梅田の隠れ家で燻製満喫！
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燻製 Switchの特徴
燻製盛り合わせはボリューム満点で大満足できました。
燻製ビールや燻製グラタンなど多彩なメニューが魅力です。
落ち着いた雰囲気の中で癒しのひと時を楽しめます。
燻製料理とワインのお店】『燻製 Switch（スイッチ）』ホテル出身のシェフが腕を振るう燻製料理とお料理に合うワインが楽しめるお店。食事の後の2軒目に利用しました。1階はカウンター席で2階には広々としたテーブル席があります。今回は食事の後だったのでワインのあてに軽くいただきましたが飲み放題付きのプランもあるので次回は飲み放題付きで行ってみたいと思いました。飲み放題付きプラン 4,000円～あり飲み放題付きがお得だと思います。1軒目にも2軒目にも使えそうなお店です。
水木金しかランチ営業ないみたい木曜日11:30オープン時間に到着。初訪問一階の入り口で注文と会計を済ませてから2階席に上がり、お水はセルフで好きな席に着席店内はテーブルが7席？意外と広い大人数でも座れる席もありましたオープン時は私だけで不安になったけど12:00になると続々とお客さんが。1人ランチの人が大半でした沖縄ソーキと唐揚げ定食950円注文もうめっちゃ好みの味で美味しい！！ソーキがトロットロ味付けも最高皮揚げもカリカリスープも美味しいお米は炊きたての少し柔らかめ料理は最高。梅田で定食系食べられるお店で1番好き。コスパも駅近なのにすごく良い。ただね接客はほんまに笑えるくらいゼロ。料理の提供時に無言で、怒ってる？ってくらいガシャっ！！と音を立ててテーブルに置くご飯おかわり無料な説明ももちろんなし。とにかく無言でガシャンガシャン。（後で気づいたけど外の看板におかわり無料書いてましたごめんなさい）おかずの味が濃いめなのでおかわり必須です他のお客さんもおかわりしてました料理だけなら絶対にまた来る！！接客面は絶対に来ない！気にならない人はほんまに美味しいしちょっと路地裏で特別感？あるしいいかもお昼は小洒落たカフェとかじゃなくてこのくらいガッツリ食べたい！
職場の飲み会で訪れました。一名ドタキャンがあり、会費は徴収していたのですが、スタッフさんにダメ元で申し出たところ、快く対応していただけました。料理については参加者全員納得の旨さとの声で、次回も❗と言っているものもいた次第です。ありがとうございました。
落ち着いた雰囲気のお店でした。燻製はどれを食べても美味しかったです。久しぶりにバンベルクのビールにも出会えて、懐かしい気持ちになりました。
従姉妹と久しぶりの夕のみでした。その日、茶屋町あたりで、キャンドルナイトのイベント🎪があり、思いがけず、素敵な光景に出会いました!偶然通りがかりに見つけたお店でしたが、燻製が美味しく頂けました。
なんでも燻製にしちゃうお店。牡蠣のグラタンとか普通のグラタンかなぁと思ったら食べてみたら牡蠣にしっかり薫香が。オススメは盛合せ。お肉の盛り合わせと全体の盛り合わせがあるのでそれを食べてから他に食べたいものを追加するのがいいと思います。
燻製盛り合わせボリュームもあって良かったです。
燻製した具材で作ったグラタン・燻製ビール・燻製肉など､とにかく美味しいメニューが沢山あります！パスタは､お隣の系列のお店から持ってきてくれるそうですが､これも美味です✨あと､アウトレットワインが置いてある時もあるので､お得にボトルワインが飲めたりします🥂店員さんも気さくな方々なので､こじんまりしてはいるけど素敵なお店です｡1階はカウンター数席と4人掛けテーブル1卓､2階はテーブル席があって､居酒屋とは違う温かな雰囲気の中で食事できますよ☺️私は何度もリピートしてます！
燻製をテイクアウトしました。店員さんがとても親切に対応してくださりました。料理ができる間にビールを1杯。持ち帰りで燻製にあうワインも購入しました。
| 名前 |
燻製 Switch |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6225-7568 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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梅田芸術劇場からの帰りに、雰囲気のある路地に見つけた隠れ家的なお店。お客様層は大人デート、女子会、コンパと様々でしたが、落ち着いた雰囲気ですお値段はうる覚えなのですが、だいたいでごめんなさいm(_ _)m💦お肉の燻製盛り合わせ1980手羽先燻製ブラザーズ980ウニのクリームパスタ1680くらい…をいただきましたスモーキーなお肉たち、好みすぎて一口一口大事にいただきましたそしてウニのパスタ、絶品でソースも残らずいただきました！！次はメインの目的地としてお伺いしたいです。