ポルチーニの炭火焼、絶品ジビエ！
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サルメリアポルチーニの特徴
人気のポテトサラダとソーセージは、レモンを絞って楽しむのが絶品です。
自家製の塩フォカッチャがやみつきになる美味しさで、常連客も多いです。
料理に使われる四種類のチーズを混ぜたプレーンピザが特におすすめです。
以前、福島で勤務してたので、バールポルチーニにはよく通ってました。久しぶりに福島に寄ったところ、雰囲気はあまり変わらないけど名前がちょっと違う店に。ただ料理はバールポルチーニ時代と遜色ない美味しいもので安心しました。特に昔から満足感が高かった前菜盛り合わせと、トリュフが味の決め手の塩大豆がかなり美味しかったです。
いつ来ても季節ごとの美味しいメニューで楽しませてもらえます。連れて行く友達もみんな喜んでくれます。いつもお声がけいただくお兄さんが注文時に「これは○○と同じですが大丈夫ですか」とちゃんと確認してくださったり、前菜盛り合わせなども併せてご提案してくださって助かりました。特にミルフィーユポテトはカリカリの食感や牛脂との組み合わせが非常に美味しかったです。モノによっては提供に時間がかかることは仕方ないと思います。事前に時間がかかることを伝えてくださっているので問題なしです。
福島ツアー4軒目！！路地裏にあるバル店内カウンターで奥にテーブル席■スパークリング■赤ワインボトル■白ワインボトル■前菜盛り合わせ1089円■ミルフィーユ ポテト■肉盛り合わせ1089円■生マッシュルームのサラダ869円■焼きたて 塩フォカッチャ限定■とろとろチーズオムレツ869円■イノシシ炭火焼き1419円■エゾシカ炭火焼き1419円まずはシュワシュワで乾杯🥂その後は昼飲みボトル20%オフと言うことで赤ワイン、白ワインをそれぞれおろして各自堪能料理は上記の通りで美味しい〜赤ワインしこたま飲んだwご馳走様でした*\\(^o^)/*
福島会 5件目 はしご酒ポルチーニさんは、17時からなーので、15時からのこちらに\\( ˙▿˙ )/スパークリングで 乾杯！白ワイン、赤ワインとあけましてw昼飲みは 20%引きな、ボトル達w飲むがなw\ufeff前菜盛り合わせミルフィーユ ポテト これ、激うま！！牛脂で揚げてるの肉盛♡♡生マッシュルームサラダ焼きたて 塩フォカッチャ限定とろとろチーズオムレツカルボナーラなお味猪肉鹿肉(｢･ω･)｢うまし！！マッシュルームサラダ美味しかったな。後ろ髪ひかれながら、次の店に移動！wまた行こう ホトトギス！
リーズナブルな焚人イタリアン🇮🇹❣️『SALUMERIA PORCINI（サルメリア・ポルチーニ）』猪や鹿などのジビエをはじめ色んな食材を備長炭の炭火焼きとワインが楽しめるお店炭火焼き料理以外にも生ハムやワインにある1品メニューもあります。そして1品1品の価格が安い❣️リーズナブルに美味しいお料理が楽しめるのが良いです(^^)お席はカウンターメインでテーブル席もあります。お店はさほど広いわけではないので、静かにしっぽりとお食事をしたい人にはあまり向いていないかも知れません。
大阪・福島で人気のイタリアンといえば“ポルチーニ”系列。大通りを一本入るとそこは「ポルチーニ通り」。系列4店舗が並び、どこも多くの人で毎日賑やか！どこも外さないお店で大好きな系列です♪系列の中でも今回紹介する『サルメニア・ポルチーニ』さんは、ハムやシャルキュトリー、串焼きなど肉料理に特化！ワインが止まらないおいしい料理がずらりと並んでいます。とりあえず最初の注文は「前菜もり」で決まり！7種もの前菜が美しく盛り付けられていてテンション上がります！特にゼッポリーニと生ハムが絶品。絶対に食べてほしいのは「とびあがるほどおいしいサルシッチャ」。研究に研究を重ねた集大成。肉感がものすごくてステーキを食べているよう。メニュー名通りとびあがるほどおいしいです♪一口目はそのまま、二口目はレモンをたっぷり搾ってぜひ。行列のできる系列のパン屋「パネ・ポルチーニ」さんの名物“塩フォカッチャ”も外せません。出来立てアツアツで表面サックサク、中は唯一無二のもちふわ食感。病みつきになります♪そのほか気軽に食べられる串焼きをはじめ、個性ある逸品揃い。現地イタリア食堂を彷彿とさせるワイワイ賑やかな活気ある店内。店員さんもきさくで丁寧な接客で素晴らしかったです！飲み会など普段使いはもちろん、女子会やちょっとしたカジュアルなデートにも◎。やっぱりここの系列は間違いないですね。また寄らせてもらいます！
福島ぶらり2件目使いにはいいかなぁー並びのパン屋と系列同じで、LINE追加したら、パン一つもらえるみたいです。
時間待ちの為15時から開いていたので入りましたお店の人のおすすめでポテトサラダとソーセージを取りましたポテトは普通でした最初にソーセージはそのまま食べて次にレモンを絞って食べました美味しかったです隣の人が食べていたミニトマトが美味しそうだったのでオーダーしてみました冷たくて、酸味があって家でも作れそうな感じでしたレシピを聞けば良かったと思うくらい美味しかったです8時頃に入ろうと思ってドアを開けましたが人気店なのか満席でした。
お店の前を通りかかる人たちが寄って話しているのをみて常連さんも多いんだなと感じました店員さんが気さくでお料理も美味しかったです塩フォカッチャすっかりはまりましたカウンター席でも友達とゆっくり楽しめました。
| 名前 |
サルメリアポルチーニ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6110-5690 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ポルチーニのパンが大好きでイタリアン開店には早すぎたので向かいにある系列店へ♪前菜を一人盛りにして頂いてフォカッチャとバゲットと共に♪1種類づつどれもとても美味しいので前菜のみで大変満足します！またゆっくり訪れたいです♪