ぷりぷりホルモンとチゲの美味しさ。
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元祖チゲそば専門店 でんじゃまの特徴
新幹線の高架下に位置する、行列が絶えない人気店です。
チゲそば(大)1100円が堪能できる、本格韓国料理の専門店です。
店主がダンディーなイケメンで、雰囲気も楽しめるお店です。
初めての訪問でミックスチゲそばを注文しましたがぷりぷりホルモンとチゲの相性が抜群！麺を食べ進めてから具材を少し残してご飯を投入、雑炊風の〆で最高でした😊
どこの駅からも若干遠いのが玉に瑕だが、ピリ辛のスープも伸びにくい麺もお肉も本当に美味しい。ずっと気になっていたお店だったので来れてよかった。ラーメン屋にありがちな食券制、現金のみではなくPayPayも対応済なのでキャッシュレス派でも安心して来れる。
福岡にある「チゲそば でんじゃま」へ場所は箱崎駅から徒歩7分！席数は6席。(カウンターのみ)今回頼んだのは✔︎︎︎︎チゲそば 1200円元祖チゲそば専門店。ホルモン､ニラ､白菜キムチ､ニラ､たまごが入った熱々の旨辛ラーメン。スープは甘口唐辛子を使用しとるから辛すぎず､コクのある味噌も使用されとるから癖になる味わい。追加料金にはなるけど辛さを調整出来るのも魅力的。1個が大きめでぷりっぷりのホルモン(しろちゃん)から出る甘み､旨みは最高すぎてついご飯に手が伸びる笑麺は､細平うち麺でコシが良くチゲとの相性抜群。また､〆としてスープにご飯を入れたら食べとる手が止まらんくなる。福岡で美味しいチゲそばを食べたい時におすすめ！！📍住所:福岡県福岡市東区社領2-10-8⏱営業時間:月・火・木-日11:00-14:00､18:00-21:00定休日 水🚗駐車場 有Instagram@foodyukichan
📌店名: でんじゃま📍場所: 福岡県 福岡市 東区📖注文: チゲそば💰料金: ¥1200チゲそばは唐辛子と味噌がベースと旨辛スープの中に、ホルモンやニラなどの具材と、細い平打ち麺が入った一品。最後に卵も乗っています。まず、スープですが一度食べたらやみつきになるぐらい旨辛で美味しい。辛さもありながらコクもあり、イメージするならキムチ鍋に味噌を加えたような間違いない味。私は生卵がダメなので、最初に鍋の中で混ぜて食べましたが、生卵をそのままご飯にのせてTKGスタイルで食べるのもオススメとの事。麺はスープとの絡み抜群で、いつ食べても常に熱々。具材のホルモンもプリッとした食感で、旨辛いスープとの相性も抜群でした😄そんな元祖チゲそば専門店、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
辛麺が楽しめるお店。初めて行きましたが、店内はカウンター席のみ。広くはありませんが、かなり清潔のある店内でした。辛さも自分後のに選べて麺も美味しく、セットのご飯にスープやお肉を乗せて食べたり、たっぷり浸してリゾット風にするのもおすすめ‼︎ホルモンがとにかく美味しいので食べてみてください。
一緒に行った人は辛0チゲそば/ミックス、私は辛さ0の豚チゲそばを食べました！ピリ辛で熱々、寒さで冷えた身体があっという間にポカポカになりました^ ^豚バラは思ったよりボリュームがあり、モツは甘みが強く モツ初心者の私でも美味しく頂けました！平打ちの細麺で、チゲがよく絡まって食べやすかったです。また、お米はそのものが美味しく、れんげでお米を掬ってスープに少し浸して食べるのがとても好きでした。(普段からお米派なのもあり、お米との組み合わせの方が好みでした。)店内は6席と狭めですが、カウンター越しにチゲが作られる様子を見れたり、店員さんも話しやすく雰囲気は良かったです。また、日曜日のお昼は既に6人並んでいて お店の前で50分ほど待ちました…。仕方ないですが、寒い時期は車の中で待てるように(整理券を配布したり?)して頂ければいいなと思いました。
近くを通ると並んでるのをよく見るので気になってたお店。平日のお昼の営業終わりがけなら入りやすいかなと。扉を開けると一席しか空いてない！ラッキー。すでにモツは売り切れてたので豚チゲを注文。しばらく待つとごはん付きで出てきた。辛さは1ボルトにしたけど、ちょうどいい辛さ。締めはごはんにスープをかけて食べた。うまい。次はモツチゲが食べたい。
新幹線の高架下にあります。店舗の目の前に駐車場が5台分くらいはありました。店内はカウンター6席で、店内は清潔感のある雰囲気でした。お店のスタッフのかたも気さくでした！常連の方も多いようで雰囲気を見ると頷けました！チゲそばは自分の好みで辛さを選べます。チゲそばはホルモン、ニラ、たまごに、ご飯が付いてきて石鍋ででてきました。ホルモンがプリップリで美味しかったです！辛さは「1ボルト」から「1万ボルト」まであります！〆にご飯にもつとスープをかけていただきました。
土曜日のオープン時間に伺うとすでに席は満席、その後も並ばれてるところでした。決めていたおうちででんじゃま1150円をお持ち帰り。伝えると受け取りは外らしくすぐに外で待つように言われます。うーん。外から直接頼んだ方が良かったのか？外暑い。持ち帰りは受け取りは外です。会計も外。受け渡しは丁寧でした。他の方が書かれてたように確かに塩分強めのお味。色々な具材や卵を入れて丁度いい味わいです。店内は座席数少ないので、お肉屋さんに立ち寄って具材マシマシでゆっくり頂きました。
| 名前 |
元祖チゲそば専門店 でんじゃま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-233-4054 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ミックスチゲそばを食べました！アツアツで出てくる＆モツが特に美味しいです🫶ただ駅からちょっと遠いのと夜は周りが暗い、かつ人通りが少ないので、夜は車で来た方が安全そうです💧