来島海峡の恵み、極上寿司！
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延喜寿しの特徴
新装開店後の今治の寿司店、来島海峡の潮で仕入れた新鮮なネタを使用しています。
寿司だけでなく、つきだしから締の寿司まで、上質な海の幸を堪能できます。
若い大将が腕を振るい、上にぎりや上ちらし寿司が絶品と評判の店です。
ネタが良い 人気のある店。
きれいな店内。しっかり分けられた個室なので落ち着いて食事できました。
何もかもが美味しいです。
美味しかったです。少し場所的には中心部から離れていますが、、、
リニューアル後、初めて来ました。ネタも新鮮で、処理もちゃんとしてる。ザ・寿司って感じで美味しかった！
今年1月新装開店後初めて来店いつもはカウンターでお好みですが今回はコロナの為個室で４人８０００コースを来島海峡の潮に揉まれたネタ素材の良さが際立ちます(`･ω･´)b
昔からの今治のお寿司屋さんとして親しまれ、今は若い大将が腕によりをかけた、上にぎりや上ちらし寿司に絶句。今の時期のおすすめの、キスやタコの天ぷらもいけました。
2020/03/07に訪問しました。店内を新装した直後でした。今治駅から北西へ車で15分の所にあります。特上寿し(2,200円)にタイラギ、サヨリ、玉子の追加と潮汁、茶碗蒸しを取って、お酒3合で7,000円弱でした。カウンターで食べましたが、個室(椅子式)もあります。今の大将は2代目だそうです。落ち着いた雰囲気のお店で、地元の方が多く利用しているようです。駐車場は店の横に2台あり、お店の道路の向かいにも駐車場があります。大将も気軽にお話しできる方なので、お勧めのネタなど聞きながらいただくのもよいかと思います。
今はどこで営業してますか？
| 名前 |
延喜寿し |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0898-23-0357 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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値段も良いが、寿司はウマイ！