鶴橋名物!
炭 焼肉・冷麺 鶴橋喜楽園 本店の特徴
名物の上タン塩にニンニククリームを乗せた一品が絶品です。
鶴橋駅近くに位置する、古くから愛される焼肉の老舗店です。
炭火焼の肉は柔らかく、オールドタイプの店内で楽しめます。
鶴橋ではいつもここに行きます。白菜キムチ・タン・ロースが美味しかったです。他の焼肉屋さんではキムチの盛り合わせを注文しますが、このお店では白菜キムチがクセになり2.3回注文してしまいます。
噂を聞いて九州から行きました!クリームニンニクの牛タンをはじめ上ロース・はらみどれも最高に美味しいかったです。上ロースなら特上ロースはらみなら上はらみレベルのお肉が出て来ます!なにより店長がとても親切で自分の仕事でもこれぐらい親切に気持ちをこめて仕事をしないと!と反省しました。行ったことのない方ぜひお試しください。また行きたくなること間違いなしのお店です!!
上塩タンとクリームにんにくが本当に美味しい!鶴橋喜楽園さん嫁の誕生日のお祝いに焼肉が食べたいとのことで来店。お店の中は著名人のサインがたくさん飾られています。味も期待できますね!名物の「上塩タン」を注文。一緒についてくるクリームにんにくを片面に塗って、裏面だけ焼き上げるスタイルです。タンの肉質がやわらかくて、クリームにんにくと合います。青森県産のにんにくを使っているのでとがった臭いもなく本当に食べやすい一品です。お肉はいろいろな部位を楽しみたいので「喜楽園セット」を注文。上ロースも上カルビも肉質が良いからか、脂がひつこくないです。上ハラミもお肉の味がしっかり感じられます。自家製のキムチも酸っぱすぎず辛すぎずでちょうどいい漬かり具合。お酒も頼み2人で17000円でした。ご褒美の時にまた来たいお店です。ごちそうさまでした!
大阪USJに行く時は必ず予定に入れます。牛タンは勿論美味しい、塩は使わず食べます。肉として美味しい。写真が綺麗では無いけど、ナムルとセンマイは必ず頼みます。ほんと美味しい。行く時はいつも混んでいて、注文に時間がかかる時がある印象ですが、確実に美味しいので、毎度伺います。
初めてランチでの訪問特上牛タン頼んだら特上系は全て完売と言われました。お昼なのにびっくりです笑仕方ないので・上タン・ハラミ・上ロース・ミノ・コリコリ・白菜キムチ・もやしナムル・キャベツ・テールスープどれも美味しかったです。今回、初めて新しい牛タンの食べ方を教わりました。都内でもチャレンジしてみようと思います。焼肉のタレも美味しかった。
名物にんにくクリームを乗せて食べるタンが有名なお店。とても美味しかったです。焼き肉のお肉も甘めのタレも美味しかった!
みなさんが書かれている、当店名物の「上タン塩(ニンニククリーム)」は、さすがのイチオシ味でした。店員さんのおすすめは、1,焼く前のタンにレモンを絞る2,ニンニククリームをタンに塗る3,網に乗せ、少し色が変わったくらいで食べる。片面焼き。焼き過ぎないのが大前提で、ぷるんぷるんザックザクの歯ごたえに肉汁が染み出し、ニンニククリームが絡みついて最高です。タレはしょうが風味で抜群にうまいけど、上タン塩だけはタレ不要かなと。圧倒的に煙まみれになるので、それはご容赦ください。カバンやアウターを保護するビニール袋は常備されてるのでどうぞ。煙たさ、脂っこい床、くすみきったメニューも美味しさの一部と思う人にはおすすめです。
鶴橋で炭火といえば、昔から喜楽園。牛タンに付いてくる名物「クリームにんにく」は【1】片面を焼いてひっくり返したらすぐにのせてじっくり温めるバージョンと、【2】裏面も焼き終えて食べる直前にのせて生の状態で食べるバージョンと、どちらもそれぞれの美味しさがあって、色々なメニューに合います。u003du003du003d特上ハラミは、片面を焼いてひっくり返す時にもう一度、もみダレにつけるのと、(そのままではなく)きちんとつけダレにつけて食べるのがオススメ。u003du003du003dツラミ(塩)は、片面を軽く焼いてひっくり返したらすぐにクリームにんにくをのせて、肉汁が浮いてくるまで「ツラミとクリームにんにくの両方をしっかり加熱するのがオススメ。u003du003du003dタン刺しは、タンを焼いてる合間につまんでるうちは、ショウガでいいと思います。だけど、特選ハラミを焼いてる合間につまむなら、タンについてきたクリームにんにくのほうがいい。ハラミの脂の強い甘みが口の中に残ってる状態では、ショウガだけだとタン刺しが負けてしまう感じ。もちろん「ショウガ+クリームにんにく」のミックスもGood。u003du003du003dまぁ、焼肉なんて、好きに食べればいいんですけど。軽めのレア焼き、じっくりよく焼き、クリームにんのくの有る無し、多め少なめ、つけダレあり無し、等々。色々なバリエーションごとにハッキリと味が変わるので、何回行っても飽きません。
鶴橋駅から近い、無難に美味しい焼肉🥩愛想の良い、元気なお姉さん店員。50年以上の人気店らしいが、後で知りました。有名なクリームニンニクも、気付かなかったかも、しまった(u003e_u003c)「○○○セット」は、2~3人分あるから要注意です。良い店、ありがとうございました~
名前 |
炭 焼肉・冷麺 鶴橋喜楽園 本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6772-2230 |
住所 |
〒543-0025 大阪府大阪市天王寺区下味原町2−15 喜楽園鶴橋(本店) |
評価 |
4.2 |
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クリームにんにく🧄初めて食べましたお肉に合って美味しかったですホルモンはどれも硬くて噛みきれませんでした。