中華そばとチャーシュー、岡山の味！
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冨士屋 奉還町本店の特徴
シンプルながらスープとチャーシューが絶品のラーメン屋です。
わかめラーメンのチャーシューとネギ多めで満足感たっぷりです。
PayPayでの支払いが可能で便利なアクセスです。
岡山で有名なお店なので１度はと思い行ってみた。チャーシューはサッパリで美味しい。昔ながらのって感じで美味しいような。見た目？なんかスープ薄くない？途中でスープを混ぜると濃くなりました。少し雑いですね。いつもは美味しいんだと思います。
国際交流センターでSDGs海川フォーラム2025の講演と取組事例など視聴に行きました。お昼ご飯に近くにあるラーメン店に道路を挟んで浅月と富士屋がありどちらに入ろうか迷いました、どちらのお店も私が子供の頃からあり50年以上続いている老舗です。昔はどちらも古ぼけた建物でしたが綺麗になってます、昔の富士屋は壊れそうな木造でとても気に入ってました。浅月はカツそば、富士屋はチャーシュー麺が有名です。迷ったあげく富士屋のチャーシュー麺に980円です。チャーシュー、ネギ、シナチクとシンプル、チャーシューはたくさん入ってます、スープもしょうゆベースであっさりめ美味しかったです。プラス120円でランチにできます、おにぎりとサラダまたはおにぎりと温泉玉子がつきます。メニューを良く見てなくネギ多めが無料をあとで知りました。奉還町は久しぶりで子供の頃の記憶が蘇りました。
岡山の老舗ラーメンに土曜日開店に訪問。11時前でしたが開いてたわ☺️ 口コミやYouTube見てミシェランやら有り難そうな勲章にも期待してました。もやしラーメンオーダーのせいか、ぬるい普通のラーメンでした。味玉ラーメンも変わらん。お客さんも次々きて回転早くするためにぬるい？とりあえず腹に蓄えて退店。ごちでした。
平日ランチで1人で伺い、チャーシュー麺（¥980円）とAセット（ライスと餃子（¥300円））を頂きました。チャーシュー麺は、昔ながらの懐かしい感じのチャーシューがたくさん入っています。スープも懐かしい感じの優しい味のものでした。麺も昔ながらの中華そばという感じのもの。今時のラーメンと比べてしまうとアレですが、懐かしい気持ちになれました。セットは14時以降のサービスメニューのようで、Aセット（ライスと餃子）を注文しました。餃子はニラが効いていて、皮は薄く、家庭的無い味でした。岡山駅西口を出てすぐにあるお店で、お店の雰囲気も懐かしさのある良いお店でした。
野暮用で岡山県へ。お昼に岡山駅から徒歩数分のラーメン屋に。中華そば 冨士屋写真は、味玉中華そば(ネギ多め)、880円也。岡山ラーメンがどんなものかと思い狙いを定めた店。甘めの醤油スープは塩味をあまり感じずとても美味しい。合わせる麺はストレート細麺で茹で加減はちょうどいい。多めのカットねぎにメンマ、厚めで小ぶりなチャーシューは脂身が少なく、５〜６枚くらいはあったかと。播州ラーメンとの違いは麺くらいしか思いつかないが、どちらも美味しいことには変わりない。
岡山の老舗ラーメン屋シンプルだけどスープも美味しくチャーシューも美味しい気を衒ったようなラーメンではなくシンプルに麺とスープとチャーシューが美味しいラーメン屋いつもわかめラーメンのチャーシューとネギ多めで大盛りお腹いっぱい食べれて満足感を得られます。本当に飽きのこない味で美味しいです。
#454 チャーシュー麺睡眠よりもネギの方が好きな私ですが、今回は統一感を持たせたかったのでネギ抜きでお願いしました。肉から出汁を取ってると思えるほど肉の旨味に満ち溢れたスープのインパクトが凄い！チャーシューの味付けから察するに煮汁からのカエシにインパクトの秘訣がありそうですね。ネギを抜いたのも関係あるとは思いますが、肉の旨味がダイレクトに来るラーメンめちゃめちゃ美味しかったです。ご馳走さまでした！このチャーシュー麺と白飯は絶対に合う！
食後にカウンターにて支払います現金以外にPayPay支払い可能です。PayPayにて支払いました。中華そば（ネギ多め） 780円ランチセットA（おにぎり＋温泉玉子） 110円ネギ多め無料なのでお願いしました。コクのある豚骨醤油スープのようですが、透き通っていてきれいなスープはあっさりしてて、初訪問でしたが昔食べたことがあるような味でした。中細麺とともに好きなタイプのラーメンで、とても美味くいただきました。
岡山ラーメンを始めて頂きました。少し甘めのスープはハチミツが入っているからだとか。キッチンで仕込まれた大量のチャーシューに惹かれて、チャーシュー麺を注文。濃い味で、ご飯が欲しい…。あっさりのスープに、多加水系の麺。食べやすく、親しみやすい味でした！
| 名前 |
冨士屋 奉還町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-253-9759 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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帰省して久しぶりに中華そば食べたくて行ってきました麺は細かったですがチャーシューはめっちゃ美味しい👍セットの餃子、出来ればもう少し焼いて欲しい。焦げ目は欲しい。お店の回転率は速いのでそんなに待たなくても良さそうな感じでした女性1人でも気にせず入れますよごちそうさま🙏