると券を取りに来てくれて、麺の固さ(私は硬め)やトッピング(当然の煮玉子)などを聞いてもらい、前にあるコップにお冷をセルフで注いで待ちます。細麺の硬めだからか、着丼はとても早いです。カウンター越しに受け取ります。意外と重いので、女性はお気をつけ下さいね。実食。スープ熱々で薄い脂の膜。1口目は、しっかり脂っこい。2口目はとんこつの甘さと醤油の引き締め、背脂のトロミを感じ、クセのない美味しさ。具材はトッピングした煮玉子以外に、チャーシュー、海苔、太メンマ、ネギです。メンマは歯応えがあり、煮玉子は黄身トロリで美味しいです🎵 チャーシューは、ちょっとパサついて私好みではないかな。麺はスープが絡んでて美味しいです。硬めにしたけど、全然気にならなかったです。食べている間にも、テーブル席に1組、カウンターに2組と、続々と入店されてました。あと、男性客さんしかいなかったからか、ほとんどの方が替え玉追加されてました。確かに細麺だから？満足感が少ないかも？次は知り合い様に教えて頂いた、塩とんこつを食べてみたいです。
| 名前 |
麺や弐凛『ラーメンは飲み物や。』 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0595-62-0001 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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背脂しょうゆ豚骨細麺でアブラ少なめを選択。おいしかったです。次回訪問時は味噌か塩を試してみたいです。ごちそうさま！