山口県のネギラーメン、最高峰!
ラーメンショップ 長沢店の特徴
ネギラーメンの美味しさが光る、山口県内でのオススメ店です。
濃厚タイプのラーメンがしっかりした味わいを楽しませてくれます。
辛味噌を加えることで、ラーメンの新しい美味しさに出会える場所です。
・ネギチャーシューメン&おにぎらず店主さんに特有の癖があり、低評価のラーメンショップですが僕はこの店が一番好きです。約3年ぶりに行って店主さんラーメン共に大きな変化を感じました。今回は流し台に向けて箸を投げる事もなく、お客様への声掛けも積極的にされており、大幅に改善されてました!店主さんナイス!また、ラーメンは雑な盛り付けだったものがそれなりに丁寧になったと思います。個人的にラーメンは以前の雑でダイナミックさのある方が味も大味で好みでしたが、やはりラーメンショップ長沢店は美味い!美味しいラーメンご馳走さまでした!
まずラーメン…同系列のお店に比べ、かなり薄味で良かったです。他のお店ではいつも食後に喉が渇くので…😅他店では「薄めの薄めで…」とお願いしてますが、ここでのデフォルトはそれぐらいの塩加減でした。続いてチャーハン、、、チャーハンの素で作ったような…(笑) かなり雑に炒めた焦げっぽいチャーハンです(笑)まぁ、食えなくは無いけど😅しかしまぁ… 店主さん、よく喋るね(笑) 少年野球の面倒でも見てるんかね? 他のお客さんとかなり盛り上がってました。笑。
ネギチャーシューと半炒飯を食べました。半炒飯は一人前あるくらい量が多くてビックリしました。とっても美味しかった🎵
店主が変わっているが、味は良かった。店内は暑く清潔感はない。
時々…急に?食べたくなります。この日はオーナーのワンオペで待ち時間が長く、ライスも注文後に切れて…ラーメン待った後に、炊きたてで…熱すぎた…。オーナーの「食券をテーブルの前に置いてお待ち下さい~」ってトークが特徴的なお店です!!
初めて来店しました。ラーメン大盛🍜🍥ライス大盛を注文しました。紅生姜、高菜漬け、沢庵漬けセルフサービスで最高😊おいしく😋😋😋お腹いっぱいになりました😊🍜🍥😋🎶
食券を外で購入して、自分の前に置く出来上がり次第注文商品が届く。時間に、余裕を持って行くと🙆 味にばらつきが有るのがよいのかな✨ 夏/秋の味(゜゜;)(。;)ですが、あい変わらずお客さん多い(’-’*)♪不思議なお店です😅🙇
値段が上がってました。ネギみそ¥800しかも麺が少なく感じました。¥800の価値はないかなぁ〜
店員の対応はとても悪いけど、山口県内のチェーン店のなかではオススメです。
| 名前 |
ラーメンショップ 長沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0835-32-0456 |
| 評価 |
2.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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麺がどこかの棒ラーメンの様に短い!ご飯は130円で食べ放題お漬物とふりかけ取り放題。この2件が関東と比べて特に変わってます。味はいつものラーショ。ネギ和えの味が混ざって丁度良くなる理想的な味。美味しかったでーす!