東天下茶屋で味わう豚骨五弦屋。
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五弦屋の特徴
阿倍野王子神社の向かいに位置する便利な立地です。
期間限定の冷やし辛味大根鬼おろしそばが人気です。
大きな豚骨チャーシュー麺が絶品と評判です。
ラーメンはどのメニューもとても自分好みで美味しいです。麺もスープも文句なし。店内のBGMが学生時代を思い出させてくれる曲ばかりで、今日は何が聴けるんだろうかといつも楽しみ。奥さんも店主も感じのいい方です。
近所でこのレベルのラーメンが食べれたらまあまあ満足。焦がし醤油の黒中華が美味しかった。つけ麺はオーバーボイル。店主がいなかったのか…。ただ、一人で行くと2席ある壁に向かって座る小さなカウンター席に案内されるので、それはなかなか辛い(情緒が全くない)。
ラーメンが好きで通りがかりググってヒット。近くのパーキングに車を止めて並んだ。日曜の昼過ぎ、ピークは落ち着いていたのだろう。私の前には2組だけだったので比較的すぐに案内していただいた。店内はそないに広ない。だが狭苦しさを感じるほでどでもない。早速出てきた一杯は豚骨といいつつも鶏白湯のようなクリーミーなスープ。麺は細麺と中太麺が選べたので体型と同様中太り麺をチョイス。良くスープに絡んで美味い！チャーシューもレアのような柔らかさだがしっかり火は通っているが柔らかほろほろジューcおいc！麺を半分ほど食べて気づく。なんだこの団子みたいな味噌みたいな。ほぐしてみるとみるみるスープに溶け込んで。ピリ辛スープの出来上がりや！！これが世にいう味の変！！！美味い！額に汗かくくらいの良い辛さ！！とっても美味しかったです。またきます！
今回注文したのは五弦屋スペシャル替え玉仕事中たまたま通りかかり迷わず入店🤭お昼時に入店しましたが並ばずに入れました😁店内は2人がけのテーブルが3席カウンターが2席で壁にはレコードや小さいギターなどが飾られています😁麺は細麺か中太麺か選べて中太麺にしました❗中太麺はツルツルで弾力もありめちゃ美味しい😋🍴💕スープは豚骨のエスプーマで濃厚だけど後に残らず臭みもなくてめっちゃ美味しかった😍😍辛旨爆弾を混ぜると一気にテイストがかわりピリ辛でこれまた旨い🍴😆✨替え玉は細麺のみでこちらはコシがあり細麺やのに食べ応えがあります😄個人的な好みは中太麺🤣🤣
チンチン電車(阪堺線)の東天下茶屋で下車し、徒歩3分ほどで到着した五弦屋さん。お忙しい日は夕方に売り切れる日もあるそうなので灯りが点いててホッとしました。カフェみたいなお店でファミリーや女性も入りやすい雰囲気、実際半数以上親子連れと女性でした！限定のつけ麺がまだあるとの事でつけ麺を、友人はデフォルトメニューの五弦屋とんこつを注文。3種の小麦を使用した朝打ちの専用麺はツヤもち！クリーミーななとんこつスープにからんでとても美味しい。トッピングのチャーシューだけじゃなくつけ汁にもゴロゴロお肉が入っていて食べ応え抜群でした。友人にとんこつももらいましたが、つけ麺のとんこつスープとまだ全然違って、こちらも美味しい！これは次来たら迷いそうです。どのラーメンもデフォで半味玉がついてるの密かに嬉しいですね。親切な店員さんにオススメを聞いてたら、出てきてくださった店主さんがまさかの重鎮でびっくり！五弦屋と玉出のお店とは別物だそうです。食べてる間にスープ切れ閉店になりましたので、夜行かれる際はお店のSNSを確認した方がベターかと思います。
あべの筋松虫交差点を南に、阿倍野王子神社の向かい、王子町バス停の前にあるラーメン店。キャリアとある店主が作るラーメンが人気です。クリーミーなとんこつラーメンと魚介中華そばとつけ麺があり、限定でいろいろなラーメンが登場します。阪堺電車では東天下茶屋駅、バスならば天王寺方面から住吉車庫行き王子町下車、コインパーキングは通り沿いなどに多くあります。
つけ麺の大盛りを頂きました！麺を付けるとクリーミーで豚骨の味も後から追いかけてくる美味しいつけ麺でした！チャーシューも2種類これも麺に絡めて食べたら最高に美味しい。美味しすぎてびっくりしました！阿倍野界隈で1番美味しいつけ麺だと思います。是非行ってみてください。
豚骨チャーシュー麺をいただきました。チャーシューは、半レアと味付けの2種類麺は、細麺で喉越し良き👍スープは豚骨なのにクラムチャウダーのような洋を感じさせる味( •̀ᴗ•́ )و何より店で流れている曲!!オフスプ、グリーン・デイ、レッチリクイーンと酒でも飲みながら寛ぎたいくらい良かった🤗✨また、行きます‼️
9/6(水)11:50頃に訪問。満席ではなく、壁に面したカウンター席に案内されました。おすすめの『五弦屋とんこつ』を注文。原材料高で、以前より90円アップの990円でした。少し小振りならーめんなので、途中で替え玉(200円)も注文。中太の縮れ麺で、スープによく絡みます。スープはこってりという感じではなく、円やかな豚骨で飲みやすかったです。ご馳走さまでした。
| 名前 |
五弦屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒545-0023 大阪府大阪市阿倍野区王子町２丁目１７−２０ |
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かなりレベルが高いラーメンです月限定もあります盛り付けも凄く綺麗です客席が少ないので直ぐに満席となりますが回転は早い食べる価値大有り。