絶品の馬刺しと九州料理!
さくら肉と旬のよかもん KURAMAの特徴
馬刺しが最高で、九州料理を存分に楽しめるお店です。
JR福島駅からすぐの、隠れた九州食材の名店です。
店内はきれいで、拘りの料理を堪能できる雰囲気があります。
九州料理と馬肉のお店。九州各県の名物いいとこ取りみたいなメニュー構成。看板メニューは馬刺し。各部位盛り合わせは脂もクドくないし、柔らかくて上品。レバ刺しも臭みがなくて新鮮そのもの。ただ、結構なお値段なのでコスパはいまいち。馬肉以外も様々な九州料理がいただける。お通しで出たイカの塩辛は内臓を使っていないので磯臭さがなく、上品で食感が良い。全体的に臭みを取り除いた上品な料理が多く、苦手な人もチャレンジしやすいのではなかろうか。
美味しい九州料理が食べれるお店。馬刺しも辛子蓮根も本当に美味しかった。焼酎も日本酒も種類が豊富で、珍しいものもあります。照明の感じも良く、美味しく食事ができる居心地の良いお店です。
大阪出張の宴席で利用させて頂きました。セッティングしてくださった方には申し訳ないのですが、大阪まで来て九州の料理かぁと、最初は正直思いました。でも全ての料理がとても美味しく大正解でした。馬肉、初めて食べましたが全くクセなどなく本当に美味しかったです。特に馬肉のしゃぶしゃぶ?の様なお鍋はアゴだしと馬肉の出汁が出てすごく美味しかったです。マスターもとても気さくな方で一つ一つのお料理の説明もしてくださり本当に楽しく過ごせました。またいつか利用したいです。
馬刺し付き・飲み放題付きコースが4,000円!?12月の忘年会シーズン、「どうせ幹事をするならあまり食べないものを食べたい」と探していて見つけたのは「さくら肉と旬のよかもん KURAMA」高級感ある店構えながら、熊本の郷土料理を安く食べられるお店です🙌今回は飲み放題付きのコースでいただきました↓↓・先付け3種盛・サラダ・馬刺し3種盛・からし蓮根・馬肉メンチカツ・馬肉串・ブルーシールアイス・飲み放題これだけの内容で4,000円は安すぎでは?前菜3種は、茄子・塩辛・かぼちゃ。しっかり炊かれたカボチャは甘くて美味しい。熊本の郷土料理、辛子蓮根や肉厚ハムを添えたサラダもしっかり堪能🤤そしてなんと言っても、生・焼・揚でいただく馬料理3種!刺身は臭みが全くなく、メンチカツは肉汁溢れ、串焼きは柔らか。最後はブルーシールアイスで〆。予約も取りやすく、穴場で美味しいお店です!是非行ってみてください!
料理がとっても美味しかった!雰囲気もオーナーさんたちも気さくで楽しい人たちでした。また、利用します!
グルメの町、福島におすすめの馬肉料理と博多郷土料理が楽しめるお店があると聞いて来店。JR福島駅から徒歩4.5分にあるお店は1階はテーブルとカウンター、2階はテーブル席で人数によって完全個室にて貸切も可能との事。聞けば平日事前に確認すれば4名からも貸切が出来るとの事で接待には嬉しい。今回は飲み放題付き7,150円のコースを予約の上来店しました。前菜に九州の肴四種盛り、からしレンコンやさつま揚げ等日替わりの4品盛り。前菜にしては1品1品こだわりが見えて、とにかく美味しい、前菜だけでお酒何杯飲めるんだろうって位の満足感。次に出てきたのがシーザーサラダですが、サラダが出てくる事はよくありますが、長崎雲仙ハムが入っていると言うひと工夫。サラダでお酒も飲めますね。続いて楽しみにしていた馬刺し!ここで良いなと思ったのがその日のおすすめ部位が5種類盛られているとの事で、同じコースを注文しても毎回楽しめる工夫。そして従業員の方が丁寧に説明をしてくれます。やっぱり専門店の馬刺し、今まで食べた物とレベルが違う・・・やはりこれが本場の専門店の馬刺しか・・馬刺しを肴に鹿児島の芋焼酎、だいやめをハイボールで。ライチのような風味で新しい感覚!とても美味しい!正直クセになります。そして次に出てきたのが馬肉の焼き物。馬肉の焼き物は実は初めて食べましたが、素直な感想として牛、豚、鶏より美味しい。味付けも焼き加減も絶妙でこれは美味い!!そしてまさかのここで箸休めとして馬肉ユッケと筋子のどんぶり。多くは語りません。単品メニューで出せば相当バズって人気が出る見た目と味。相当美味しい!これは絶品過ぎて驚きました。それぞれがボリュームあり、結構満足している時にあご出汁で食べるさくら肉のしゃぶしゃぶ。馬肉のしゃぶしゃぶも初体験!出汁かポン酢で好みで食べれます。肉はさっと出汁に潜らす位でOKで出汁が馬肉をとても合いこれまた美味しい!!鍋のシメは島原そうめんを入れてにゅう麺として頂けます。満腹でも全然美味しく食べれます。そしてデザートは沖縄ブルーシールアイスクリーム。思った事はとにかく1品1品こだわりを感じる事ができ、味、ボリューム共に大満足でした。今回は飲み放題にしましたが、驚いたのがとにかく地酒や焼酎の種類が豊富。メニューに載ってる種類の倍は置いてらっしゃるとの事。今まで色々なお店に行きましたが、恐らく今までで一番種類が多いお店さんだと思います。メニューにない飲みたい銘柄を店員さんに聞けばもしかしたらあるかも!!アラカルトメニューも九州の郷土料理や馬肉料理なども豊富で次はアラカルトでもお店に行きたいと思いました。久しぶりの大満足店でついつい長文になってしまいました!!馬肉は癖がなく美容と健康に良いらしく食わず嫌いな方も多いと思いますが、KURAMAさんの馬肉料理は是非食べて頂きたいです。ご馳走様でした。
馬刺し最高でした!美味しかったです!!!日本酒も沢山あって楽しめました!また伺いたいです!
2軒目で伺いました。日本酒も種類豊富。馬刺しが本当に美味しかったです。お店の方も気さくで落ち着いた雰囲気で良かったです!!
熊本とその周辺の郷土料理が食べられます。落ち着いて飲みたい方はぜひ。
名前 |
さくら肉と旬のよかもん KURAMA |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6131-6969 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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お料理全部美味しかったです!店員さんも皆さん親切な方で落ち着いて過ごせました。また来させていただきたいです。