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鮎の甘露煮を販売しています。色を見ると味が濃いかと少し心配でしたが、杞憂に終わりました❗️ほどよく甘く、柔らかく炊き上がっているので骨まできれいに食べられて美味しいです。お徳用が600円くらい、贈答用(箱入り)900円くらいでした。まもなく「子持ち鮎」も商品化される予定とのことで、サンプルをいただきました。子持ち鮎のほうが大きくて食べ応えあります。コロナ禍で旅館や料理屋さんの需要が減って、一般向け販売が始まったようです。お店の前にのぼりがあるのでわかりやすいです。車も2〜3台は停められそうです。店内入ってすぐ左手にドアがあり、その右側にインターホンがあります。めちゃくちゃ感じいい人が出てきてホッとしました。サンプルの感想を聞かせてとのことでしたので、また必ず行きまーす❗️