江戸前鮨、一級品を堪能！
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鮨蒼の特徴
シャリに工夫があり、美味しいと評判です。
弁天町駅からすぐのアクセスが魅力です。
一級品のネタを使った本格的な江戸前鮨が楽しめます。
初来店だったので、3人で蒼コースを注文しました。赤酢のシャリに魚が合っていて、特に鰻が美味しくコースの後に追加握りで鰻を注文したほどです。日本酒の種類も多く美味しかったです。また行きたいお店ができました！
一番好きなお寿司屋さん。値段に比べて質が良すぎる。コース頼んでお酒結構飲んでも1人15000円はいかないくらいですね。オススメ。
何回か行かせてもらってますが、基本的にシャリコマにしているとのこと、個人的にシャリも好きなのでシャリコマじゃないほうが嬉しい。特別美味しいわけじゃないけど丁寧に仕事されてるのは伝わってきます。日本酒の種類も豊富で迷うほどあって嬉しい。
シャリに工夫されてて美味しかったです。日本酒も美味しく戴きました〜初めてだったので4950円のコースにしましたがマスターのお話しで次回はもう一つ上のコースを食べようと思ってます。ゆっくり出てくるから焦らず楽しみましょう〜
予約してうかがいました。コースは4500円の鮨コース。総評としては、お寿司もお酒も美味しかったです。田舎者なりにお酒はそれなりに嗜んでいるつもりなのですが、見たことのないお酒が多くて、どれも美味しかったです。お寿司も赤シャリが初めてでしたが、予想以上に美味しかったです。ネタが全て丁寧な仕事がされていて、夫婦共に満足でした！特にカワハギは妻にも食べなきゃ後悔すると言って食べさしてしまいました(笑)大将も適度にお話しをしてくれて、とても楽しいひと時でした。次は蒼コースを注文しようと思います。美味しいお寿司をありがとうございました。
江戸前鮨は初めてでした。普段食べている鮨とは違い味付けが独特で醤油無しで充分味わい深く、又伺いたいと思いました。ただ飲み物の価格が高く、予算に応じて選択しないと高くつきます。
美味しかったです。
たまたま店の前を通った時に良い感じの店構えだなと思って店の前に置いてあった看板を見てその日は用事があったので後日入ってみようと思い日を改め伺いました。シャリがいつも食べてる色では無かったので大将に聞くと赤酢を使った寿司飯と聞きました。いつもの食べているシャリとは違いましたが、シャリもネタも美味しかったです。特に穴子が美味しかったです。今回は鮨コースにしましたが今度はアテがついてる蒼コースで予約して帰りました。10月宜しくお願いします。来店日、9/17
２回目でしたが、初回と同じくらいかそれ以上に美味しく楽しく頂きました。
| 名前 |
鮨蒼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7777-1626 |
| 住所 |
〒552-0001 大阪府大阪市港区波除３丁目５−５ ユニープル波除 1階 |
| HP |
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270401/27125308/?lid=owner_yoyaku-top-jitempo_pc |
| 評価 |
4.5 |
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食事は比較的美味しいですサービスがもっと良ければ頻繁に行きたいです。