京都の野菜を炭火焼きで堪能！
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yasai horiの特徴
炭火焼き野菜はアボカド、ズッキーニ、蓮根が特におすすめです。
野菜の魔法のようなお料理は、いつでも美味しさが際立ちます。
ハートランドの生ビールは、キンキンに冷えていてたまりません！
京都で育ったお野菜や京野菜の炭火焼きのお店。我々が行った日はオーナーさんが1人で切り盛りされていました。長くベジタリアンだった外国人旅行者もメンバーにいたので、大変喜んでもらえました。野菜の炭火焼きがこんなに美味しいとは知りませんでした。どれもシンプルに見えるのに素材の甘味がしっかりと感じられ、元々の野菜も違うのかもしれませんが、とにかくオーナーの職人技が凄い！沖縄の伝統的な家の瓦を器にされたり、複雑な形の焼き物の皿を使われていました。また、金継ぎのお皿も使用されていて、日本の伝統美である金継ぎ技術は外国人の方にとって珍しいようでした。オーナーのお皿などの器に対するこだわりが、お料理をより一層美しく見せます。蓮根や万願寺とうがらしの鰹節は特に人気でした。放牧牛やその日のお魚も美味！ワインやビールなどを一緒に楽しみました。カウンター席、テーブル席有り。
京都の知り合いの紹介で行きました。野菜料理最高！上品な味わい。京都料理の奥深さを感じました。
お野菜、最高😆✨絶対に炭火焼き野菜食べてくださいねアボガド、ズッキーニ、蓮根が特にオススメです。
こだわりの野菜と季節の筍 店主おすすめのカツオをいただきました。とても美味しかったです。盛り付けもこだわりがあって美味しいだけじゃなくとても楽しかったです。また京都に来た時は伺わせてもらいます。
お野菜がとてもおいしいです。土鍋の炊き込みご飯も絶品でした。グラスのナチュラルワインがもう少し種類があると嬉しい。
野菜の魔術師が創る野菜料理はいつ食べても美味しい🧙♀️🤍絶対食べて欲しいのは、サラダ、淡海鶏と、炊き込みご飯。あとは炭焼き野菜。とにかくぜーんぶ美味しい🤤店主がゆったりとした雰囲気なので、大人のデートや女子会としてオススメ😌🍷賑やかなお店の雰囲気ではないので、ゆっくーり、美味しいお料理を楽しみたい♪そんな方にオススメです。1人 4500円〜5500円。
丁寧なお料理で全て美味しかった。野菜料理が食べたときは訪れたい。写真にはないがジュースが美味かった。藁で香りをつけたお肉も最高でした。
知り合いに連れてきただき、あまりの美味しさに次の日たまたま記念日だったのでその場で予約しました炭火焼のお野菜、お揚げ、お肉どれも絶品で、ハートランドの生ビールはキンキンに冷えていてたまりません！『明日記念日なのでー』って前日言っていたからか、お店からお祝いしてもらってしまいすっかり虜です！美味しく食べたい、でもヘルシーなものがいい！なんて女性にはもってこいです。
とにかく美味しい！特にマッシュルーム揚げと炊き込みご飯が最高でした。写真にある料理とソフトドリンク二杯で7200円でした。店員さんは無口めなお方ですが、食べ終わるタイミングを見て次の皿を出すなどお客さんをよく見た接客をされていました！カウンター席ならお一人様でも全然いけます。カウンター席8席、4人座れるテーブル席が２つありました。
| 名前 |
yasai hori |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-555-2625 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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お野菜メインの素敵なお店です。花遊小路にあり、アーケードがあるので雨の日も行きやすいお店です！カウンターが8席と4人掛けのテーブル席が２つあり、カウンター席に座ると炭火焼きが良く見えます！京野菜や季節のお野菜を炭火焼きで贅沢に頂けてとても楽しく素敵な空間です！お肉や魚類も美味しく炭火焼きをしてくださるので種類もたくさんあり楽しめます！ベジタリアンのお客様にはピッタリです！