本場の四川火鍋、辛さ挑戦！
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中華火鍋専門店 譚鴨血老火鍋 大阪難波店（タンヤーシェ）の特徴
辛さの選べる本格四川火鍋が楽しめる店です。
中国の方が多く本場の雰囲気を味わえます。
にがり盛り合わせが特におすすめの一品です。
ランチタイムに行くとまだ準備ができてない(シェフが来てない)とのことで次の日出直しました。するとシェフが出前に行ってる、というのでこの日は店内で待つコトにしました。日替わり鍋ランチの麻婆豆腐丼プラスで、まず45分後に鍋が出てきて、更に65分後にシェフが帰ってきて麻婆豆腐がささっと作られて出てきました。鍋は薄味でまあ普通でしたが、麻婆豆腐はトウチジャンがいい仕事していて絶品でした。900円でしたが、客はこの日ランチタイム時間中自分一人、この安い単価で固定費出したら利益マイナスだと思うんですが…
一番弱い辛さにしても赤色のダシの方は辛かった。美味しく食べれるちょうど良い辛さ。辛いものが苦手な人は白色のダシのみにした方がいい。カエルの脚やヒツジの脳と言った変わったメニューがある。タレを自分で色々調合できて楽しかった。
ふらっと入ったら中国の雰囲気でテンション上がる！！そして携帯からの注文で、よく分からないままお鍋と具材を頼んだら辛過ぎてびっくり！！初体験すぎて楽しかったです🤣
好みの辛さが選べて本場の中国の味です。
中国の火鍋屋のチェーン店です。紙のメニューは無く、スマホで注文します。具材の種類は豊富で、カエル肉などのゲテモノも。山椒と唐辛子の効いた火鍋が美味しいです。お客さんも店員の方も中国の方が多いです。
本格的な四川/重慶火鍋、辛いものを挑戦したい方におすすめ！☺️日本語メニューも置いてあって日本人でも入りやすいお店です〜オーナーさんやスタッフさんすごく親切で、きちんと料理の説明をしてくれます。無料で食べられるおやつやフルーツもたくさん置いてあるので、特にお昼にはお得です。これはもう大阪で一番いい火鍋屋さんだと思います。ぜひ食べてみてください！
こんにちは！麻辣烫は私のお気に入りの食べ物の一つです。この麻辣烫はとても辛くて美味しいです！スープはピリ辛で、野菜やお肉もたっぷり入っていて、食べ応えもあります。辛い食べ物が好きな人にはぜひおすすめです。ただし、辛さが苦手な人には少し辛すぎるかもしれません。また、店内がやや混雑しているので、待ち時間が長くなることもあります。総合的には、私はこのお店の麻辣烫が大好きです。辛さに耐えられる人はぜひ一度食べてみてください。
2022.8.18 訪問火鍋が食べたくて初訪問。伊勢からの帰りの電車での移動で身体が冷えたので。それに鴨血も辛いものも大好きなんです♪なんばウォーク25番出口から上がってぶり向いたらビルが見えます。セット一人前3280円を二人前注文。大人は生プレモルジョッキ大を♪600円。追加で羊肉一人前でお腹いっぱい！タレは自分で好きに選べます！そこにある、口水鷄が美味しかった！！それを食べすぎてしまいました😅鴨血も美味しいです。子どもが気に入って食べていました。店員さんはほぼ中国語ネイティブの方です♪店内は中華ムードでいっぱいです。「トイレが冷蔵庫の中みたいに冷えている笑」と子ども。本当にその通りでした笑笑。
定員さんもお客さんも中国の方がほとんどで本格的な味が楽しめるかと思います❤️🔥一緒に行った方が詳しかったのでより楽しめました！メニュー表はなく注文は携帯でします。コースがなく単品のみの注文です！クセになりそう、また行きます😊
| 名前 |
中華火鍋専門店 譚鴨血老火鍋 大阪難波店（タンヤーシェ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5488-2398 |
| 住所 |
〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前２丁目９−６ リップル千日前中央ビル 3F |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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いわゆるガチ中華系です。クオリティの割にお高い値段設定。写真の鴨タン380円、豚バラ1,360円・・注文はスマホ経由でしますが、日本語を選択しても中国語表記です。システムも脆弱でよくフリーズするので都度店員さん（中国人）を呼んで直接注文しました。おそらく訪日外国人を当て込んでの営業なのでしょう。日本人の行く店ではないです。