絶品!
パインテールファームの特徴
自家製のチーズを使った石窯ピザが、驚くほど美味しいと評判です。
道幅の狭い山道を通り抜けると、清潔でおしゃれな店内が広がっています。
家族連れでも楽しめる動物たちがいる、心温まる雰囲気のお店です。
自家製チーズがとても美味しいと聞いていたので、チーズを買いに初訪問。県道を外れ、対向車と離合できそうにもない林道をひたすら登ってお店にたどり着きました。広いお店ではチーズなどの販売だけでなく、窯焼きピザなどを提供するカフェも営業していました。美味しそうな「3週間育てたチーズ」と「オリーブバター」のほか、冷凍ピザも販売していましたので、自家製チーズがたっぷり乗ったプレーンピザも購入。帰宅後の夕食にワインとともにいただきましたが、チーズやピザはミルクの味がほのかに香り、味わいもしっかりしてい手とても美味しい。オリーブバターはオリーブオイルが入っているぶん、普通のバターよりもあっさりしていますが、オリーブの香りが加わって、バケットにたっぷり塗って食べるとこれまた美味。お店の方は、都合でチーズやピザの種類が減ってしまったと仰っていましたが、それでもいろんな種類のチーズやピザがありましたので、ほかを試すためにリピ確定、次回はお店の石窯で焼かれたピザを目的に訪問しようと思います。
色々なチーズの種類があって、少しずつ食べられるので、とても楽しめた!ピザもここでしか食べられない種類のものもあり、特にここ限定のものはパイ生地がとても美味しかった。外にはポニーやヤギが飼育されており、とても楽しめる空間になっています。
バイクツーリングで行きました。ピザは醤油ソース味を頼みました。海苔と醤油がピザに合うなんて思いもしませんでした。店員さんもバイクのこと話しかけてくれて感じのいいお店でした。またツーリングで行きたくなる店です。
週末だけ営業のカフェにHPから予約して行きました、予約無しでも遅い時間だと入れてますが場所が場所なだけに予約した方が無難かと(^^;HPの案内通り小平池バス停経由で向かいましたが道が狭いですね…運転苦手な人は対向車が来たら相当四苦八苦すると思います…。対向車が来たらあそこで離合しようと考えて走って下さい(^^;帰りは来た方向と逆の小浜へ抜ける道を試しに通りましたがコチラも無茶苦茶狭い…。多くの人は往復このルートみたいなので対向車はいませんでした👍どれも美味しかったが醤油ソースピザはリピート確定の美味しさ🎵ピザのくる順番が醤油(味濃い目)スペシャルピザ(チーズ)だったので次回は醤油ソースピザを二枚目にしてもらうと一枚目が素朴な味でも楽しめるかな(^^;あとは牛乳(アイス)阿蘇なんかでアチコチ牛乳飲んでるけど安さ、味はトップクラス🐮アイスは既製品かなよくある味でした(^^;
店内は 清潔な雰囲気で グッドです!トマトピザ と オリーブオイルの 相性バツグンです、掛け放題、新感覚に感謝です☆小浜から グーグルナビで 目指したら、最短の超ハードな道で めちゃドキドキアドベンチャー気分 味わいました♪
ビザの生地モチモチでチーズ最高に美味しかった!予約して行って店を出る時には待ってる人も居ました。
チーズが本当に美味しかった!お店の裏には牧場があり、そこでとれた牛乳でつくったチーズは本当美味!
ピザ最高でした!!うまいし、価格のバランスがとれてる、、変にランチプレートとかやってないところが良い!ピザ食べたい、非日常を味わいたい人、オススメ!!行き道帰り道が少し怖いだけ🎵
HPのアクセスのところの案内に従い、県道30号のバス停のところから細い道に入り、上っていきます。少し道が狭くなりますけど、まあ、3ナンバーと軽トラでもミラー倒さずにすれ違えました。笑。ただし、運転に自信がない方はぜひとも案内通りこちらからアクセスしましょう。上り坂を上りきった後、林を抜けるとまもなく到着です。きれいなお店に入って案内された席に座り注文したピザが出てくるまで、のんびりした風景を眺めます。ヤギ、ポニー(ミニチュアホース?)、ロバ(バアサマみたいな感じ)が草をモグモグ食べたり、寝転がったりしています。さてお待ちかねのピザ。今日はベーコンピザを食べました。おいしい!少し薄めの生地にトッピングされたベーコン、チーズ、シメジ。ガブッと頬張ると口の中がシアワセ(*^^*)旅館の朝食、いっぱい食べてしまったからなぁ。時間もあんまり空いてないし。という心配は何だったの?って感じでペロリと食べてしまいました(^_^;)おみやげにチーズとヨーグルトも買い満足して店を出ます。表のヤギたちを観に行って、裏の牛を遠目に眺めて(伝染病予防のため眺めるだけです)帰路につきます。帰りはまだまだ上ってくるクルマが居そうだったので、右に出て小浜方面って書いてある方へ行ってみました。確かにこっちの方はすれ違うのに苦労しそうですね。帰り専用ってことですかね?(^_^;)私たちは営業開始時間だったので飛び込みで入店できましたけど、結構予約が入ってるみたいでした。早めに行くか、予約して行くのが良さそうです。
| 名前 |
パインテールファーム |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0957-74-5647 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00~15:30 [月火水木金] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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家内が予め予約して、大人3人の家族で行きました。山道と言ったら大げさかもしれないが、道中家はなくところどころある看板に沿って行くとお店が突然現れる!建物入口左には石窯が、右にはてらすがあり、どこで食べても雰囲気良し。外には馬が放牧されていて癒されます。子供向けの手作り滑り台があり、待ち時間を潰せそうです。中に入るとご夫婦の奥様が接客、ご主人がピザを焼く係の様子。注文したのは、1 (本日のオススメ)ガーリックピザ2 (野菜たっぷり)プレミアムピザ3 デザートピザ1オーソドックスなピザだがガーリックが隠し味?!で味を引き立てる。美味い!2驚きなのは焼きたてピザに自家製の生野菜がのっていて、テーブルのうえで自家製の『育てるチーズ』をたっぷりのせてくれます。このチーズがこれまた美味い!まさにプレミアム!!3ピザにフルーツやアイスクリームが(驚き)、斬新だったがピザにデザート、合います♪最後の締めにオススメです。メニューにあわせて配合の違う生地を作っているこだわりのピザ。オススメのお店です。オーナー様本当に美味しくいただき感謝!です。