近鉄奈良の隠れ家、絶品ローストビーフ丼！
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Re:tAKe（リテイク）の特徴
近鉄奈良駅近くで隠れ家的な創作料理店として話題です。
ローストビーフ丼は低温調理でとても柔らかく絶品です。
ウニとイクラのトッピングが楽しめるユニークなお料理が魅力です。
側道に少し入った所にある、オシャレなお店です。ウニが乗ったローストビーフ丼を頂きました。バランスが取れていて、ローストビーフとウニがマッチして、うまし。細かい所にも気を配ってあり、よかったです。
低温調理と創作料理のお店です。1人で伺いましたが、ドリンク、お肉料理の前菜とパスタでお腹いっぱいでした！名前を忘れてしまいましたが、前菜は玉手箱のような箱で出て来て、開けると、燻製のスモークが溢れました！パスタはおススメのパスタで、今回は生ハムと無花果の冷製ジェノベーゼを注文しました。どちらも美味しく頂きました^_^
一度は食べてみたかったローストビーフ丼お肉がやらかくてさしも適度に入ってて美味しかった！
ランチ利用土曜日のお昼 6名で利用できてよかったローストビーフ丼はタレ必須で会計は個別してもらえたら助かります。
少人数の忘年会で利用しました。店舗は１階、２階と広い感じです。私達は今回３名で１階テーブル席でした。ハンガーや荷物置きもあるので比較的ゆったりできます。コース料理でなく単品で注文しましたが少しメニューは少ないかな？スタッフさんが少ない分こんな物なのか…料理はローストビーフや刺身、鶏肉、サラダ等ありましたが個人的には、どれも味付けが濃く食材の本来の味が消されてしまっている感じです。サラダもドレッシングのかけすぎ、スペアリブや土鍋リゾットも塩味が濃く、ローストビーフは少し臭みが残っていました。サービスや店の雰囲気は良いのだけれど…料理に頑張ってほしいところです。ごちそうさまでした。
隠れ家的なステキなお店を発見して訪問しました。財宝小鉢膳は遊び心満載の器で提供されて箱を開けるWAKWAK感最高でした🎵煙が出る演出にも感動しました。ランチセットのローストビーフ丼やわらかくて美味しかったです。
2021年6月3日、近鉄奈良駅近くにOPENされた『Re:tAKe』で最近始まった絶品！極厚ポークカツレツのカレーを征服するべく行って参りました👾..低温調理と創作料理のお店でローストビーフが美味しいお店♪美味しくて面白いメニューを考案されていて今回で3度目の訪問👾..お店前の赤いポストとカエルの傘置きが可愛くて毎度ながら写真撮りたくなります👾..肉好きには堪らないカレー♪レアの極厚ポークカツレツとお肉は柔らかく一口食べると肉汁が口の中に広がり肉の旨味に溺れますよ👾笑..また主役のポークカツレツに負けないくらい美味しい牛肉がゴロゴロ入っているので肉好きにはたまらないメニューです👾..前回投稿した限定5食の財宝小鉢膳も美味しくて可愛いのでこちらもオススメ👾..ロードバイク好きな店主さん🚴♂️🚴♀️自転車好きな方も楽しめるお店ですよ👾
低温調理がウリで、ローストビーフが柔らかくすごく美味しいです。財宝シリーズも、宝箱を開けるワクワク感も楽しみだし、中身の鶏ハムも絶品でした。店長さんの創作料理も楽しみです。お酒もすすむ、こだわりの料理をいただけます。
とても食事が美味しく、飲み放題もありまた利用したいお店です！
| 名前 |
Re:tAKe（リテイク） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-81-3379 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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少し場所が分かりにくいですがいい店でした。低温調理のお店。