極厚豚とモチモチ麺の夢。
ラーメン作戦レベルアップの特徴
店内はカフェのように綺麗で、活気ある雰囲気が楽しめます。
テイクアウトも可能で、味が安定した二郎系ラーメンが評判です。
めちゃくちゃ美味いです。大阪府内の二郎系インスパイアの中でも個人的にトップレベルだと思います。アブラのトッピングに肉入ってることが多いのでお得感があります。店内は広々としていて座席数も多いのでロットを気にせずゆっくりと食べることができます。ラーメンの受け取りカウンターがあり、1対1の状態で面と向かってコールを聞かれるので意思疎通がしやすいのもメリットです。写真は汁なし(並)のチーズトッピング、全マシです。
汁なし大400g ニンニク少なめヤサイマシ、アブラマシここのお店はマシでも結構野菜が多いほうだと個人的には思いました。他の二郎系インスパイアのマシの感覚で頼むと多くてびっくりしましたがなんとか食べれました。麺はそこまでワシワシ感は強くなく程よいコシの極太麺。豚はかなり硬めの肉質でよく言えば歯応えがある。豚に醤油がかなり染みてて味はかなり塩っ辛かったです。これも好き嫌い分かれそう。脂身だらけの豚よりは好きですがもう少ししょっぱく無ければなお美味しい。前店舗から移転してから店内は広くなり中央のテーブルを囲むように、また壁際に並ぶように食事ができ、比較的広く待ちが少ないのは良い🙆また並びの列も店内の壁際に座って待てるのも好印象です。
初めての二郎系ラーメンで近所にあり有名店であったここに選びました。閉店間近にも関わらず店内はかなり並び外で待っている人もかなりいました。店内の食券で購入した後はカウンター近くの椅子に座り注文までさらに待つスタイルで合計30分程並びました。初めてだったのでラーメン小に野菜少なめで挑みましたがそれでもかなりボリュームがありました。(お残し厳禁なので量に注意)味はワシワシとした麺にがっつりニンニクのスープががっつりしてかなり美味しかったです。チーズトッピングが味変になっており頼んで良かったと思いました店内はBGMが面白くイメージ通り全てがゲーム風のBGMになっていました(キンゲが流れている飲食店は初めて見ました)かなりクセになる味だったのでまた来ると思います。
ラーメン作戦レベルアップ汁なし400gNaYmmAmmチーズめっちゃ美味い‼️麺も歯ごたえがあるのにモチモチでらカラメがちょうど絡まる😋豚も極厚豚で(デフォ80とあるけど、100はありそう😳)柔らかで最高✨夢中で食べちゃってました😆ご馳走様でしたッ🙏✨
つるしこの麺にカレーダレがよく絡みひと口目から完食まで一気でした✨人気なのは納得の美味さです✨
大400g食べました。他系列の店と比べるとスープが甘め、麺は太めのストレートでゴワゴワした感じはありませんでした。アブラの塊は大きめでよかったです。
大ラーメン400g味付けがかなり甘め、醤油の主張が強く無い。麺の小麦風味はそこまで強くなく、同じラーメン荘の歴史や地球規模より少しだけ柔らかくて、ずるずる食べていけます。アブラは動物の臭みが少なく初心者にとって優しいかも。屋号変更しても味はこのままだったらまた行きます。
人気の理由は二郎系というより本当にラーメンがおいしいからというのもあると思います。量は確かにインパクト抜群ですが、少なめも食べられますし、堅苦しい雰囲気もなく、気軽に入れます。注文してから少し待ちますが、以前の店舗よりも広くなった分回転もはやいんじゃないかなと思います。駐輪場もありますし、待ち方なども注意事項がしっかりと掲示されているのであまり迷わないと思います。中に入ればフードコートのようなセルフ形式で、これが逆に二郎系に入るプレッシャーを減らします。肝心のラーメンは、初心者な自分は基本、ニンニクあり、ヤサイアブラマシで注文。たまにニンニク少なめ。話す暇もなく、アブラのかかった野菜を食べ、麺を啜るのは最高です。ゴワゴワ麺が本当に美味しい。そろそろ卵を注文しようかなと考え中。別に多く食べられるのが偉いわけではないので、適量を美味しく食べるのが、いいんじゃないかと思います。僕は300グラムで大満足です(かなり多い)。ほんとおいしい。
美味しい!店内禁煙200gの豚追加ニンニクアブラ野菜マシチャーシューがけっこう味あった気がするので個人的には豚追加したならカラメ不要。
| 名前 |
ラーメン作戦レベルアップ |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
ラーメン並全マシ(1100円)を注文。RPGをモチーフにしたラーメン屋ということで、ファミコン時代のrpgをリアレンジしたイラストや、ピコピコ感のあるBGMが流れる。近大生と周辺に配慮してか、駐輪場が用意されたり、店内が広くかなりの人が待てるようになっている。ラーメン自体は肉肉しい感じでとても美味しい。夜9時の閉店前でも並びがあるのが理解できる。