中津のハヤシライス、驚きのボリューム!
林家とん平の特徴
中津のハヤシ専門のお店で、風味豊かなハヤシライスが楽しめます。
スパイスカレー梵平のオーナー、トニーさんがプロデュースした人気店です。
昼はハヤシライス、夜はイタリアンとしても営業しているユニークなお店です。
阪急中津駅からすぐ珍しいハヤシライスの専門店カウンターのみの小さなお店で営業はランチタイムのみです注文したのは■ハヤシライストッピングでBIGカツと生卵とにかくお肉がたっぷりなことにビックリお肉は珍しく豚肉を使用濃厚でなかなか美味しいハヤシライスですよ。
ホロホロになった豚肉が驚くほどたくさん入った食べ応えたっぷりのハヤシライスです。卵黄トッピングでいただきました。深みのあるルーがとても美味しかったです。またお店の雰囲気もとても心地良かったです。落ち着いたカフェの様なインテリアとお店の方の優しい雰囲気に囲まれながらいただく絶品ハヤシライスは、仕事の合間の休憩時間の癒しになりました。夜にはイタリアンのお店に様変わりするそうで、こちらも必ず行ってみたいと思います。
大阪・中津にあるハヤシライス専門店『林家とん平』さん。ホワイティ梅田で学生時代から通っていたお気に入りのイタリアン「トラットリアあるふぁ」さんが数年前に中津に移転。昼間に営業している同系列の珍しいハヤシライス専門店。ハヤシライスといえば牛肉を使っているイメージがありますが、こちらのお店では店名の通り豚肉を使用。ルーよりもお肉の方が多いんじゃないかと思うほどお肉たっぷりでびっくり。途中で味変もオススメ。同系列の「ダイヤモンドビリヤニ」さんのカレースパイスを振りかければ、あっという間にハヤシライスがスパイスカレーに。店主さんの優しいお人柄も素敵。またディナーのあるふぁさんにも数年ぶりに行かなければ。
近くで仕事だったのでランチで寄ってみました。カレーハヤシライスを注文。このお店は牛ではなく豚肉ですがホロホロになるまで煮込んであってとても柔らかです。むしろ豚肉の方が合ってる気がします。オススメの謎ペーストを淹れたら味激変!2度楽しめます。親切でお話上手なご年配のマスターとママさん2人で切り盛りされてます。いい雰囲気のお店ですが夜はイタリアン(トラットリアアルファ)になるらしいです。確かに入口には店名が2つ並んでました。また行きます!
中津にある昼はハヤシライス、夜はイタリアンのお店。お昼に訪問し、ハヤシライスを注文。甘すぎない大人な味のハヤシライスです。(ルー大盛りを注文)豚肉がトロトロになるまで煮込まれていてなかなか美味しい。店主からカレーペーストをかけるとカレーになりますと説明され実際にかけると本当にカレーになりました。駄菓子のビックカツがトッピングにあるのも面白い。量はかなり多目なのでコスパはかなり良いです。接客もとても丁寧・親切なので何度も通いたくなるお店です。
平日の12時頃 訪問しました。カレーハヤシライスを注文、ハヤシの部分が完璧で豚肉がホロホロ煮込まれてて美味しかった✨辛さもいい感じで大人向けです。途中で味変のスパイスペーストも加えたら更にいい感じ!ハヤシライス食べたくなったら また行きたいお店です。
中津のハヤシ専門のお店。普通のハヤシっぽくなくて、洋風な感じで豚肉をメインに使ってるそうな。途中スパイスを絡めるとカレーに変わってこれまた旨し😋カツは、駄菓子のBIGカツ😁またリピしよう。※少しルーが足りないかなと思ったのでルー大盛にしてみたらいい感じでした!ご飯の量は、ノーマルでも結構あります。
ちょっと足伸ばしてでも食べるべき。
ハヤシライス専門店の林家とん平さん。屋号の「とん」は、ハヤシライスには牛肉が多いですが、豚肉を使っているかららしいです。しかも薄切り肉ではなくブロックを長時間炊き込んだお肉がホロホロになった感じです。酸味の強いハヤシライスよりデミっぽい方が好みなんでドンピシャでした。添えられたポテサラもコールスローも美味。どちらも個別に増量できる点もコールスロー好きにはありがたいです。あと、トッピングのビックカツ(懐かしの駄菓子)もサクサクかつルーのアクセントになって頼んでよかったですよ。何より、卓上=無料の味変スパイスペースト(写真撮るの忘れた)をかけると本格カレーみたいになって最後までスルスル食べ進められます。ご飯大盛りはかなり満腹になるボリュームでした。
名前 |
林家とん平 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-5732-9169 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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所要でキタを歩いていて、昼食場所を探していてハヤシライス専門店を発見し訪問。お店は10席ほどのカウンターで席はほぼ満席でした。メニューはハヤシライスとハヤシをスパイシーにしたカレーの2種類。で、定番のハヤシライスを選択。ほどなく運ばれてきたハヤシライスはポテトサラダとコールスローサラダがつけられています。ルーは豚肉を使用しているのが珍しい。煮込みタイプのハヤシで肉は繊維がほどけてパラパラになっています。味は濃厚でコクがあります。カウンター上にスパイスソース(ダイヤモンドビリヤニ監修だそうです)がありたまに味変して食べる。非常に美味しいです。何でも限定30食、昼のみの営業なのでハードルは高いですが、ぜひ再訪したいです。