るみばあちゃんの釜玉うどん、コシの極み！
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池上製麺所の特徴
釜玉うどんのモチモチでコシのある麺が絶品です。
お茶パウダーが置いてあり、こだわりを感じるお店です。
るみばあちゃんの有名店として評判が高まっています。
・四国旅行でまずは香川県。高松空港の近くにある「池上製麺所」へ。営業時間が10:30〜14:00まで。オープン前ですでに長蛇の列🚶🚶♀️🚶♂️他県からの方が多いようです。かけうどん小（260円）＋あなご天（120円）を注文。うどんは程良いコシがあり若干柔らかめ。汁は煮干しベースでかなりあっさりしています。店内は広く高回転なのでオープン後に行くのがおすすめ😌空港の周りに多くのうどん屋がありますが、観光の方がまず一軒目で行くお店としては良いかもです。ご馳走様でした。
うどんランで立ち寄り。かまたま小330円。麺は細めですがもちもちでおいしいです。しょうゆも濃すぎず。胡麻をかけるといい感じでした。
るみばあちゃんのお店として有名になった池上製麺所さん。以前は、もちっとした弾力のあるやや細目のおうどんで、その喉ごしのよさを楽しんでいました。現在は、以前と比較してさらに麺が細くなった感じがしますが、喉ごしのよさは健在。細目のおうどんがお好みの方にはオススメですね。
日曜の12時半ごろ来店３組くらいの家族が並んでいて私たちの前の5人組くらいのご家族は全員ちくわの天ぷらを取っていたのが印象的肉釜玉をモチモチでコシのある麺で美味しかったお肉も美味しかった肉釜玉は生卵か半熟が選べるセルフのお店だけど一つ一つを丁寧に作られている感じお水のところにお湯があり、なにかなと思ったらお茶パウダーがあったいいね！！
こちらに移転してから初の訪問。13時過ぎでしたが、駐車場は空いていました。車を止めて店に向かい右側の入口へ、入店前に手指消毒をして中へ。以前いただいた「しょうゆ」を注文。冷たいのか温かいのかを問われ、今回は温かいのを選択。お会計を済ませ。しばらく待つとうどんがでて来ました。それを持って席につきます。テーブルのだし醤油を回しかけて、「いただきます」。前ほどの感動は無いが美味しい。大では物足りなかったなぁ。次回は3玉にしよう。食べた食器を会計横の返却口に返して「ごちそうさま」
〈2021.7の土曜〉かけうどん小を戴きました。麺は割り箸ぐらいの細さでコシは弱めでかけ出汁も香りは強くありません。ですがこの普通さが早くて安いおやつ代わりに食した昔の讃岐うどんを思い出させてくれます😄４連休なので関西からのお客さんが多かったですが、皆さん新型コロナ対策とマナーは完璧でしたのでこれからも来訪して戴きたいです🙇
麺細め、もちもちしてるのにコシがある。表面がつるつるでとても食べやすい。めちゃくちゃおいしかった。
釜玉が熱々で、卵が程よく固まり旨さ倍増です。穴子の天ぷらもメッチャおおきくて110円とお得でした！
うどんも上品だし天ぷら、サラダ巻きも美味い。
| 名前 |
池上製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-879-2204 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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香川県人ですが初めての伺い釜玉としょうゆ冷を頂きました。製麺所の麺らしさがあり長時間でも食べられるものですね、さぬきうどんのコシ、剛麺(私も好み)ではないので拍子抜けをされる方もいるのでは…しかし、るみばぁちゃんはさぬきうどんの知名度をあげたことは確かで素晴らしいと思います。