新居浜の絶品塩ラーメン、全部のせ！
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らーめん みやび屋の特徴
塩ラーメン全部入りを楽しめる新居浜の人気ラーメン店です。
平打ち麺がスープと絶妙に絡み、旨さ際立つメニューが豊富です。
期間限定の生姜ラーメンや冷やし煮干し醤油ラーメンが大好評です。
開店間近でもう店内での待ちが。醤油ラーメン、醤油つけ麺をオーダー。店主の丁寧な調理に期待。アッサリでも深い味！麺は最高。
醤油ラーメン、塩ラーメン、まぜそばを注文どれも美味しかったです！まぜそば、ニンニク効いててバターとチーズ？？ニンニク気になる人は食べない方が〇笑麺も好き結構味濃いから、濃いのが苦手な人にはむかないかもなあ写真は全部並📷✨中盛りでもいいかも！麺は少なめだった！中盛りへのupは無料食券渡したら量聞いてくれる👂🏻 ̖́-のってるチャーシューめっちゃ好み🫶脂身もあって、ジューシー！ほろほろ！チャーシュー丼気になる…提供スピード早くていい席はカウンターのみ10席くらい？食券買って、何人か店の中で座って待たされてって感じ結構狭い店内味があっていいなあと、絶対店主さんB’z好きなんだと思う！ずっとB’zの曲かかってた〜😎なつかしい。
チャーシューが美味しい！2種類あってどっかの部位ってカウンターの前のとこに書いてあったなぁー！忘れたけどバリ美味かったよ！行った時は並んでてでも、回転早いからすぐ呼ばれます‼️食券で買うタイプです。麺は普通か中盛りか選べます！中盛りにしたけど、食べ応えあるぐらいの量です！まあまあ多いです❕スープも美味しかったです。麺は縮れでよくスープと絡みます！久しぶりにラーメンが美味しいって思えました！ラーメン🍜みやび！美味しかったよ😋次はつけ麺にしてみよっかな！
日曜日の12時に初来店 順番待ちの前に券売機で食券購入するとホールのお姉さんが、受付して麺量確認を済ませてくれます。待つこと10分位で着席して間もなく着丼！ 手早いのに丁寧な仕上がり！ そして味はう・旨い！熱々のスープに三種類のチャーシュー、味玉、ほうれん草、白髪葱、岩海苔、メンマの具沢山に調和する中太麺の醤油ラーメン。理想の味ここにありです。次回は塩ラーメンにチャレンジじゃ。
お店は、カウンターのみで後ろに待つ人の為の椅子が、5席ほどあります｡行った時は、5人以上待っていたので、結構待たないと駄目かもと思ってたけど、案外早く席に着くことが出来ました😃。麺は中太麺､チャーシューは、2種類入っていてトロッとして、美味しい｡ただ、チャーシューご飯は、ご飯がいまいちかも😂
新居浜で人気のラーメン屋さん今回は、塩ラーメンの全部入り【900円】を頂きました!!チャーシュー、アオサノリ、ネギ、半熟ゆで卵、メンマ等入ってこの値段はお得!!どの具材も美味しいが、特に提供前に炙ってくれるチャーシューとラーメンでは珍しいアオサノリが特に美味しい!!麺と魚介ベースのスープがよく絡んで絶品!!・券売機で購入なので、現金必須・人気店なので少し待ち時間あり。
醤油ラーメンを頂きました。鶏の旨味と豚骨の旨味がとてもバランスよく一杯に詰まっていて美味しかったです！チャーシューの食べ比べも他所ではなかなか無く、斬新で良かったです。今度は塩ラーメン食べてみたいです。全体的にあっさり系だと思いますので、もう一つこってりが好きな方は物足りないかもです。
あっさり濃いめの塩ラーメンもつけ麺もどれも美味しいです(^^)今回は期間限定の冷やし煮干し醤油ラーメンを頂きました！あっさりツルツル食べれるので夏の食欲ない時にも良さそうです！冬の時期に出る生姜ラーメンも美味しいですよ！期間限定ラーメンも楽しみの1つです😊
塩ラーメンぜんぶ乗せを注文バイクツーリングで色々ラーメン食べてますが、なかなかの美味さ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ店内は、ずっとBzの曲が流れてました。
| 名前 |
らーめん みやび屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0897-41-7560 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,18:00～21:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
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スープはとてもあっさりで添えられた布海苔の香りがアクセントになります。麺は中太ちじれでスープをまとってツルッとした食感です。チャーシューは直前にアミで炙ってからのせるので香ばしい感じです。昨今の濃厚なラーメンが好きな方だと物足りないかもしれませんね。