久留米有名店のボリューム満点なチャーハン。
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ひろせ食堂の特徴
スープは豚骨の旨味と甘みが際立ち、癖になる美味しさのラーメンです。
チャーハンはボリューム満点で、持ち帰る人もいるほどの量が魅力です。
久留米の有名店で、昼時には行列ができる人気のラーメン屋さんです。
久留米の有名店。スープが溢れそうなぐらい、どんぶりになみなみで来ます。焼きめしもすごい山盛りです。スープは臭みや油膜がなくスッキリした豚骨で、いつまでも飲んでしまいます。チャーシューもしっとり麺もしっかりとしててとっても大好きなラーメンでした。最後までスープ→焼き飯→スープ→焼き飯→スープ…スープ…スープ…止まりません…
久留米といえば豚骨ラーメン、ということでいってきました！こちら「ひろせ食堂」さん。久留米三大食堂として知られる名店の味はまろやかでボリュームも◎チャーハンとセットにすると量はかなり多くなりますがホイルで包んで持ち帰ることができます。オープンからすぐに満席になるほど地元に愛されている一軒。
スープは、豚骨臭は少なめで、豚骨の旨味とコクが効いており、結構甘みもあります。久留米の食堂系は、あっさり系が多いですが、ここは割としっかりとした味付けです。私は大好きな味です😆特筆すべきは、焼き飯の量です。普通の焼き飯セットについて来る量のイメージの2.5倍ぐらいある感じですw味は、塩気が少なく薄味です。ラーメンのスープと交互にいただくとちょうどいい按配です☺️店内には持ち帰り用のアルミホイルが置いてあり、食べきれない分を包んで持ち帰れるようになってます。私ももちろん半分以上お持ち帰りになりました😅
店の前に看板がないためわかりにくい。到着したときは14時近くだったが、それでも7組の客が並んでいた。入口に「人手不足の為お待たせ致します・・・」という貼り紙があり、待ち時間が長くなるかなと思ったが、20分ほどで席につけた。ラーメン、焼きめしセット（1
先日、ひろせ食堂へ行ってきました！外観がラーメン屋っぽくないので、車で通りすぎそうになり、慌てて車をお店の前の駐車場にとめました。焼めしを持って帰る前提で、ラーメン焼めしセット1
味付け、量ともに大変満足できます！ちなみに、写真の焼き飯は1人前です。食べきれない場合は、持ち帰り出来ます。ラーメンも久留米ラーメンの王道という感じの細麺でこってり。焼き飯は、高火力ならではの香ばしい少し濃いめの味付け。オススメです。
初訪問。13時過ぎに到着して待ち客5組。待つこと20分位。ようやく入店して、オーダーはラーメンと焼飯のセット。ラーメンは思ったよりも濃厚で、麺は中細麺。でも、ホントに注目すべきは焼飯！普通盛りでもボリューム満点！味は薄味なので、濃い目のラーメンと良く合う！！待ち客が続々と入ってくるので、15分位で食べてサッと退店。久々に満腹感を感じた昼食でした。ごちそう様でした。
平日13時頃に到着しましたが、列がまだありました。その後もどんどんお客さんが並ばれていました。大ラーメンセットを頼みましたが、一人ではギブアップの量でした。ラーメンに期待しすぎていたからか、すごくしょっぱい？塩っぽい味で塩辛く感じました。チャーシューはすごくジューシーで美味しかったです。また炒飯もパラパラで絶妙な味でしたが、とにかく普通盛りを頼みましたが多すぎるくらいです!!シェアすることをお勧めします。食べきれなかったら持ち帰り様のアルミホイルなどを準備されていて、多くの方が利用されていました!!
焼きメシの量が半端ない…久留米ラーメン通の友人に後から聞いたら、残して持って帰るのだとか。そういえば、そんなスペースがあったような…ラーメンも素朴な感じで美味しかった！人気なので車が停めにくいのが難点。
| 名前 |
ひろせ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-32-8967 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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ボリューム満点のチャーハンと、ラーメンのセットを注文しました。かなりのボリュームなので、シェアするか余った場合持ち帰られるよう店内中央に持ち帰りセットが用意されています。ラーメンの味は、久留米のなかで一番好きな味です。サービスもテキパキしていますし店内は清潔な感じです。レトロな食堂ですが、沢山のお客さんが来店されててスタッフの方の明るい挨拶と、スムーズな接客で待ち時間なく食事を堪能できました。駐車場の台数も多めで、通りに接しているので停車しやすいです。