自家製手打ち蕎麦、豪快瓦そば！
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八兵衛の特徴
山口の名物瓦そばを使用し、カリカリ食感が特長です。
厚焼き卵がたっぷりとのった豪快な逸品が楽しめます。
自家製の細めで柔らかい手打ち蕎麦が絶品です。
防府辺りで、瓦そばが食べたくなって、口コミを見ていきました。評判通り、美味しいのですが、待ち時間は覚悟しておいた方がいいです。ちょっとお歳のご夫婦で、やられてて、おじいさんの手打ち麺だそうです。細めの美味しいおそばでの、具が多めの瓦そばでした。
美味しい蕎麦です。瓦蕎麦もありました。蕎麦大盛は二人前です。つゆ2つ来ました(笑)薄めのだしの効いたつゆでした。お値段もですが、ボリューム満点の天ぷらでした。
趣のある外観が気になり昼飯食べに寄ってみました。ランチが限定10食とのことで、こちらを注文。ざるそば、かきあげ、卵焼き、おにぎりu0026いなりで900円。満腹(^^)そばはおばさんが打ってるようでよい食感で美味しかった！
あの麺の細さはそばにしては素晴らしい！瓦蕎麦ホンマに美味しかったです！
好みも有ると思うが、ソバの柔らかいのが好きであれば良いかんじと思います、肉は多めです。(｡•̀ᴗ-)✧
瓦そばを頼みましたが、量は多めです。
素朴なご夫婦が、二人で切り盛りされてます。瓦そば美味しかったです❗
また行きたい。ご高齢ですが、誠実な印象のご主人です。常連にはいいけど、冷・温で名前が違うのでメニューがちょっとわかりにくい。聞いた方が無難。天ぷらそば待ち時間は長め。でも値段の割にびっくりするボリュームの天ぷらが出てきます。冷たいお蕎麦はしっかり冷たく、具沢山。満足感のあるお店でした。
細めの食べやすいお蕎麦です。優しい喉越しでスルッと食べれます。天ぷらそばの天ぷらが豪華です。
| 名前 |
八兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0835-21-3399 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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山口の名物の瓦蕎麦を食べました😉👍️🎶瓦を暑くコンロで焼いた上に蕎麦を置くのでカリカリになって、それが美味しいんです😁もちろんその上には、たっぷりのネギ・牛肉・ノリが載って、ここでは錦糸卵でなく厚焼き卵が載ってたのが美味しかったです😉👍️✨