久留米伝統の屋台仕込みラーメン！
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久留米ラーメン清陽軒 本店の特徴
湯切りの香り漂う屋台仕込みラーメンは絶品です。
焼き飯が280円(税抜)で楽しめるセットがお得です。
西鉄花畑駅から徒歩750mのアクセス便利な場所にあります。
なんとなくラーメンを食べて帰る事になり子供は某大◯ラーメンと言いましたがしっくりこずマップで調べてここへやってきましたʘ‿ʘスープ、一口目濃い？と思いましたが食べていくとあっさりと食べやすくコショウ、ゴマで、味変させてニンニク醤油をレンゲに少し入れて うまっ！と思いました(✿^‿^)次に焦がし一味、ラーメンにはやっぱりだめでした（笑）本当だったらニンニク醤油をたっぷり浸して食べたかったです(・・)チャーハンは少し油濃かったかな‥一口味見しただけでしたが‥ラーメンと、替え玉でお腹いっぱいになりました。また行きます！
📌店名: 久留米ラーメン清陽軒📍場所: 福岡県 久留米市 諏訪野町📖注文: 屋台仕込みラーメン💰料金: ¥880「再復活を遂げた老舗の久留米伝統豚骨ラーメン！」今回は伝統の屋台仕込みラーメンを注文！タッチパネル方式でゆっくりメニューも選べますまずはスープですが、豚骨がフワッと香るスープでしっかり豚骨の旨みが感じれる美味しいスープですが、濃厚なんですけどあっさりした飲みやすさもあり個人的にはかなり好きな豚骨スープ麺は安定の細麺で絡みも良いチャーシューは肉肉しさもある柔らかいチャーシューカリカリやラードが入っている分、スープにほんのり香ばしさも出ていてアクセントに替玉の時に自家製七味やすりごまを沢山入れて食べると格段に風味が上がって美味しく食べれました😊
⚔️豚骨ラーメン最強格派閥⚔️その久留米ラーメンの頂点 久留米ラーメン清陽軒 本店 theド豚骨🍜匂いも豚骨臭が半端ない。臭い店ほど美味いは間違いないそれをバリカタ細麺で頂く井上尚弥のストレートパンチ🤛を受けたぐらいの衝撃で美味すぎて頭吹き飛びます。
ホントに美味しい久留米ラーメンです。いつもは、ラーメン、焼飯、餃子の、最強な組み合わせなのですが、いつもお腹いっぱいになり過ぎますので、今日は、特製ラーメン、焼飯のみにしましたが、量がちょうど良かったです。スタッフの方々の心遣いも素晴らしいです。Googleマップでは、楽天ペイってありますが、実際は、現金とPayPayのみです。もっとお支払いのバリエーションが増えたらとの思いで、4つにさせていただきました。
開店の15分前くらいに到着。10分前くらい前になると１台、２台と車が入って来ている。11時開店時間になれば次々とお客さんが(^^;お冷は店員さんのほうから持って来られます。屋台仕込みのチャーシューメンを注文。スープは意外とあっさり系。食べやすい☀️チャーシューはトロトロみたいな感じで美味しい。替玉はもちろん、背脂を揚げたカリカリも頼んでみました。替玉後は気のせいかラーメンのたれが無くても、しっかりラーメンの味がしていました。ちょっと不思議。カリカリも揚げた背脂の香ばしさが良かったかな。ただ、替玉を持って来てその約１分後にカリカリを持って来られるのはどうかなぁと思う。できれば一緒に持って来てもらいたい。食べてみて一番思ったのが大砲さんと引けを取らない感じ。美味しかったです✴️私が会計後、店を出ようとした時に女性スタッフの方が扉を開けてくれました。これは何とも素晴らしい接客(^^)多分たまたまそこにスタッフさんが居たのもあるかもしれないけど。また行きたくなるラーメン屋さんです🎵
豚骨ラーメンで有名なお店がいくつもある久留米市内。食べログで調べて、訪れたのが『久留米ラーメン清陽軒 本店』です。店内はゆっくりと食事できる広いスペースの中にカウンターとテーブルがあります。メニュー表から「すっぴん味玉ラーメン」の固麺＋焼きめし（セット）を注文😋焼きめしはラーメンとセットで注文すると料金がお得になります。注文後、ラーメンと焼きめしがほぼ同時に着丼🍜豚骨スープは伝統的な製法の《継ぎ足し》と呼ばれる製法で作られているらしいのですが、油っぽさは全く感じません。豚骨独特の濃い味と旨味がしっかりありつつ、飲んだらまた飲みたくなる味です😌博多ラーメンより少し太めの麺は、スープともよく絡みます。たまご、キクラゲ、ネギ、チャーシュー、そして久留米ラーメン定番の海苔が入っています。焼きめしのご飯はしっとりとしたパラバラ感があり、ラーメンともよく合いますね。また、行きたいと思います。
4年9月10日、am11時頃到着。数名並んでました。1席空けて満席状態。屋台仕込みラーメン。焼飯を注文。焼飯、小ぶりでも、美味しい。ラーメンも着丼めん普通で、美味しい。替玉、20円、硬。柔。試しにたべました。ボリュームあり、お腹いっぱいです。人気店ですね。常に満席でした。スタッフも笑顔で、元気で。又寄ります。
・特製屋台仕込みラーメン久留米の清陽軒さんに行ってきました。少し塩気が強い気がしますが、様々な旨味と深みを感じた超美味なスープだと思います。また、時折感じる豚背脂のカリッとした食感も良いですね。スープと良く絡む麺も美味ですし、トッピングのメンマなど個々のレベルの高さを感じられたラーメンご馳走さまでした！食べに行って大正解です！
ラーメン女子を頂きましたm(_ _)mチャーハンと小ぶりのラーメン➕レディボーデンアイスが食べられます！チャーハンは、ばりウマ( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲラーメンもスッキリした美味しいスープに辛子一味は、少し入れないとめちゃくちゃ辛いです。薬味が揃ってます！店内も大正ロマンを感じるような作りになっています。店員さんの対応もしっかりと成されとても感じが良いです(*^^*)女性の為に髪の毛を結ぶゴムが置いて有ります！なんて心遣いなんでしょ(*ˊᵕˋ*)
| 名前 |
久留米ラーメン清陽軒 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-32-9736 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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久しぶりに久留米ラーメンを食べたいけど、初めての所を探していたら此処に行ってなかったので来ました。麺は細麺、スープは濃すぎず良かったです。 味変も出来るけど必要は無いかな、デフォが美味しいので。タッチパネルで頼みやすく、支払いはセルフレジで方法が多いので助かります。流石に片道2時間超えなので頻繁に行けないけど、近いうちにまた伺います。