浜田の鮮度抜群、漬け丼の極み！
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すしとうなぎの店 山源の特徴
浜田市で評判ののどぐろのサッと煮付けが絶品です。
大将が厳選した全国の銘酒とうなぎ、地魚料理が堪能できます。
お昼ご飯には、ぶり漬け丼や寿司ランチが美味しいです。
本日31日は土用の丑の日。13時30分昼営業の閉店時間の10分前でしたが対応してもらいました。本日は鰻メニュー限定でした。鰻重竹と肝吸い注文しました。平日のリーズナブルなメニューもあり敷居の高さも感じません。老舗の鰻店は居心地の良さもあります。
ランチで利用しましたが、漬け丼がとても美味しかったです。ご一緒した人は鰻丼を食べてましたが、今度はそっちを食べに行きたいと思います！！
魚も野菜も、日本酒も✨本日おすすめのメニューはサブタイトルが🎵これ、美味しいよ！と、店主の気持ちが伝わってきて選ぶのが大変でした。母も嬉しそうでよしよし！また伺います！ありがとうございました。
他の人様が、鰻重-松-ばかり？の評価なので？あえて梅です(笑)お値段は国産なら割安と感じてます(食感で分かります)。箸休めの漬け物が上等(自分評価)で、豆腐がまた極上です。御椀も素人には遠い味で、店主の修行の成果なのでしょう。リーズナブルに展開されていることに感謝です♪
お昼ご飯にぶり漬け丼をいただきました。ぶりは普通のものですが端でない切身がたっぷり乗っていて海鮮を食べたなぁ！という気になります。漬けタレは万人好みな感じ。個人的には薬味ましましごま油どーん！なものが好きなのでラーメン屋さんのようにごまや大葉、卵などのトッピングが+100円くらいで出来たら私はトッピングすると思います。小鉢とお吸い物が付いて900円代とリーズナブルでした。
にぎり寿司特上¥3
浜田で鰻といえば、山源です。今日も鰻重、美味かった。日本酒もなかなか良かった。Go toEatしまね使えた。
リーズナブルに鰻食べられます。店の構えも上品です。電子決済がさまざま選べます！
選んで間違いないけど、僕的にはお刺身がおおぶりすぎかな。
| 名前 |
すしとうなぎの店 山源 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0855-22-0321 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鮮度抜群で大変美味しく頂きました！人生初めて〆てない生のサバには驚きました！また浜田に行った際には、必ず訪れたい老舗の名店です。