旨さ溢れる！
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別府中華そば 熊猫の特徴
中華そばはあっさり系で、風味が抜群に良いです。
大勝軒の味を彷彿とさせる特製中華そばが楽しめます。
整理された清潔な店内で、神対応のサービスが素晴らしいです。
飲んだ後は何故かラーメン🍜お腹いっぱいやけど後ろ髪引かれる！今夜も白い提灯に惹かれてしまった魚介系のあっさりスープが沁み渡る😆
熊猫さんでは毎回油そばを食べています。大量にかかった背脂が最高です。今回は連れがまぜそばを頼んだので比較できたのですが油そばとまぜそばで麺が違うことが発見できました。それぞれにあわせての違いが食べる側としては嬉しく思いました。個人的には油そばの平たい麺が好きです。最後は白ご飯を追い飯に食べるのが最高です。
「味 にわか」「熊猫」お隣で姉妹店「味 にわか」に行こう！って予約してくれたけど席（お店）は「熊猫」人数の関係と、もんじゃ焼きも食べる予定だったから…だと思う。どちらに入店しても、隣のメニューが注文できて→隣から運んでくれる。良いねぇ!!20年前くらい東京で初めて食べたもんじゃ焼きと見た目は違ったが、美味しかった〜。かすかな記憶のもんじゃ焼きより、食べ応えがありました。味・トッピングがいろいろ有るので、また食べてみたいなぁ。「熊猫」は、中華そばを食べに一度来た事がある。連れが、こっそり頼んで２人で食べてました。「食べる？」も「どうぞ！」も無く、２人で「美味しい！美味しい！」だって(*_*)予約してくれた方は、若い頃から通っているらしい。お勧めの串や馬刺しなどを注文してくれていた。口コミで「豚バラが大きい・美味しい」って書いてた。美味しかった。が、いつか「味 にわか」でカウンターに座って、熱々の焼き立てを食べてみたいなぁ…野菜サラダはトマトがいっぱい。トマト好きにはたまらない。たまご焼き、美味しかった〜。焼きなすは、なすの存在がわからないほどかつお節たっぷり (*^▽^*)アルバイト仲間とお友達６人（内フィリピンの方が３人・陽気で楽しい方々）で、大騒ぎ!!楽しい時間を過ごさせていただきました。皆さん・お店の方々、ありがとうございました＼(^o^)／
中華そばを食べました。スープは少し塩辛く感じました。また醤油と魚だしが相まって相乗的においしいスープを組み上げているという感じではなく、それぞれが別の方向性に向かって個性を主張しているように感じました。具の中で目につくのが大きなチャーシューです。大きいのはいいのですが、食べる場所によって食感や味が異なるように思いました。全体的に硬く仕上がっており、おそらくスープとの相性はいいのかもしれませんが、あまり楽しく食べることはできませんでした。良い点をなかなかあげられませんが、もしかすると期待値がかなり高めだったために、あまり良い印象を抱けなかったのかなと思います。
スペシャル1300円と高いですがチャーシューめっちゃ入ってる！煮干し出汁で甘め美味しい！従業員の外人の人に怒ってたので、、、小さいお店なので仕方ないかもですが、、
あっさりしてて風味もよく麺もコシがありチャーシューもデカくて食べごたえがあり美味しかったです。 夜遅くまでされてるのでぜひ機会があればまた行きたいです。
チャーシュー麺頼んだけど大きいのが1枚？が分かれて入ってるのか多くて2枚？みたいな感じで、スープも麺もなんか足りない感じがするラーメンでした。トッピングのチャーシューは3枚って書いてるから普通のラーメンはチャーシューが無いかマイナス1なのか…なので星もマイナス1しときます。炙りチャーシュー丼もパッとしなかったなぁ観光地だから仕方ないのかな近くに呑み屋はいっぱいあるけど、遅くまでやってるラーメン屋さんがそんなに多くないから客が来なくなる事は無いんでしょうが頑張ってもらいたい。
中華そばは、大勝軒の味を彷彿させます。煮干しに甘味が加わったスープです。まぜそばは、煮干しの旨味で食べる、実は有りそうでこれまでに無かった斬新な味でした。まぜそばが私的にはお勧めですが、値段が900円と高いのが、ネックです。値段がもう少し下がれば、もっと通うと思います。
オープンしたばかりの話題のお店「熊猫」に行ってきました。看板メニューの中華そばを食べたのですが、あっさりとしたスープなのに、濃厚な魚介の旨味が凝縮されていて、これが実に旨し！モチモチの麺に分厚いチャーシューも美味でしたが、とにかくスープが旨い！別府で美味しい中華そばを食べられるお店といえば、某冷麺店くらいしか思いつきませんが、間違いなく別府の中華そば店の代表格になりそうな予感がします。
| 名前 |
別府中華そば 熊猫 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-26-6060 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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現金支払いのみ。専用駐車場は無く、近くのコインパーキング中華そば大盛1000円(普通盛800円)大盛で、普通盛にかんじた。煮干しが香る、やや甘めの中華そば。ナルトがうれしい＆メンマが味濃いめのクタクタメンマでアクセント。次回は「黒中華そば」を食べてみたい通常の中華そばとスープが少し違うらしい。