新鮮な地元魚と美味しいウニ丼。
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雅の特徴
しまなみ街道の大島に位置する、新鮮な海鮮丼が楽しめるお店です。
豪華で美味しいウニ丼をお手頃な価格で堪能できるのが魅力です。
刺身や煮付けも最高で、料理のクオリティに満足すること間違いなしです。
予約が必要なお店「雅」山行き後に立ち寄りました！落ち着きある雰囲気の良い個室へ通されました。お味噌汁と漬物が付いてる「海鮮丼」を注文♪ ウニ嫌いな私ですが美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(^｡^)
母の3回忌法要の昼食会席13人、お刺身、海蘊、握り寿司、天婦羅、蛤汁、鯛のアラ煮付。全て美味しく頂きました。アラの煮付けが最高に美味しかった。ミシュラン本に雅の名前掲載されてました。
出張で利用させて頂きました！会席コースを注文し、どれも美味しかったのですが、刺身が天下一品でした！歯ごたえのある肉厚な刺身は、全国探してもなかなか出会うことがありません。今後も大島を訪ねることがあると思いますので、その際は利用させて頂きます。
新鮮で、美味しかったてす。ウニご飯は、少なめでしたが、時価らしいので、コース料理なので、仕方ない。茶碗蒸しは、醤油が、少し濃く、出汁の味より強いが、これも、また、この店の味の出し方だと思います。他の料理も、美味しいし、落ち着いて食事出来ました。
海鮮丼2200円画像通りのものでした。町中で食べてもこれよりマシな海鮮丼はあります。
猫に引寄せられ、ウニと車海老を完食しました。ぷりぷりエビに卵かけ御飯とウニがいつまでも口の中で生きてました。ご主人・従業員さん元気で頑張って下さい。ごちそうさまでした。
以前15人程でお昼に伺いました。とても新鮮な雲丹の丼、さすが！雲丹だけを摘んで頂くと新鮮で美味しいですね！ただ·····雲丹の量が少なく、その上生卵がのっかっている為にご飯と頂くと卵ご飯のような味わいです。畳の広めの個室で広々とランチタイムを過ごしました。落ち着きのある綺麗なお店でした。
ウニ丼、にぎり頂きました。ミシュランガイドに載るだけのお店でした。 満足です‼️
しまなみ街道の大島にある寿司/海鮮丼のお店。地元とウニを使ったと言われるウニイクラ丼が美味。2300円だが何杯でも食べたくなります。
| 名前 |
雅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0897-86-2688 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
素朴な大将がカウンターで丁寧な料理を出すお店。大島を訪ねるならおすすめのお店です。海鮮丼と寿司の会席がありますが、海鮮丼はリーズナブルなお値打ち品、寿司の会席はもずくやあさりの味噌汁、鯛のあらた煮などどれも美味しいです。11時半に訪ねるのがおすすめ。遅い時間だとバイカーの人達なとで大変混雑します。